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有機スペルト粉は、現在の強力小麦の原種といわれています。 グルテン質が多いためパン作りに向いています。 ＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red...

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※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白12.2±1.0％灰分0.60％ 小麦本来の深い味わいと香りをお楽しみいただけるパン用粉です。ハードブレッド、食パン、菓子パン等に。管理番号：240211-1

有機スペルト粉は、現在の強力小麦の原種といわれています。 グルテン質が多いためパン作りに向いています。 ＜Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.（ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ）＞ Bob‘s Red...

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保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白く、きめが細かい特選強力粉です。