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刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼

日本製 業務用 ステンレス製 IH 対応 両手 行平鍋。・日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。・業界初。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化。均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペ...

軽くて使いやすい、日本製のステンレス鍋！シンプルで軽い。日本製のステンレス鍋です。触り心地が良く、輝きすぎないサテン仕上げ。日本製ならではの高品質なお鍋です。●軽くて使いやすい、シンプルなデザイン●落ち着いたサテン仕上げ●特殊形状で、...

新潟県燕市の職人が作った純銅製の玉子焼き器です。

燕三（えんぞう）シリーズ／早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と地域の誇りで生み出されたのが『燕三』シリーズです。一枚板を加工して作ったステンレスの鍋。凸凹...

業務用 ステンレス製 IH 対応 行平鍋！オール熱源対応！均一加熱で焦げ付きにくい！プロが認めたIH。新潟県燕三条製！◆日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。◆業界初！高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ...

日本製 業務用 18-8ステンレス製 パンチング 深型揚げざる！パンチングのため、折れて食品に混入する心配不要です。野菜や米研ぎ、食物等の水切りに最適！◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製のパンチング深型揚げざるです。◆水洗い後...

山菜を茹でるのに最適。色よく、味よく仕上がります。日本製・新潟県・燕三条製 銅製の山菜鍋です。銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。　また...

◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製のDUバットです。 ◆つかみ易さ、持ち運びを考慮して両フチを長く設計いたしました。 ◆深型タイプですので、量の多い材料の保存などに最適です。 ◆同じサイズでのスタッキングができるので、収

信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により...

寸胴鍋！溶接部分が無いので、耐久性に優れています。業務用はもちろん、ご家庭用でも使えます。◆日本製・新潟県燕三条製！AG 18-8ステンレス/モリブデン鋼　業務用鍋シリーズ。◆材質はプロの幅広い要求に応じられるよう...

日本製 燕三条 18-8 パンチング HACCP 水切りボール！目詰まりしにくく、水切れが良く洗いやすい！耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。・【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製パンチング水切りボールです。・耐久...

日本製・業務用ステンレス製IH対応外輪鍋。日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。業界初。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化。均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つ最適なシリーズ。熱伝導...

日本製 業務用 18-8ステンレス製 パンチング 深型揚げざる。・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製のパンチング深型揚げざるです。・水洗い後の野菜や研いだ米、茹でた食物等の水分を切る時に最適。・本体はパンチングのため、針金がほつれ...

日本製 業務用 18-0ステンレス製 浅型ケーキバット！ケーキ作りのバットとして重宝します。調理の下ごしらえやトレーとしても活用できます。・【日本製・燕三条製】 18-0ステンレス製の浅型ケーキバットです。・ケーキ作りのバットとして重...

パンチングに勝る強度を実現した丈夫な金網ザルです。日本製・燕三条製 18-8ステンレス製業務用揚げザルです。パンチングに勝る強度を実現した丈夫な金網ザルです。一度に多量の麺を締める、野菜の水を切るなどの作業に最適です。シンプルな形状は...

・日本製・新潟県・燕三条製 板厚3mmの銅製極厚鍋シリーズ。 ・銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。また、銅鍋で野菜などを茹でる...

シンプルで実用的。余計なデザインを省き、使いやすさを重視した「燕三」のケトル。ケトル本来の「お湯を沸かす」「注ぐ」用途にストレスなく扱えます。沸騰すると笛が鳴る安心設計で、火のかけ忘れを防止にもなります。金属加工の街として有名な新潟県...

ソースも一緒にすくえるステンレスターナー。先細の形状なので小ぶりなフライパンでも使いやすく、ソースや煮汁も一緒にすくえます。丈夫で清潔な18-8ステンレス製。 商品説明ソースや煮汁も一緒にすくえる手になじんで使いやすいハンドルカーブつ...

18-8ステンレス製の角型セイロ用アミです。食材がくっつかず衛生的です。耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れがラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい！【商品仕様】●サイズ/約外寸縦385×横385mm

軽くて使いやすい、日本製のステンレス鍋！シンプルで軽い。日本製のステンレス鍋です。触り心地が良く、輝きすぎないサテン仕上げ。日本製ならではの高品質なお鍋です。●軽くて使いやすい、シンプルなデザイン

日本製

日本製 業務用 モリブデン鋼製 運搬用 汁食缶 目盛付き。・日本製・燕三条製 モリブデン鋼製の汁食缶です。・スープ、そばつゆ等の汁物を、蓋をしてそのまま移動できます。・酸に強く、耐蝕性に優れています。スープ、そばつゆなど酸性の料理に強...

超厚底構造により高火力＆長時間の煮炊きに高い耐久性！業務用はもちろん、ご家庭用でも使えます。◆日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ！◆純度90％以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に...

日本製 業務用 CLOVER 18-8ステンレス製 角バット！同じサイズでのスタッキングができるので、収納に便利！天ぷら等の揚げ物の下ごしらえや、お菓子作り等に最適！◆【日本製・燕三条製】 CLOVER 18-8ステンレス製の角バット...

【日本製】業務用18-8ステンレス製 シャンパンクーラー！氷と水を入れて、シャンパンを瓶のまま冷やせます。業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。◆【日本製 燕三条製】18-8ステンレス製のシャンパンクーラーです。◆氷と水を入...

桐まな板 現材料：　桐無垢材100% 製造地名：　新潟県加茂市 寸法：　本体：W320mm×D225mm×H20mm（約A4サイズ） 製造：　野本桐函製作所(新潟県加茂市）

日本製 業務用 ステンレス製 パンチング 遠心脱水ざる。・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製のパンチング遠心脱水ざるです。・フリーズドライ食品などに使用される遠心脱水機にかけられます。・本体はパンチングのため、針金がほつれることが...

新潟県三条市は1600年中頃から鍛冶専業職人が誕生し、鍛冶の町として栄えてきました。 そんな三条で、タダフサは創業当時より心を込めた手造りにこだわり、家庭用や本職用の庖丁をはじめ、蕎麦切り庖丁、漁業用/収穫用刃物などを日々製

室町時代に始まる新潟県央の歴史をつなぐ早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが『燕三』。 商品詳細サイズ：約275×200×12...

毎日使うからこそ、シンプルに。新潟県燕市の職人が一つひとつ丁寧にサテン仕上げにした、白木の持ち手とつまみが優しいステンレス鍋。余計な凹凸の無いシンプルな構造で、洗いやすい形にこだわりました。また本体はつや消しだから、キズが目立ちにくい...

日本製 燕三条製 業務用 三層鋼 行平鍋 目盛付き！熱伝導の良い軟鉄を保温性と耐蝕に優れた18-10ステンレスでサンド！右手でも左手でも使いやすい両口仕様です！◆【日本製・燕三条製】の三層鋼の行平鍋です。◆熱伝導の良い軟鉄を保温性と耐...

業務用 日本製 燕三条製 銅製 玉子焼き器 関東型 うす焼用。・日本製・燕三条製 銅製の玉子焼器の関東型 うす焼用です。・銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に熱が通り、まろやかで美味しい玉子焼きが作れます。・銅は...

内径：55cm 外径×深さ：585×210mm　 容量　約：33L 板厚：0.8mm

◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製の深深バットです。 ◆18-8ステンレス製のかなり深めの角バットです。 ◆省スペースで多めの食材を保管する時に最適です。 ◆同じサイズでスタッキングができるので、収納に便利！ ◆豊富なサイズ

刃身/日本鋼・打刃物 ハンドル/18-8ステンレス

日本製 18-8 シャンパンクーラー ローズハンドル！氷と水を入れて、シャンパンを瓶のまま冷やせます。業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。◆【日本製 燕三条製】18-8 シャンパンクーラーローズハンドル！◆ハンドルがおしゃ...

業務用 そば うどん ひやむぎ そうめんなどの水切りに！日本製 仔犬印 18-8ステンレス パンチ ざるそば型。耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。◆【日本製・燕三条製】 仔犬印の18-8ステンレス製パンチボールの 　 ...

日本製 業務用 18-8ステンレス製 パンチング 深型揚げざる。・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製のパンチング深型揚げざるです。・水洗い後の野菜や研いだ米、茹でた食物等の水分を切る時に最適。・本体はパンチングのため、針金がほつれ...

ステンレス製 IH 対応 外輪鍋！オール熱源対応！均一加熱で焦げ付きにくい！プロが認めたIH鍋！新潟県燕三条製！◆日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。◆業界初！高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ...

丈夫で衛生的なステンレス製水廻りキッチンアイテムシリーズ！ 早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市で作られた日本性の調理道具シリーズです。 張りのある金網ざるやボー

新潟県燕市の職人が作った純銅製の玉子焼き器です。

匠の技で磨かれたプレミアムなステンレス栓抜き。小ぶりで収納もしやすく扱いやすい大きさです。専用箱入りでギフトにもおすすめです。 商品説明磨き屋シンジケートとは、伝統と歴史ある金属加工の街「新潟県燕市」が生んだあらゆる金属を思いのままに...

日本製 燕三条製の18-8ステンレス製の段付料理鍋です。料理鍋は円付鍋・段付鍋・和鍋とも呼ばれます。じっくりと煮込むお料理に最適でマイルドに仕上げます。耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れがラクラク。カビやサビに...

内径：39cm 外径×深さ：420×155mm　 容量　約：11.5L 板厚：0.7mm

・日本製・燕三条製 18-0ステンレス製のミキシングボールです。 ・混ぜる・こねるなどのお料理の下準備・仕込み・仕上げ・保存等に最適。 ・同じサイズでのスタッキングができるので、収納に便利です。 ・耐腐食性に優れた18-0ステンレスを使用

・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製の業務用の色分けボールです。 ・混ぜる・こねるなどのお料理の下準備・仕込み・仕上げ・保存等に最適です。 ・エッジのカラーは、黒、茶、青、緑、赤、黄の6色からお選びいただけますので、お料理によって...

日本製 業務用 GEOPRODUCT IH対応 蒸し鍋用 中子。・日本製・IH全面7層構造のジオ・プロダクトクッキングウエアシリーズ。・ジオ・プロダクトは、開発に食育の第一人者服部幸應先生を招き、体の健やかさと心の豊かさを育てる「食育...

煮物・茹で物の際の、ふきこぼれの心配が軽減。深めのフチ仕様がふきこぼれを防止します。さし水の必要もないので材料に早く火が通り、これまでよりも短時間でおいしく仕上げることができます。◇熱源◇IHクッキングヒーター、ガスコンロにも対応しま...

燕三（えんぞう）シリーズ／日本一のハウスウェア生産地・新潟県燕市で生み出されたのが『燕三』シリーズです。揚げ物調理に便利な角バット。調理の下ごしらえから揚げ物の油切りまで、幅広く使える万能セットです。衛生的なステンレスのバットは、丈夫...