小麦粉・薄力粉
ヤマチュウ La Lune(ラ・リュンヌ)Type55 プレヌ たん白値 11.0% 灰分値 0.55% クラストの香りが高く、バゲット適性も非常に高い小麦粉です。ゆめちからと合わせることでハードトーストにしても、甘みが引き出されモチ...
小麦粉・薄力粉
アグリシステム 北海道ゆめちから たん白値 13.3% 灰分値 0.45% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、におい...
小麦粉・薄力粉
※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白14.2%灰分0.38% ボリューム、釜伸びが要求されるあらゆるパンに。管理番号:240211-1
小麦粉・薄力粉
北海道産のキタノカオリを100%使用したパン用粉です。キタノカオリは製パン性に優れ、ほんのり黄色みがかり、もちもちとした弾力と独特の甘みのあるパンに焼きあがります。焼きあがったパンの断面もクリーム色っぽく色付き、シンプル。
小麦粉・薄力粉
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白12.5%(標準値) 灰分0.72%(0.77%以下)(2019年7月19日付) パスタ用粉で有名なデュラム小麦粉100%で、ふわふわのパンがお...
小麦粉・薄力粉
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江別製粉 キタノカオリ100 たん白値 13.0% 灰分値 0.55%。ヨーロッパ産小麦と北海道産のホロシリコムギとのかけ合わせで誕生しました。ヨーロッパ系の小麦粉に近い北海道産小麦粉です。よく膨らみ、風味も良いということで大きなパン...
小麦粉・薄力粉
江別製粉 はるゆたか特等 たん白値 10.9% 灰分値 0.35% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りや...
小麦粉・薄力粉
木田製粉 ヴァンドゥノール たん白値 12.2% 灰分値 0.52% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移り...
小麦粉・薄力粉
25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0±0.5%灰分0.38±0.03% クセがなく使いやすい強力粉。食パン、テーブルロール等に。
小麦粉・薄力粉
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.5%灰分0.70±0.15% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム...
小麦粉・薄力粉
北海道産キタノカオリを使用した強力粉です。北海道産小麦ならではの芳醇な香りと甘さが特徴でクリーム色の粉色の品種で、モチモチ食感に仕上げることが出来ます。
小麦粉・薄力粉
明治9年の創業以来、商品の安全安心を第一にお客様の発展を一緒に進めてまいりました。 社会の発展・豊かな食文化づくりに貢献していくこと またお客様から満足と信頼を感じて頂ける会社を常に目指しています。 商品名 ヴァ
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