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茶器
材質健康性：天然石材を用いて製作し、化学的性質が安定し、研磨時に食材と反応しない、腐食しない、抹茶などの食材の健康属性を確保し、天然飲食を追求する者の好ましいものである。 木柄取っ手の設計：温潤な木製取っ手を備え...
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茶器
材質健康性：天然石材を用いて製作し、化学的性質が安定し、研磨時に食材と反応しない、腐食しない、抹茶などの食材の健康属性を確保し、天然飲食を追求する者の好ましいものである。 木柄取っ手の設計：温潤な木製取っ手を備え...
その他の調理器具
高速回転する金属製のグラインダーとは異なり、摩擦熱が発生しにくい特性があります。このため、茶葉を挽く過程で素材が過熱されることがなく、茶葉のデリケートな香り成分や風味を損なわずに粉砕できます。低温でじっくりと挽き上げることで...
その他の調理器具
高速回転する金属製のグラインダーとは異なり、摩擦熱が発生しにくい特性があります。このため、茶葉を挽く過程で素材が過熱されることがなく、茶葉のデリケートな香り成分や風味を損なわずに粉砕できます。低温でじっくりと挽き上げることで...
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