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あーるある
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強力粉
本商品は、「1等粉」を使用しております。小麦粉とは、原料である小麦を挽いて粉にしたものですが、その際に、小麦の性質の特性から、実と外皮を挽きながらふるい分ける方法が採られています。この時、実の中心部分のみをふるい分けたものが、1等粉と...
強力粉
本商品は、「1等粉」を使用しております。小麦粉とは、原料である小麦を挽いて粉にしたものですが、その際に、小麦の性質の特性から、実と外皮を挽きながらふるい分ける方法が採られています。この時、実の中心部分のみをふるい分けたものが、1等粉と...
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