「小麦粉 薄力粉 業務用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

ライ麦粉は、寒い気候でも力強く育つライ麦（ライムギ）を挽いたものです。小麦と比較して含まれるグルテンが少なく、またグルテンを形成しないため膨らみにくいのが特徴です。

製菓製パン 手作り 業務用 その他 ポイント利用

フラワー

【内容量】5ｋｇ

当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

です。 また、穀粉や果実の入ったバラエティブレッドにもご使用いただけます。 【商品情報】 名称：小麦粉、 原材料名：小麦、 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ...

岩手県を主産地として古くから栽培されている小麦で、クリーミーホワイトの色相と豊かな風味が特長です。中力品種として栽培されましたが、豊富な蛋白量があり、製パン・製麺・製菓等に幅広くお使いいただけます。蛋白質：10.0±0.5％。

老化の遅い米粉パンが出来る米粉パン用ミックス粉です。【業務用】【米粉】 【業務用加工食品】

当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けて

商品説明独自製法の顆粒タイプで均一に付着し、舞いづらく、溶けやすい。詰め替えタイプ。内容量100g原材料(アレルギー表記含む)小麦粉アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケ

【内容量】25kg 【アレルギー物質(特定原材料7品目)】大黒工業のキッチンペーパーは高品質な天然パルプより作られておりますので、安心して御使用戴けます。 【コンタミネーション】本製品の製造ラインで使用している原材料のうち、アレルゲン...

bakerista えぞしか たん白値 11.5% 灰分値 0.47% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道）。

飲食店でも使われる大容量の業務用白玉粉です。 もち米を伏流水に晒して製造した保存性が優れた食品です。 大福やフルーツ白玉など和風・洋風問わずお召し上がり下さい。 【調理方法】 本品100gに水80〜85ccを入れ生地をつくり...

オタフク オコミックスソフト(1000g)/粉類/( お好み焼き ミックス粉 粉もん 業務用 大容量 )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オタフクソース/・単品JAN：4950612203565/【オタフク オコミックスソフトの...

オタフク オコミックスソフト(1000g)/粉類/( お好み焼き ミックス粉 粉もん 業務用 大容量 )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オタフクソース/・単品JAN：4950612203565/【オタフク オコミックスソフトの...

北海道産小麦を原料に味の濃さを強調したハードブレッド用粉です。 単品使用では冷蔵長時間発酵によるバゲット、ブレンドでの使用ではヴィエノワズリー等の さくさく感を出したいときに効果的です。風味・焼色を出したいお菓子にもど

商品名　北海道産小麦粉DO　灰分　0.37％　たんぱく質　9.9％。きたほなみ小麦を使用した北海道産小麦のパン用ブレンド粉で品質を保ちながら低コストを実現しました。パン用や麺だけでなく菓子用にも。

【石臼挽小麦粉】 穀物本来の風味を最大限に引き出しました。ハード系、ペストリー等に最適です。【業務用】 【特徴】独自の特殊製法で苦味成分を除去し、原料の持つ旨みを引き出しています。二次加工性が良く、色調も改良した...

【灰分】0.44% 【たん白】11.5% 【内容量】2.5kg ※丸菱にて小分けしております。 【保存方法】低温・低湿で保管してください。また,臭気の強い ものと一緒の保管は避けてください。 【メーカー】スイートキッチン

準強力粉 リスドオル フランスパン用小麦粉 日清製粉 業務用 25kg

特徴九州産「ミナミノカオリ」を使用した、製パン性に優れた単一品種のパン用小麦粉です。基本のパンはもちろんハード系やピザ、低温長時間発酵のパンなどにおすすめです。「ミナミノカオリ」は育てるのが難しい小麦と言われており...

北海道産小麦を使用し、軽い食感と口どけの良さが特徴の菓子用小麦粉です。■名称:小麦粉■原材料名:小麦（北海道産）■基準値:灰分：0.35±0.05%　粗蛋白：8.8±1.0%（※含有量は原料事情により変動する場合がございます...

基準値：粗蛋白　9.5±0.7％　　灰分　0.53％（0.58％以下）（2019年7月19日付）。フランス産小麦100％使用。良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、厳選して製造した本格フランス小麦100％粉です。芳醇な風味と深い味わ...

小麦100%(オーストラリア) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦 コンタミネーション 小麦粉専用ライン 内容量 25kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 368kcal 脂質 1.6g...

■内容量 25kg ■メーカー 日清製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のない様にしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■原材料 北米産小麦。

この商品は業務用です。蛋白9.0% ±0.5% 灰分0.34% 冴えた淡黄味のある色調と滑らかで粘弾性に優れた代表的な手打ちうどん用粉。 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦 ■賞味期限（未開封時）：180日...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白　13.5±1.0％　灰分　1.10±0.50％（2019年9月20日付） 北海道産小麦「春よ恋」を使用した石臼挽き粉です。 石臼挽きは穀物の持つ...

日清製粉 小麦粉 特ナンバーワン 25kg 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 日清製粉 特ナンバーワンは、日清製粉を代表する中華麺用粉です。 食感・色調に優れ...

原材料:砂糖、乾燥卵白、デキストリン、環状オリゴ糖、酸味料、安定剤(増粘多糖類) 商品サイズ(高さx奥行x幅):10mm×150mm×200mm

■商品説明パン、ピザ生地、うどんなどに合う高品質な小麦粉です。たん白値が高く、コシのある麺をお作り頂けます。 メーカー名 ジェフダ 商品番号 12184 規格（内容量） 1kg 外装サイズ 日本（兵庫）...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：粗蛋白11.8％±0.5％　灰分0.38％±0.03％（2018年3月5日付） 保水性が高い粉なのでもっちりとした生地のパンが焼けます。食パンや菓子パ...

小麦の栄養がまるまる詰まった強力タイプの全粒粉です。基準値：粗蛋白 13.5±1.0％　灰分 1.5±0.2％（2019年7月19日付）。

０日分。一日に２０ｇを使用した場合） 【全粒粉について】小麦の表皮、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富。食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パンや製菓材料...

長年の知見で培った製粉技術で良質の小麦を挽いた、色が白くきめが細かい、特選薄力小麦粉です。

【常温】 ライ麦全粒粉の中挽きです。一般的な粒子で幅広く使えます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

［規格］25kg ◆タンパク含有量：6.5±0.5%　灰分：0.35%最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー。

商品説明名称小麦粉原材料名 小麦粉原料原産国アメリカ他 ＊原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。内容量25kg 品質保証期間製造日より12ヶ月保管条件 高温多湿を避け、常温...

商品説明名称小麦粉原材料名 小麦粉原料原産国 カナダ産・アメリカ産小麦主体 内容量25kg品質保証期間製造日より6ヶ月保管条件 高温多湿を避け、通風のよいところへ保管して下さい。小麦粉の賞味期限 当社では...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：粗蛋白10.9±0.6％　灰分0.49％（0.53％以下）（2019年7月19日付） 本格ナポリピッツァ、生パスタ、イタリアパンなど、幅広いイタリアン...

にしたもの。表皮、胚芽、胚乳を含み精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなどに使われ小麦粉、グラハム粉に加えて使用 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン...

さっくりした食感のたい焼きが作れるミックス粉です。 流行りのバリ付きのたい焼きや、薄皮タイプのたい焼きに向いています。

【品名】全粒粉 【品種】春よ恋（割合100％） 【原材料】小麦（北海道産） 【内容量】１ｋｇ×３個（約１５０日分。一日に２０ｇを使用の場合） ■全粒粉（ぜんりゅうふん）について 全粒粉は小麦のまるごと粉。表皮、胚芽、胚乳を含...