お菓子作りツール
◆【日本製・新潟県燕三条製】18-8ステンレス製アイススコップです。 ◆簡単にキューブアイスをすくえます。 ◆氷がこぼれるのを防ぐガード付き。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ...
鍋
当社を装った偽サイトにご注意ください>> 商品スペック・商品説明 セット内容:鍋14cm(約1.1l)・鍋16cm(約1.6l)・兼用蓋(14・16cm用)・着脱ハンドル・IHクッキングヒーター各1仕様:AC100V-1200W、コー...
その他の調理器具
日本製 18-8ステンレス パンチング 丸フライヤー!かす揚げ等に便利なフライヤーです。耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。・【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製パンチング 丸フライヤーです。・かす揚げ等に便利なフラ...
まな板・カッティングボード
桐の持つ、優しい手ざわり。桐タンスで有名な新潟県加茂市の職人が作った逸品。弾力性のあるソフトな刃当たりで、包丁にも優しいまな板です。乾きがとても早いので、衛生的に使うことができます。 商品詳細●Lサイズ(CS-033)/商品サイズ:約...
フライパン
日本製の日常鍋、ITARU(イタル)。深さがあり底面が広いので様々な調理に使えます。IH対応。内面はテフロンTMプラチナプラス。専用ガラス蓋付きです。ITARUは毎日の「美味しい」をかなえる機能性・デザイン豊かな、新しいカタチ。深さの...
その他の調理器具
・【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製の浅型バットです。 ・天ぷら等の揚げ物の下ごしらえや、お菓子作り等に最適です。 ・同じサイズでのスタッキングができるので、収納に便利です。 ・豊富なサイズバリエーションで、業務用とし
鍋
商品情報 技術と歴史のある新潟県本場の職人による日本製。 早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。ここには先人から受け継いだ技を黙々と磨き続ける職人たちがいます。「匠」としてわざと魂が集
ざる
◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製のパンチング浅型ざるです。 ◆水洗い後の野菜や研いだ米、茹でた食物等の水分を切る時に最適! ◆本体はパンチングのため、針金がほつれることがなく、折れて食品に 混入する心配がありませ
鍋
当社を装った偽サイトにご注意ください>> 商品スペック・商品説明 サイズ:本体:約355×355×81mm、お玉:全長約240mm重量:本体:約重量/約860g、お玉:重量/約50g材質:本体:ステンレス鋼、ツール:アルミセット内容:...
鍋
◆【日本製・燕三条製】モリブデン鋼製のテーパー汁食缶です。 ◆スープ、そばつゆ等の汁物を、蓋をしてそのまま移動できます。 ◆酸に強く、耐蝕性に優れています。スープ、そばつゆなど酸性の 料理に強い、耐久性を追求した商品で
鍋
◆【日本製・燕三条製】の21-0ステンレス製の電磁雪平鍋です。 ◆光沢のあるミラー仕上げ仕様です。 ◆右手でも左手でも使いやすい両口仕様です。 ◆IH200V電磁調理器等のオール熱源対応です。 ◆汚れが付きにくく、錆びにくい21-0ステンレ
鍋
・日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ。 ・純度90%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や料理の酸に対して耐久性抜群です。 ・超厚底構造により高火力・長...
鍋
こちらはメーカー様よりお取り寄せの商品となりますので、在庫、納期状況につきましては細心の注意を払っておりますが、万が一、在庫切れ・販売終了等の際はキャンセルとなる場合がございます。 両口設計で注ぎやすくなっています。
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鍋
・日本製・燕三条製 モリブデン鋼製の汁食缶です。 ・スープ、そばつゆ等の汁物を、蓋をしてそのまま移動できます。 ・酸に強く、耐蝕性に優れています。スープ、そばつゆなど酸性の料理に強い、耐久性を追求した商品です。 ・シリコンゴムパッキンによ
その他の調理器具
安心の100%国産! 金属加工のまち、燕で作られたステンレスバット。 並べて下ごしらえをしたりアミを使って油きりができます。 フタを使えば保存にも便利。重ねて15mmまでの食材が入ります。 揚げ物トング、ハンドトング付き。 品名:ステ
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鍋
◆日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。 ◆業界初!高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルライン アップ化!均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ 持つオペレーション厨房に最適なシリーズ ◆熱伝
ざる
◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製の幅広ザルです。 ◆幅広タイプで、ジャガイモやニンジンなどの野菜を洗うのがラクラク! ◆変形しにくい形状で、業務用として広く使われています。 ◆耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを
フライパン
新潟県燕市で生産された安心と高品質 ステンレス製角型天ぷら鍋。 日本製 サビに強くお手入れが簡単に行えます。 商品説明新潟県燕市で生産された製品の原産地を認証された商品に「Made in TSUBAME」のロゴマークを使用しています。...
計量スプーン
目盛り付きで、お酢や調味料の計量や様々な用途で大活躍します。 特徴白を基調としたシンプルなホワイトベースのリリーホワイトシリーズ。新潟県燕市でホーローの美しい光沢の表面にひとつひとつ絵柄を丁寧に手で貼り施したホーローです。可愛いロゴ付...
鍋
日本製 燕三条製 業務用 プロも愛用している 銅製 雪平鍋!銅の優れた熱伝導性で、まろやかで美味しくできます。お吸いもの、味噌汁、出汁作り、ゆでもの、煮付け等に。◆【日本製・燕三条製】 銅製の雪平鍋です。◆銅の優れた熱伝導性により、省...
その他の調理器具
◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製の深型組バットです。 ◆深型タイプですので、量の多い材料の保存などに最適です。 ◆同じサイズでのスタッキングができるので、収納に便利です。 (下のバットに約半分ほど入り込みます。完全に
まな板・カッティングボード
商品詳細 伝統工芸士による、丁寧な手仕事の成せる技。 包丁の刃に優しい桐のやわらかさ。 持ちやすく、水切れを格段に向上させる側面の山型カット。 丁寧な手仕事で一枚一枚鉋(かんな)を当てた心地よい手触り。 従来のまな板にはな
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フライパン
(1)
内側 - 純錫引き 補強 - 真鍮 持手 - 木製(ウレタン塗装) ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅...
鍋
◆日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。 ◆業界初!高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルライン アップ化!均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ 持つオペレーション厨房に最適なシリーズ ◆熱伝
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その他の調理器具
「匠」としてわざと魂が集い、伝承されることこそ「燕三(えんぞう)」の真髄です。 あたたかな表面加工に加え安定感のあるデザインで、見ていて安心できる佇まい。 人数やメニューに合わせてセレクトできる雪平・片手・両手鍋は、少し厚めに作りました
その他の調理器具
スリムでコンパクト。オールステンレスだからお手入れ楽々。見た目も使い勝手も良い、丁寧に作られたキッチンツールシリーズ。
その他の調理器具
・日本製・燕三条製 アルミ製のプロが愛用するIH対応ヤットコ鍋です。 ・使いやすいアルミ鍋を、安全性に優れた電磁調理器でも使えるようにしました。 ・取っ手がないため、違う大きさのヤットコ鍋でしたら重ねて収納ができ、収納スペースを取りま...
鍋
・日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。 ・業界初。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化。 均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つ最適なシリーズ。 ・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付き
その他の調理器具
ホットサンドウィッチクッカー・無 15×35cm CH62-1039・・Size:15×35cmColor:無・サイズ:15×35cm・重量:490g・本体素材:アルミニウム合金(フッ素樹脂膜加工)・ハンドル素材:ステンレス、フェノー...
フライパン
毎日使うからこそ、シンプルに。新潟県燕市の職人が一つひとつ丁寧にサテン仕上げにした、白木の持ち手とつまみが優しいステンレス鍋。余計な凹凸の無いシンプルな構造で、洗いやすい形にこだわりました。また本体はつや消しだから、キズが目立ちにくい...
その他の調理器具
室町時代に始まる新潟県央の歴史をつなぐ早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが『燕三』。燕三条製にこだわったステンレス製品。 商...
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木
ざる
◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製の平底揚げザルです。 ◆水洗い後の野菜や、茹でた食物、麺類の水分を切る時に! ◆両手で持てる便利な取っ手付きです。持ち上げての移動もラクラク。 ◆網目は普通目(11メッシュ)と荒目(5メッ
フライパン
「目玉焼きがおいしく焼ける 鉄のフライパン ガラス蓋付き」は、熱伝導に優れており、保温性が高い鉄製のフライパンです。卵が美味しく焼ける温度は、メイラード反応が起こるとされる160〜180℃。メイラード反応とはタンパク質と糖を加
お菓子作りツール
[黒樂シリーズ] 日本製 織部焼 超耐熱陶器700度の実力はスゴイ!炊き上がりの違いをご堪能ください!まさに国内最高峰の炊飯鍋!商 品 説 明 名 称 炊飯用釜(大)日本製[織部焼] 型 番 WA-040 原材料成分 耐熱陶器...
包丁
刃身/モリブデン・バナジウム鋼 割り込み ハンドル/18-8ステンレス
その他の調理器具
(1)
●商品仕様● ◆サイズ 13cm:直径13×深さ5.3cm 15cm:直径15×深さ6cm 19cm:直径19×深さ7.5cm 21cm:直径21×深さ8.5cm 25cm:直径25×深さ9.7cm ◆素材:18-8ステンレス ◆重量...
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鍋
・ 日本製・新潟県・燕三条製 銅製の料理鍋です。 ・料理鍋は円付鍋・段付鍋・和鍋とも呼ばれます。 ・煮物等に最適。セイロを使用しての蒸し鍋としてもご使用いただけます。 ・銅の優れた熱伝導性により...
鍋
◆日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。 ◆業界初!高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルライン アップ化!均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ 持つオペレーション厨房に最適なシリーズ ◆熱伝
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しゃもじ・へら
商品情報 「永く使ってもご飯がくっつかない」しなやかさと高級感が魅力的なしゃもじ ご飯粒が"いつまでも"くっつかないしゃもじ。ヘラは摩擦係数の極めて小さいフッ素樹脂製。表面だけでなくヘラそのものがフッ素樹脂でできているので
その他の調理器具
シンプルなステンレスの外観が美しいステンレス鍋。ふっ素樹脂加工のような剥がれの心配がなく、丈夫で錆びにくい。煮物、茹でもの、みそ汁、煮込みなど多岐にわたる調理に対応。ハンドルを取り付ければ移動にも便利。使用後は入れ子にして重ねて収納で...
ボウル
・日本製・燕三条製 仔犬印の18-8ステンレス製深型ボールです。 ・フラットエッジ(注ぎ口付き)で使いやすいボールです。 ・フチだけでなく本体側にも注ぎ口ガイドがプレスされているため、注ぎが安定し、液だれしにくい仕様です。 ・以前のフチ巻
鍋
(1)
日本製 燕三条製 業務用 銅製 山菜鍋!山菜を茹でるのに最適!色よく、味よく仕上がります。銅イオンの抗菌作用により、鍋を衛生的に保ちます!銅製の山菜鍋です。山菜を茹でるのに最適!色よく、味よく仕上がります。銅の優れた熱伝導性により、省...
計量スプーン
(2)
一本で小さじ1〜大さじ1まで 小さじ1が3つ付いたコンパクト計量スプーンです。 全体で大さじ1の分量を計れます。 従来バラバラでガチャガチャし、洗い物も増えて面倒だった手間から解消されます。 汚れが付きにくいフッ素加工なので、水
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その他の調理器具
・日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。 ・業界初。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化。 均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つ最適なシリーズ。 ・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付き
鍋
日本製 業務用 銅製 極厚 浅型 片手鍋!優れた熱伝導性により、食材に均一に熱が通ります!銅イオンの抗菌作用により、鍋を衛生的に保ちます!板厚3mmの銅製極厚鍋シリーズ。銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に熱が通...
その他の調理器具
シンプルなステンレスの外観が美しいステンレス鍋。ふっ素樹脂加工のような剥がれの心配がなく、丈夫で錆びにくい。煮物、茹でもの、みそ汁、煮込みなど多岐にわたる調理に対応。ハンドルを取り付ければ移動にも便利。使用後は入れ子にして重ねて収納で...
フライパン
煮物・茹で物の際の、ふきこぼれの心配が軽減。深めのフチ仕様がふきこぼれを防止します。さし水の必要もないので材料に早く火が通り、これまでよりも短時間でおいしく仕上げることができます。◇熱源◇IHクッキングヒーター、ガスコンロにも対応しま...
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