フライパン
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鉄なのにさびにくい!窒化加工を施したフライパン。窒化加工とは航空機や自動車部品のサビ防止に用いられている表面加工技術。これを調理器具にも応用し、鉄の表面を窒素で硬化させることで、高い耐腐食性と耐摩耗性を持つ。
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鉄なのにさびにくい!窒化加工を施したフライパン。窒化加工とは航空機や自動車部品のサビ防止に用いられている表面加工技術。これを調理器具にも応用し、鉄の表面を窒素で硬化させることで、高い耐腐食性と耐摩耗性を持つ。
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