鴨肉
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【クセが無く美味しく頂ける煮込み用の部位です♪】より本格的な鴨鍋や、ひと味違う鴨蕎麦などに使えるプロ用とも言える合鴨肉の煮込み用部位です。ゼラチン質に富んだ肉と皮からしっかりと濃い旨味を含んだ出汁と脂が出て鴨鍋を更に
鴨肉
■商品説明手羽元付きのあい鴨ムネ肉です。原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。 メーカー名 コックフーズ 商品番号 13678 規格(内容量)...
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