その他のレトルト・惣菜
埼玉県深谷市(旧岡部町)は、古くから漬物の産地。沢庵(たくあん)用の大根栽培が盛んな土地柄でした。しかし、近年の生産者の高齢化、漬物離れが加速するにつれ、徐々に干し大根を生産する農家が減っていたのが
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天日干し大根を氷温熟成し、大根の自然の甘みを引き出した昔ながらの素朴な味わいです。玄米にとても良く合い、食べたら止まらない美味しいたくあんです。・歯切れがよい ・天日干しした大根を氷温でじっくり熟成 ...
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