「強力小麦粉 5kg」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

小麦粉の豊かな味わい、そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、この小麦粉の素晴らしさはシンプルなパンほどよくわかるものです。 また、北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です。国産小麦粉の中でもハ...

北海道の有名な夕張市のお隣り、栗山町で約１５０ヘクタールもの広大な畑で、ギネス登録世界最大のコンバインでゆめちから小麦を収穫する勝部農場さんのゆめちからを１００％でお届けします。

パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた日本製粉の代表的なパン用粉です。食パン、テーブルロール、菓子パン等、あらゆるパンにご使用いただけます。[タンパク:12.0％　灰分:0.37％]

基準値：粗蛋白　12.2±0.5％　灰分　0.41±0.03％（2019年7月19日付） 独自の酵素配合で、豊かな風味を演出する、機能性の高い強力粉です。 以前の「ブリザード」よりさらにおいしく、使いやすく進化しました。 通常のパ

風味を活かし、しっかりと焼き込んだ香ばしいハード系のパンや、オリーブオイルを使ったフォカッチャなどのパンにオススメです。...

はるきらり小麦１００％使用の準強力粉です。あっさりとした甘みが特徴で、クロワッサンやハード系のパンにおすすめの小麦粉です。

25kg　クラフト紙袋入 蛋白10.5％　灰分0.46％ 岩手県産ナンブ小麦100％を一本挽きした風味豊かな小麦粉です。パン、うどん、すいとん等に。

ンに焼き上がります。吸水が良いので引きが強い生地になるため、食パンはもちろんベーグルを作るのにもオススメです。...

北海道産小麦「春よ恋」を使用した石臼挽き粉です。石臼挽きは穀物の持つ美味しさ栄養をそのまま粉末状にするやさしい粉砕技術です。このやさしい粉砕による粒子の違いが、穀物の旨味をそのまま取り込むことが出来るのと同時に、食感のサクサク感や口溶...

基準値：蛋白11.0±1.0％　灰分0.45±0.07％（2019年9月19日付）。ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。食パン...

様々な品種、異なる粗さの組み合わせで、北海道産小麦の特徴である旨みと香りを引き出し、さらに高吸水にしています。しっとり感から歯切れの良さまで食感の豊かさを表現できます。配合の核となるスタンダード粉。

基準値 蛋白：12.7％　灰分：0.60％（2020年1月25日付） 北海道十勝にある前田農産の「キタノカオリ」品種を100%使用した強力粉です。 クリーム色の粉色と小麦らしい香りが人気の品種で、吸水が非常に良くもちもちしたパンに仕上が

基準値：蛋白11.5±0.5％　灰分0.42±0.03％（2019年7月19日付）。噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。オーベルジュを使用すると、本格的フランスパンのような、皮はパリッと...

春まき小麦「春よ恋」を主体としており、小麦粒の中心部位を多く使用したこだわりのパン用強力粉です。作業性がよく、飽きがこない味わいで、リーンな生地からリッチな生地まで、幅広いアイテムにご使用いただけます。 【 木田製粉 きたむれん 北...

基準値：蛋白　13.5±1.0％　灰分　1.10±0.50％（2019年9月20日付）。北海道産小麦「春よ恋」を使用した石臼挽き粉です。（全粒粉ではございません。）石臼挽きは穀物の持つ美味しさ栄養をそのまま粉末状にするやさしい粉砕技術...

基準値：粗蛋白　11.9±0.5％　　灰分　0.36±0.03％（2019年7月19日付） 「小麦粉で、パンの旨味や甘味をもっと引き出したい」という製粉会社の想いから開発された、旨味と甘味の余韻、かむほどに広がる深いコクと口溶けの良...

基準値：蛋白値：12.0％　灰分値：0.47％（2019年11月8日付）※単一品種のため、製造ロットによって数値変動する場合がございます。北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。吸水性に優れ、ボリュームのあるパン...

愛知で生まれ愛知で育ったパン・麺用小麦「ゆめあかり」を 100％使用した小麦粉です。 小麦の胚乳の中心部分を集め、 パンでは口溶けを、麺ではつるみとソフトさを得るように製粉しました。 ほんのりとした甘さと適度なもち感があります。<b

＜日清製粉・うどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞ 日清製粉で最も代表的な中華麺用粉です。 東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・山梨・新潟へ翌日配送をご希望の方は、営業日13時までにカートに入れた後、カート画面内の「お...

北海道産のハードブレッド専用粉です。厳選した小麦と研究を重ねた製粉方法により、芳醇な香りと口溶けの良さを最大限に引き出しました。フランスパンにおいては、特にクラスト（焼き色の付いた皮）の軽さと薄さを表現できます。北海道産小麦の絶妙なブ...

オホーツク海に面した最果ての地「知床半島」の入り口に広がる斜里町。手つかずの大自然が広がる斜里の台地は春よ恋の一大産地です。特にこの地域は「ヘイバイン農法」という特殊な農法で小麦を栽培しています。８月の収穫の直前に一度小麦を刈り倒し、...

基準値：蛋白 12.0％　灰分 0.46％（2021年3月31日付）。北海道産の「春よ恋」品種を100％使用した、強力タイプの小麦粉です。吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小...

北海道産キタノカオリ小麦100%パン用ストレート粉（強力粉）。

白色で雑味が少なく色と風味のバランスに優れた日清製粉の代表的なパン用粉です。食パン・菓子パンをなど幅広い用途に適しています。 【原材料名】小麦粉 【内容量】25kg 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 【灰分...

基準値：粗蛋白13.8±0.5％　灰分0.42±0.03％（2024年11月22日付） 当店人気No.1の最強力粉です。 タンパクが多く含まれた小麦粉で、焼き上がりにボリュームがでます。特に山型食パンに適しています。 また、タンパ

【有機JAS認定品】 基準値：蛋白 13.3％　灰分 0.4％　水分 13.2%（2021年1月22日付） 有機栽培小麦100％ 北米の契約農家で、農薬不使用、無化学肥料で有機栽培された小麦です。 タンパク質含有量が多く、パ

ラーメン）など幅広い用途の小麦粉。【産地限定 小麦粉】【北海道 美瑛産】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

春まき小麦「春よ恋」を主体としており、小麦粒の中心部位を多く使用したこだわりのパン用強力粉です。作業性がよく、飽きがこない味わいで、リーンな生地からリッチな生地まで、幅広いアイテムにご使用いただけます。

パン作りに適した「春よ恋」小麦を100％使用したストレートタイプです！高い製パン性（パンの作りやすさ）があり、春まき小麦特有の香り・風味をお楽しみいただけます。

※業務用。 食パン用小麦粉の原料として世界最高級と称される、 カナダ産1CW（No.1 Canada Wheat）を100％使用した 最高級食パン用小麦粉です。 パンの内層はキラキラと輝き、 香りが高く雑味のない味、 歯

基準値：蛋白　11.8±1.0%　灰分　0.43±0.05%（2021年1月8日付）。優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産...

パン屋さんの定番の強力粉です。安定して美味しいパンが焼けます。【原材料名】小麦粉。【内容量】25kg。【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。

焼き上がりのふんわりと柔らかな食感をお楽しみいただけます。 毎日のパンとして、また初心者の方やホームベーカリーにもおすすめです。 ※単一品種で製粉しているため、収穫年度に...

春よ恋小麦単品種で、製パン性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。そのため麺の適性も良く、特にモッチモチのラーメンやパスタにぴったり。

北海道産 国産 小麦粉 強力粉 アグリシステム ホームベーカリー 食パン ハードブレッド レシピ おすすめ パン材料。

栽培が難しく生産量が極めて少ないため幻の小麦とも言われた「ハルユタカ」の中心部分のみを厳選し、白さにもこだわった製品です。すっきりとした上品な味わい、なめらかで口溶け良い食感、つややかな見た目に仕上がります。

基準値：蛋白11.0±1.0％　灰分0.35±0.05％（2022年8月22日付） 北海道産「きたほなみ」「はるきらり」をブレンドした国産強力粉です。 食パンや菓子パンだけでなく様々なパン作りにお使いいただけます。 きれいな白色が