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対応 フライパン！IH対応！均一加熱で焦げ付きにくい！ソテー調理に！飲食店のプロが認めたIH鍋！新潟県燕三条製！◆日本製・IH 2層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ フライパン！◆焦げ付きにくい均...

業務用 日本製 燕三条製 銅製 玉子焼き器 関西型。・日本製・燕三条製 銅製の玉子焼器の関西型です。・銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に熱が通り、まろやかで美味しい玉子焼きが作れます。・銅は熱伝導がいいため、昔...

◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製の深型組バットです。 ◆深型タイプですので、量の多い材料の保存などに最適です。 ◆同じサイズでのスタッキングができるので、収納に便利です。 （下のバットに約半分ほど入り込みます。完全に

新潟県燕市の職人が作った純銅製の玉子焼き器です。

新潟県燕市の職人が作った純銅製の玉子焼き器です。

・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製の亀ザルです。 ・お米や野菜等のかさばる食材の水切りに使われているザルです。 ・網目は細目の13メッシュで、お米がこぼれることなく使えます。 ・耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日

◆日本製・網が18-8ステンレス製のプロすいのうパイプ柄です。 ◆茹でた麺や野菜等をすくう時や、ラーメン等の出汁を取った後 　 の食材を取り出す時などに使います。 ◆握り易く、滑りにくい縦型楕円形状です。 ◆すくい易くこぼれにく

りキッチンアイテムシリーズ！ 早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市で作られた日本性の調理道具シリーズです。張りのある金網ざるやボールなど、しっかりとした作りで長くご利用いただけます...

・日本製・新潟県燕三条製。AG 18-8ステンレス モリブデン鋼業務用鍋シリーズ。 ・材質はプロの幅広い要求に応じられるよう、18-8ステンレスと酸化しにくいモリブデンをご用意いたしました。用途に合った商品をお選びください...

■商品詳細 ステンレス製の片手鍋です。新潟県燕市製造のしっかり品質。長く使えて安心です。 安心の国内製造！ 新潟県燕市で製造されています。 ステンレス鍋は耐久性に優れ錆びにくいため、清潔な状態を長く保つことができます...

◆日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ！ ◆純度90％以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や 　 料理の酸に対して耐久性抜群です。 ◆超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇り

刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼

◆【日本製・燕三条製】18-0抗菌ステンレス製の抗菌肉バットです。 ◆お肉等の保存や保管に適しています。 ◆同じサイズでのスタッキングができるので、収納に便利です。 ◆抗菌力のあるIKD18-0抗菌ステンレスを使用。銅の優れた抗菌作用

◆【日本製・燕三条製】の三層鋼の行平鍋です。 ◆熱伝導の良い軟鉄を保温性と耐蝕に優れた18-10ステンレスで 　 サンドイッチした三層鋼の行平鍋です。 ◆目盛り付ですので、煮汁やだし汁などの目安として最適です。 ◆右手でも左手でも

・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製の幅広ザルです。 ・幅広タイプで、ジャガイモやニンジンなどの野菜を洗うのがラクラク。 ・変形しにくい形状で、業務用として広く使われています。 ・耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日

・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製のデザート寒天流し型です。 ・12カ所の仕切りで、一度に12種類の違う具の入った寒天が作れます。 ・仕切り板を使用すると、最初から12等分されていますので、カットの手間がありません。 ・仕切り板を外

日本製

シンプルで実用的。余計なデザインを省き、使いやすさを重視した「燕三」のケトル。ケトル本来の「お湯を沸かす」「注ぐ」用途にストレスなく扱えます。沸騰すると笛が鳴る安心設計で、火のかけ忘れを防止にもなります。金属加工の街として有名な新潟県...

室町時代に始まる新潟県央の歴史をつなぐ早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが『燕三』。燕三条製にこだわったステンレス製品。 商...

・日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ。 ・純度90％以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や料理の酸に対して耐久性抜群です。 ・超厚底構造により高火力・長...

◆サイズ 内周：28cm 外周：29cm 全長：46.5cm ◆素材：18-8ステンレス ◆網の目：50メッシュ ◆原産国：日本 ■特徴 油ハネ防止から裏ごし、水切りま

日本製 IH 対応 PHOENIX シリーズ フライパン。・日本製・IH セラミックコーティングのフェニックスシリーズ フライパン。・3層鋼クラッド材＋（フッ素コートのような）凹凸面のある画期的なセラミックコーティング。（スーパーセラ...

IHクッキングヒーター対応（200V・100V）、ガスコンロ対応の行平鍋 SPEC品番LA-16Yサイズ幅17.5×奥行31.5×高さ9.5cm重量360g材質本体＝16-0ステンレス、ハンドル＝フェノール樹脂満水容量1.3L

・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製の業務用の色分けボールです。 ・混ぜる・こねるなどのお料理の下準備・仕込み・仕上げ・保存等に最適です。 ・エッジのカラーは、黒、茶、青、緑、赤、黄の6色からお選びいただけますので、お料理によって...

丈夫で衛生的なステンレス製水廻りキッチンアイテムシリーズ！ 早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市で作られた日本性の調理道具シリーズです。 張りのある金網ざるやボー

●「燕技」出刃庖丁●魚をさばくときに便利です。●洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。●刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥「本刃付け」を施しているので、切れ味に自

200V対応！ガスコンロ・ガス火もOK！ ・【燕熟の技】 熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。...

・日本製・燕三条製 CLOVER 18-8ステンレス製角バット用蓋です。 ・当店で販売しているCLOVER 18-8ステンレス製角バット用です。 ・角バットに蓋をすれば、食品などの保存容器としても利用できます。 ・豊富なサイズバリエーショ

熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により...

お弁当作りにも便利！コンパクトな角型揚げ物＆天ぷら鍋、ちょっとの油で料理が可能に！●隣に大きな鍋があっても干渉しないで調理が可能。●調理後の油を冷ます際、コンロの端にコンパクトに設置。場所を取りません。●角型タイプは鍋の角から油を注げ...

シンプルなステンレスの外観が美しいステンレス鍋。ふっ素樹脂加工のような剥がれの心配がなく、丈夫で錆びにくい。煮物、茹でもの、みそ汁、煮込みなど多岐にわたる調理に対応。ハンドルを取り付ければ移動にも便利。使用後は入れ子にして重ねて収納で...

日本製 新潟県 燕三条製 鉄製 エンボス 北京鍋！・日本製・燕三条製 エンボス北京鍋シリーズ。・炒め物料理を美味しく作るコツは火力と時間の相性。この相性の良さを引き出すのが鉄製の北京鍋です。・耐熱性に優れ...

・日本製・燕三条製の21-0ステンレス製の電磁雪平鍋です。 ・光沢のあるミラー仕上げ仕様です。 ・右手でも左手でも使いやすい両口仕様です。 ・IH200V電磁調理器等のオール熱源対応です。 ・汚れが付きにくく、錆びにくい21-0ステ

◆【日本製・燕三条製】 CLOVER 18-8ステンレス製の浅型角バットです。 ◆天ぷら等の揚げ物の下ごしらえや、お菓子作り等に最適です。 ◆同じサイズでのスタッキングができるので、収納に便利です。 ◆豊富なサイズバリエーションで、業務

● 製品仕様 ● ・全長：300mm ・全幅：90mm

商品情報 「永く使っても食材がくっつかない」しなやかさと高級感が魅力的なターナー ヘラ部分は摩擦係数の極めて小さいフッ素樹脂製。表面だけでなくヘラそのものがフッ素樹脂でできているので、くっつきにくさが永く持続します。柄

・日本製・燕三条製 アルミ製の KOINU 雪平鍋です。 ・業務用として広く使われているリーズナブルな雪平鍋です。 ・アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ・右手でも左手でも使いやすい両口仕様です。<

日本製 業務用 IH MAESTRO用 ステンレス製 蓋！衛生面にすぐれた19-0ステンレス製の蓋です。◆日本製・IH 3層鋼クラッド・マエストロシリーズ用の蓋です。◆衛生面にすぐれた19-0ステンレス製の蓋です。◆19-0ステンレス...

日本製

◆【日本製・燕三条製】 CLOVER 18-8ステンレス製の浅型角バットです。 ◆天ぷら等の揚げ物の下ごしらえや、お菓子作り等に最適です。 ◆同じサイズでのスタッキングができるので、収納に便利です。 ◆豊富なサイズバリエーションで、業務

・安心の100％国産！SUS・ga[サス・ガ] ステンレスバットシリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたステンレスバットです。 ・食材の下ごしらえに便利な18-0ステンレス製バット。 ・アミは天ぷら等の油切りに重宝します...

桐の持つ、優しい手ざわり。桐タンスで有名な新潟県加茂市の職人が作った逸品。弾力性のあるソフトな刃当たりで、包丁にも優しいまな板です。乾きがとても早いので、衛生的に使うことができます。 商品詳細●Lサイズ（CS-033）／商品サイズ：約...

銅配合のステンレスで、ぬめりにくく清潔な毎日銅配合のステンレス素材だから、銅イオンの抗菌効果でぬめりを軽減。４時間後には菌を約98%抑制。ぬめりにくく、サッと洗えるので、清潔な毎日が送れます。広いドーム型のカバー面なので、スプーンやパ...

◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製の浅型長バットです。 ◆幅が狭く、細長い野菜等の縦長の食材の保存に便利です。 ◆同じサイズでのスタッキングができるので、収納に便利です。 ◆サイズが豊富で、アミ、蓋等との組み合わせもで

・安心の100％国産！SUS・ga[サス・ガ] ザル＆ボウルシリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたザル＆ボウルです。 ・ザルの底部の足は一体成型で水切れが良く洗いやすく、外れる心配もなく丈夫です...

・ 日本製・新潟県・燕三条製 銅製の料理鍋です。 ・料理鍋は円付鍋・段付鍋・和鍋とも呼ばれます。 ・煮物等に最適。セイロを使用しての蒸し鍋としてもご使用いただけます。 ・銅の優れた熱伝導性により...

ゆで玉子の輪切り（スライス）が簡単に、キレイにできます！ サラダやサンドイッチに… オールステンレスですので、サビにくく衛生的です。 [ 仕様 ] ◇サイズ：140×85mm ◇材質：ステンレススチール、線/18-8ステンレススチール...

◆日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ！ ◆純度90％以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や 　 料理の酸に対して耐久性抜群です。 ◆超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇り

卓上で使いやすいサヤ付きミニナイフ カットしてそのまま食卓にだせる。まな板になる便利なお皿にナイフも登場。卓上で使いやすい刃をガードできるサヤ付きのミニナイフフルーツやパンやおつまみなどを、ちょっと切りたい。テーブルの上の料理を食べや...

ミルクを温めたり、野菜やたまごを茹でたり、ちょっとしたお料理に大活躍。 特徴白を基調としたシンプルなホワイトベースのリリーホワイトシリーズ。新潟県燕市でホーローの美しい光沢の表面にひとつひとつ絵柄を丁寧に手で貼り施したホーローです。可...