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マイナス10℃で調整熟成された純米大吟醸酒。 力強い山廃生原酒の骨太さを持ちながら、香り高く、フレッシュな旬の旨みを封じ込めた、豊潤旨口。 他に一升瓶（1800ml） もございます。 商品名 梵 無ろ過生原酒...
福井の地酒とワイン まるこ
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最高級の酒米兵庫県産山田錦米を丁寧に37.5%まで精米し、杜氏が不眠不休で手間暇かけて醪を育て上げました。 ご紹介させていただくお酒は、本来なら火入れ処理をして出荷するお酒を、搾ってから特別に何の手も加えない「無濾過無加水生
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少量生産の限定酒！ 地元上越地区産の “山田錦” を40％まで磨き、 丁寧に醸した純米大吟醸の中取り生原酒の部分を かめ口より直詰めし瓶間火入れ後、 氷温にてじっくり熟成させました。 華やかな吟醸香と柔らかく豊潤な旨味が 口中にガ
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。送料にクール代が含まれています。 石川県能登産の「山田錦」を使用した限定醸造酒です。 マスカットや若草を思わせる爽やかなグリーンの香り。 山田錦ならではの上品で繊細な香味がふわりと立ち
日本酒
商品詳細 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 17.3度 サイズ 720ml 備考
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720ｍｌ 要冷蔵 口当たりながら米の旨みを充分に引き出した深い味わい。 原材料米（山口県産）、米麹(山口県産米） 精米歩合50% 原料米山田錦(山口県産） アルコール度数 16度
日本酒
「恵那山」の醸造元、はざま酒造は岐阜県は恵那山の麓で 慶長6年(1601年)から酒造りを続ける老舗ですが、 「料理とともにお酒を楽しむという文化をもっと広げたい」という思いから、 2016年に純米酒だけを造る純米蔵として生まれ変わりま
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商品詳細 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 17.3度 サイズ 720ml 備考
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