鍋
業務用 ステンレス製 IH 対応 半寸胴鍋!IH電磁調理器を含む、オール熱源対応です。業務用はもちろん、ご家庭用でも使えます。◆電磁調理器で使える業務用IH鍋!AGクラッドシリーズ。◆18-8ステンレスで鉄をサンドした3層構鍋。熱ムラ...
包丁
日本製 燕市製 燕人の匠 桜吟シリーズ 三徳包丁。・新潟県・燕製 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。・日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。・機能本位のシンプルなデザインで...
保存容器・キャニスター
【ポイント♪】 ◎内蓋式構造で、液(蒸気となって)が外に漏れにくいです♪ ◎底押し構造で安定感抜群です♪ ◎ふたの裏のフックを利用してポットのふちに掛けられます♪ ◎手付き(20cm以上のサイズ)の取っ手は完全カールの円筒型
保存容器・キャニスター
おいしいごはんのために。桐の調湿性を生かした米びつ。米どころ新潟県、桐箪笥の産地の加茂市でつくられた商品です。日常に使うものだから。おいしいお米をおいしく保存したい。そんな思いから米どころ新潟で生まれた米びつです。桐の特長と言われる調...
その他の調理器具
室町時代に始まる新潟県央の歴史をつなぐ早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが『燕三』。燕三条製にこだわったステンレス製品。 商...
鍋
ハンドルが外せますので重ねて収納ができます。狭いコンロでも並べて調理ができます。SPEC品番SE-26サイズ鍋14cm:幅35.5×奥行15.5×高さ12cm/鍋16cm:幅38.5×奥行17.5×高さ11cm重量鍋14cm:425g...
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缶切り・栓抜き
オススメコメント おしゃれなステンレス製の栓抜き。缶飲料のプルタブ起こしも兼ねている、機能的なキッチンツールです。本体は手になじむシンプルなフォルムで、フックなどにかけて吊るして収納できます。先端部分は細くなっているの
鍋
・日本製・新潟県燕三条製。AG 18-8ステンレス モリブデン鋼業務用鍋シリーズ。 ・材質はプロの幅広い要求に応じられるよう、18-8ステンレスと酸化しにくいモリブデンをご用意いたしました。用途に合った商品をお選びください...
トング
(1)
金属加工の街新潟県燕市の職人が作ったステンレス製のトングです。これ便利!そのまま置いても先端部がテーブルに当たらない形状!金属加工の街、新潟県燕市の職人が作った、ステンレス製のトングです。握る部分は、...
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鍋
熟練の技巧 信頼の日本製 古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕三条を世界に発信し続けています。 金属加工のまち...
鍋
ステンレス製 IH 対応 ソテーパン!オール熱源対応!均一加熱で焦げ付きにくい!プロが認めたIH鍋!新潟県燕三条製!◆日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。◆業界初!高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ...
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フォーク
フィッシュナイフと同様にテーブルフォークよりやや小振りで、 大きさもナイフに合わせていますが、 このフォークもあまり使われなくなってきています。 ●全長185mm ●重量49g ●主な素材:18-
フォーク
商品名 サムライJAPAN テーブルフォーク 特徴 素材を生かしたストレートライン 〈サムライJAPAN〉シリーズは無駄のない直線的なデザインが、素材の美しさを引き立てながら、シンプルで洗練された印象を与えます。 左右対称で利き手を選ば
鍋
・日本製・IH 3層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ。 ・業界初。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化。 均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つ最適なシリーズ。 ・熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付き
鍋
業務用アルミ製IH対応エレテック片手鍋です。電磁調理器で使える業務用アルミ鍋。エレテックシリーズ。底部を磁性を持ったステンレス鋼で強化し、軽さ・丈夫さ・ムラの無さといったアルミの特長はそのままに、どのような熱源にも対応できる鍋にしまし...
ざる
・【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製パンチング手付浅型ザルです。 ・耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。丈夫で長持ち!使っているうちにゆがんでしまうこともありません。 ・業務用はもちろん、ご家庭用としてもお使
フライパン
燕三条で作ったステンレスの鍋。絶妙な火の通り具合を再現できる、厚すぎず薄すぎない板厚。柔らかく食材を煮るための底の丸み形状。握った手が熱くなりにくい樹脂製のハンドル。さりげない使いやすさにこだわった丈夫で飽きのこないステンレスの鍋は、...
フライパン
スープやソース、ミルクや離乳食作りに便利なサイズです。 特徴注ぎ口は両口で利き手を気にせず注げます。白を基調としたシンプルなホワイトベースのリリーホワイトシリーズ。新潟県燕市でホーローの美しい光沢の表面にひとつひとつ絵柄を丁寧に手で貼...
酒器
◆【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製のサスビアカップです。 ◆職人技でカップを徹底的に磨き込み、細部にまでこだわってつくりあげました。 ◆最高級のステンレス「SUS304」を一体成型で内面まで磨き込むことにより、ビール本来の旨...
ボウル
・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製の業務用の色分けボールです。 ・混ぜる・こねるなどのお料理の下準備・仕込み・仕上げ・保存等に最適です。 ・エッジのカラーは、黒、茶、青、緑、赤、黄の6色からお選びいただけますので、お料理によって...
タンブラー
チタン製2重タンブラー 朱鷺(トキ)シリーズです。 美しいチタン素材のタンブラーに越後平野を優雅に舞う朱鷺を配しました。 豊かな自然への祈りを込めた特別なタンブラーです。 クリーミーな泡立ちでよりおいしく。 ムース状の泡は、ビール
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ボウル
・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製の業務用の色分けボールです。 ・混ぜる・こねるなどのお料理の下準備・仕込み・仕上げ・保存等に最適です。 ・エッジのカラーは、黒、茶、青、緑、赤、黄の6色からお選びいただけますので、お料理によって...
フォーク
ディナーナイフとペアーでステーキやハンバーグ等にお使い下さい。 また、サラダやパスタ等にもお使い頂けます。 業務用ではデザート・オードブル用にとしお使い頂けます。 ●全長180mm ●重量42g
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木
鍋
◆【日本製・燕三条製】18-8ステンレス製の給食缶です。 ◆給食の味噌汁、シチュー等を、蓋をしてそのまま移動できます。 ◆汁物の運搬に最適です。 ◆フックで蓋をきちんと閉められるので、もれる心配はありません。 ◆プッシュ式蓋構
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その他の調理器具
◆【日本製・燕三条製】 CLOVER 18-8ステンレス製角バット用蓋です。 ◆当店で販売しているCLOVER 18-8ステンレス製角バット用です。 ◆角バットに蓋をすれば、食品などの保存容器としても利用できます。 ◆豊富なサイズバリ...
ざる
・【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製抗菌メッシュボールです。 ・素材自体が抗菌性をもつ、IKD抗菌ステンレスを使用。塗装などのコーティングとは違い、摩耗・剥離がなく長期的に持続します。 ・パンチングメッシュ加工で水切れの良
その他のキッチン雑貨・消耗品
錆びにくい18-8ステンレス製茶筒。 特徴和室・洋室どちらにも調和するシンプルなデザイン。日本茶以外に紅茶やコーヒーのストックにも適しています。製造はステンレス加工に定評のある新潟県燕市。約66×66×99mm(140g・100ml)...
缶切り・栓抜き
匠の技で磨かれたプレミアムなステンレス栓抜き。小ぶりで収納もしやすく扱いやすい大きさです。専用箱入りでギフトにもおすすめです。 商品説明磨き屋シンジケートとは、伝統と歴史ある金属加工の街「新潟県燕市」が生んだあらゆる金属を思いのままに...
ボウル
◆【日本製・燕三条製】18-0ステンレス製のミキシングボールです。 ◆混ぜる・こねるなどのお料理の下準備・仕込み・仕上げ・保存等に最適! ◆同じサイズでのスタッキングができるので、収納に便利です。 ◆耐腐食性に優れた18-0ステン
保存容器・キャニスター
◆【日本製・燕三条製】モリブデン含有ステンレス製のキッチンポット。 ◆スープ、そばつゆ、ソース、しょう油などの出汁やタレ、調味料、 食材の保存やストックに最適です。 ◆蓋は本体に引っ掛けることができますので、置き場所に
ナイフ
(2)
サイズ(目安) 全長:20.2cm 刃渡り:8.2cm 重量(目安) 70g 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 中国 その他 初回に限り刃研ぎのメンテナンスが無料の刃研ぎサービスカード...
やかん・ケトル
(2)
IH対応 純銅槌目入れケトル2.3L ■サイズ:直径17cm × 高さ12cm ■容量:2.3リットル ■材質:本体 純銅 /底 ステンレス ■表面:クリアラッカー塗装 ■ハンドル:天然木 ■対応:ガスコンロ ハロゲンヒーター ...
鍋
・日本製・新潟県・燕三条製 板厚3mmの銅製極厚鍋シリーズ。 ・銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。また、銅鍋で野菜などを茹でる...
その他の食器・カトラリー
接口に運ぶもの。 安全性を考えて、当店では質の高い日本製のステンレス製品をオススメします。 新潟県のカトラリーシリーズは、純度の高い鉄(スチール)とクロム、ニッケルな...
ざる
・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製のパンチング揚げざるです。 ・水洗い後の野菜や研いだ米、茹でた食物等の水分を切る時に最適。 ・本体はパンチングのため、針金がほつれることがなく、折れて食品に混入する心配がありません。 ・食物等のカス
その他の調理器具
※【重要!!】ご注文後の「お客様都合(品違い、サイズ違いなどの注文間違いや「イメージ違い」などを含む)」によるキャンセルやご注文内容の変更(カラー変更、配送先変更など)は固くお断りいたします。 ※ご注文は「クーリングオフ」の対象となり...
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その他の食器・カトラリー
(2)
オススメコメント 茶席だけでなく、普段のお茶菓子やフルーツにも使いやすい、ステンレス製の楊枝です。和の草花をモチーフにしており、テーブルに季節感を演出できます。持ち手となるモチーフと、お菓子を切る本体部分で90度ねじった
その他のキッチン雑貨・消耗品
・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製の頑丈なバット用網です。 ・バット用の網としてはもちろん、パンの陳列などいろいろな用途に使用できます。 ・外枠に足をつける事で、アミ全体の下がりを防止します。 ・耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステ
皿
燕三(えんぞう)シリーズ/日本一のハウスウェア生産地・新潟県燕市で生み出されたのが『燕三』シリーズです。揚げ物調理に便利な角バット。調理の下ごしらえから揚げ物の油切りまで、幅広く使える万能セットです。衛生的なステンレスのバットは、丈夫...
保存容器・キャニスター
おいしいごはんのために。桐の調湿性を生かした米びつ。米どころ新潟県、桐箪笥の産地の加茂市でつくられた商品です。日常に使うものだから。おいしいお米をおいしく保存したい。そんな思いから米どころ新潟で生まれた米びつです。桐の特長と言われる調...
その他の調理器具
●日本の伝統工芸を生かす工房アイザワ。新潟県の逸品 ~工房アイザワ(コウボウアイザワ)~ 新潟県燕市で日本の伝統工芸を生かす「道具」をつくり続けるブランド。 そのモノがなぜ「存在するか」、...
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スプーン
商品名 フレンチアクセント メロンスプーン 特徴 パール模様の繊細なデザイン 〈フレンチアクセント〉シリーズは繊細なパール模様で縁どりされています。一見単純に見えるかもしれませんが、ひとつひとつのパールは精緻な彫金の技法を
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ざる
・日本製・燕三条製 18-8ステンレス製パンチング盆ザルボールです。 ・そば うどん ひやむぎ そうめんなどの水切りに。 ・耐久性、耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。丈夫で長持ち。 使っているうちにゆがんでしまうこともありませ
調味料入れ
・日本製18-0ステンレス製のカスタートレー5枚セット。 ・砂糖や塩、調味料入れを載せておくステンレス製のトレーです。 ・耐熱性や耐衝撃性にすぐれた18-0ステンレスを使用。 ・食堂やレストラン、ラーメン屋等で広く使われています。
フォーク
サラダ用のフォークです。 生野菜をすくう為に刃先の幅が広いフォークです。 ●全長154mm ●重量31g ●主な素材:18-10ステンレス サイズは必ず実測にてご確認いただけますようお願い
保存容器・キャニスター
おいしいごはんのために。桐の調湿性を生かした米びつ。米どころ新潟県、桐箪笥の産地の加茂市でつくられた商品です。日常に使うものだから。おいしいお米をおいしく保存したい。そんな思いから米どころ新潟で生まれた米びつです。桐の特長と言われる調...
カップ
大胆なフェイスデザインのマグカップ。 特徴ほうろうは、一度温まると冷めにくい性質があるので、温かい飲み物を飲むときにピッタリです。新潟県燕市でひとつひとつ絵柄を丁寧に手で貼り、仕上げているホーローです。ホーローは耐酸性に優れており、酸...
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