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内容量：1500g (500g×3) 保存方法：直射日光を避けて常温で保管してください。 製造者：小林醤油店（新潟県村上市）

・魚沼産大根みそ漬×1個 ・国内産昆布みそ漬×1個 原材料 ・越後魚沼味噌・三年熟成味噌 大豆(新潟県産)(遺伝子組み換えでは...

・魚沼産大根みそ漬×1個 ・国内産昆布みそ漬×1個 原材料 ・越後魚沼味噌・三年熟成味噌 大豆(新潟県産)(遺伝子組み換えでは...

●堀周商店は大正15年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。 ●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹

商品内容 ・越後魚沼味噌 橘 500g×1個 ・三年熟成味噌 誉 500g×1個 ・魚沼産茄子みそ漬×1個 ・国内産胡瓜みそ漬×1個 ・魚沼産大根みそ漬×1個 ・国内産昆布みそ漬×1個 原材料 ・越後魚沼味噌・三年熟成味噌 大豆(新潟...

商品説明 内容 越後竹直 てまえ味噌 4パック 商品内容 粒味噌、こし味噌、五島灘の塩使用 内容量 1パックあたり500g 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 出荷日より180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で...

●堀周商店は大正１５年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。 ●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹・味噌・塩を使...

旨みを感じられ塩味もしっかりとしていながらも、口当たりはまろやかでやわらかな「新潟米仕込み味噌「延齢」」。素材の味を生かす味噌汁や味噌鍋におすすめです。...

【豊醸越後味噌（業務用）　10kg】 味も香りも、素材も製法も、贅沢に仕上げた長期熟成 味噌です。 麹はなんと、新潟産の「もち米」を使用。これってとっても珍しいんです。 製法も

【豊醸越後味噌（送料無料）　5kg】 味も香りも、素材も製法も、贅沢に仕上げた長期熟成みそです。 麹はなんと、新潟産の「もち米」を使用。これってとっても珍しいんです。 製法も

なめらかな味噌肌とすっきりした味わい、辛口のお味噌 【なめらか越後みそ　3kg】 辛口ですっきりした味わいと、まろやかな香りが特徴のこし味噌です。 強目のお出汁でお味噌汁を作れば、上品なお味噌汁に仕上がります。 繊細なお出汁の

●堀周商店は大正15年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。 ●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹

商品説明 内容 農家蔵出し味噌 3種3パック 商品内容：白味噌・熟成こし味噌・有機JAS熟成味噌 各1パック 内容量 1パックあたり500g 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 出荷日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避...

赤味噌 ■内容量： 4kg ■甘辛度： 中甘口 ■塩分： 11.0% ■製造元： 新潟県小千谷市 山崎醸造...

商品内容 越後魚沼味噌5kg（業務用・大容量）茶箱 原材料 大豆(新潟県産)(遺伝子組み換えではない)、米、塩/酒精 アレルギー 小麦、大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一...

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。 原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。 やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を

商品名有機JAS 農家の蔵出し味噌500g×3個入り産地新潟県生産者久比岐の里農産センター重量500g×3個入り原材料大豆、米麹、海水塩特徴自家栽培した有機大豆に自家製有機こしひかり米作る米糀、海水の天日塩だけを使い...

商品説明★ 新潟県産のコシヒカリ米を麹にし十二割麹で仕込みました。コシヒカリ麹の甘みを生かしたまろやかな味わいが特長で、しっとりと柔らかく仕上げた越後みそです。★ 直射日光を避け保存してください。お味噌の色と風味を保つ

●堀周商店は大正15年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。 ●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹

●堀周商店は大正15年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。 ●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹

白味噌 ■内容量： 4kg ■甘辛度： 中甘口 ■塩分： 12.2% ■製造元： 新潟県小千谷市 山崎醸造...

●舞茸ごはんの素は、食物繊維が豊富で南魚沼産コシヒカリとの相性もピッタリ！ ●充分に吸水させたお米にだし汁ごと炊飯器に入れるだけ。１袋で２合分（精米３００ｇ）です。br> ●季節の野菜等を加えたり、絞って大根おろし等と

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。 原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。 やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を

【新潟米コシヒカリと国産大豆が豊かな香りと深い味わいを醸しだす本格仕込みの味噌。】 米・酒・大地の恵みが生み出す豊かな食文化が息づく越後新潟。この地で明治24年（1891年）に創業して以来120余年、...

●舞茸ごはんの素は、食物繊維が豊富で南魚沼産コシヒカリとの相性もピッタリ！ ●充分に吸水させたお米にだし汁ごと炊飯器に入れるだけ。１袋で２合分（精米３００ｇ）です。br> ●季節の野菜等を加えたり、絞って大根おろし等と

魚沼産大根みそ漬×1個 ・国内産昆布みそ漬×1個 ■原材料： ・越後魚沼味噌・三年熟成味噌 　大豆(新潟県産)(遺伝子組み換えではない)、米、塩/酒精 ・みそ漬 　大根(魚沼産)、昆布（国産）...

※送料無料について 沖縄県は、送料無料の対象外でございます。 別途送料を頂戴いたします。 江戸時代から積み重ねてきた技法でく 醸造した風味豊かな味わいです。 深みのある醗酵香があり、まろやかな甘さと 旨みが調和した口あたりの

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。 原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。 やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を

商品内容 越後魚沼味噌5kg（業務用・大容量）茶箱 原材料 大豆(新潟県産)(遺伝子組み換えではない)、米、塩/酒精 アレルギー 小麦、大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一...

もち米麹（こうじ）の甘さと香りが際だつ長期熟成味噌 【豊醸越後味噌　500g】 味も香りも、素材も製法も、贅沢に仕上げた長期熟成味噌です。 麹はなんと、新潟産の「もち米」を使用。これってとっても珍しいんです。 製法も「今時こん

もち米麹（こうじ）の甘さと香りが際だつ長期熟成味噌 【豊醸越後味噌　1kg】 味も香りも、素材も製法も、贅沢に仕上げた長期熟成味噌です。 麹はなんと、新潟産の「もち米」を使用。これってとっても珍しいんです。 製法も「今時こんな

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。 原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。 やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を

赤味噌 ■内容量： 4kg ■甘辛度： 中甘口 ■塩分： 12.2% ■製造元： 新潟県小千谷市 山崎醸造...

化が息づく越後新潟。この地で明治24年（1891年）に創業して以来120余年、伝統の技と精神を受け継ぐ山田醸造がお届けする「山田屋いちおし味噌選『豪農』・『延齢』」です。新潟県産米と新潟特産エンレイ大豆を使用し...

●堀周商店は大正15年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。 ●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹

手作り味噌仕込みキットは到着後2週間以内に仕込んで下さい。 また「米麹」は必ず冷蔵庫で保管して下さい。味噌作りの作業は途中で中断せず（時間を空けずに）一気に行って下さい。 事前の手洗いの励行と、髪の毛などの混入には充分ご

なめらかなみそ肌とすっきりした味わい、辛口のおみそ 【なめらか越後みそ　5kg】 辛口ですっきりした味わいと、まろやかな香りが特徴のこしみそです。 強目のお出汁でおみそ汁を作れば、上品なおみそ汁に仕上がります。 繊細なお出汁の

商品説明 内容 農家蔵出し味噌 2種2パック 商品内容：白味噌・有機JAS熟成味噌 各1パック 内容量 1パックあたり500g 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 出荷日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所...

赤味噌 ■内容量： 4kg ■甘辛度： 中甘口 ■塩分： 12.2% ■製造元： 新潟県小千谷市 山崎醸造...

▼おむすびジャム／玄米トマト味噌 ・原材料　トマト・ピューレづけ（イタリア産）、玄米味噌（大豆を含む）、ピュアオリーブオイル、にんにく、清酒、甜菜糖、おろししょうが、食塩／クエン酸 ・内容量 90g ▼おむすびジャム／巾着茄子

江戸時代から積み重ねてきた技法でく 醸造した風味豊かな味わいです。 深みのある醗酵香があり、まろやかな甘さと 旨みが調和した口あたりのよい味噌です。 具材を選びませんが、特に魚介類の味噌汁に よく合います。 味噌を使った料理

商品説明 内容 越後竹直 てまえ味噌 4パック 商品内容 粒味噌、こし味噌、五島灘の塩使用 内容量 1パックあたり500g 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 出荷日より180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で...

商品名有機JAS 農家の蔵出し味噌500g×3個入り産地新潟県生産者久比岐の里農産センター重量500g×3個入り原材料大豆、米麹、海水塩特徴自家栽培した有機大豆に自家製有機こしひかり米作る米糀、海水の天日塩だけを使い、じっくりと発酵させ

なめらかな味噌肌とすっきりした味わい、辛口のお味噌 【なめらか越後みそ　500g】 辛口ですっきりした味わいと、まろやかな香りが特徴のこし味噌です。 強目のお出汁でお味噌汁を作れば、上品なお味噌汁に仕上がります。 繊細なお出汁

甘辛度：中甘口 麹歩合：10.0歩 ●使用原材料：大豆(国産)、米(国産)、食塩 ●塩分：12.5％

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。 原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。 やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を

※送料無料について 沖縄県は、送料無料の対象外となっております。 別途送料を頂戴いたします。 江戸時代から積み重ねてきた技法でく 醸造した風味豊かな味わいです。 醗酵による爽やかな香りがあって さっぱりとしたなかにもコクがあ

昔ながらの製法で、手間ひまかけた手作りのお味噌です。 原料となるお米は団四郎の蔵の目の前に広がる田んぼからとれるコシヒカリと、糀に精通していると言われるコシイブキを使用しています。 やさしい味わいが懐かしく、おみそ汁を

日本の味噌を味わうセット 【地区別味噌 日本海側エリア】 日本全国の味噌の中から日本海側地方の味噌をセットしました。 味噌の熟成期間、大豆や麹の種類や量、塩分量、熟成地の気候や手順などさまざまな要素で味が異なります。 地域