「寿司 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

「寿司切り」は主に関西で巻き寿司や押し寿司を切るときに使う専門包丁で、昨今では珍しい包丁となりつつあります。諸刃で幅が広く、刃の形は丸みを帯びた太鼓橋のような形状です。切っ先を押し入れて手前に引き、向こうに押し上げて切り離します...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 39cm●刃渡:390mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

商品の詳細 サイズ 全長245mm 背厚6.5mm 重量 150g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

商品詳細刃身の材質：銀三鋼柄部の材質：水牛柄刃渡りサイズ：270mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

●商品仕様● ◆刃渡り　14.5cm ◆材質 【刃】　スウェーデン産高純度ステンレス 【持ち手部分】　強化木壇(黒) 【鍔・リベット】　洋銀（ニッケルシルバー） 【UX10シリーズとは？】 ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭...

堺孝行　シェフ和包丁　銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...

湿気や酸に強く、桶材としてすぐれた性質を持ち。 【ほのかに香る木の香りも、おいしさを引き立てる】お寿司だけでなく、五目飯やお赤飯を作ったり、そうめんを入れたり、お刺身をもったり、使い方いろいろ。 “安...

サビにくい ●柄・サヤに漆器などに用いられる漆をほどこしました。 ●サイズ：240mm ●銘：堺孝行彩

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：340●質量(g)：175●背厚(mm)：3●メーカー品番：M1123●プロのニューステータス Briet-M11PRO...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：383●質量(g)：150●カラー：ピンク●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁...

柄・サヤに漆器などに用いられる漆をほどこしました。●サイズ：240mm●銘：堺孝行彩

外寸:390mm 重量:620g 板厚:背:4.2mm 材質:白鋼 刃渡り:240mm

銀巻(水巻) 正夫包丁 白鋼 33cm●刃渡:330mm●仕様:白鋼●付属品:錦袋、桐箱本焼両面鏡面仕上げの包丁に純銀付柄・サヤを取り付け、錦袋と桐箱に入れてお届けする最高級和包丁セットです。

商品の仕様●全長(mm)：485●質量(g)：255●背厚(mm)：4.9●メーカー品番：17555●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...

刺身包丁 柳刀包丁 寿司包丁 和包丁 和庖丁 ●堺菊守　安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：410●質量(g)：172●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：10614●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで...

商品の詳細 サイズ 全長350mm 背厚8.8mm 重量 450g 材質 安来白2鋼 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください

商品のご紹介タイプ：寿司切包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を

白二鋼特上シリーズ 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　切り込みの良い上質の白二鋼を使

商品の仕様●外寸(mm)：430 ●重量:200g●板厚/厚み：背:4.0●材質：安来鋼3号 ●刃渡り：27cm■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法...

商品の詳細 サイズ 全長405mm 背厚9,0mm 重量 655g 材質 安来青鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：354●質量(g)：130●カラー：グリーン●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁...

●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切

商品概要●商品名:堺孝行 特上 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。

商品名:堺孝行 うずしお 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行●柄:水牛●8層の鋼と8層の鉄を交互に重ね、硬度と研ぎやすさを両立し、切刃が水面に墨を流したように美しく見える和包丁です。

商品の詳細 サイズ 全長445mm 背厚4.0mm 重量 450g 材質 安来白2鋼 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください

商品の仕様●関連ワード【 松前寿司型 物相型 メロンライス型 飯抜型（物相型） バッテラ型 箱寿司型 すずめ型 押し型 ライス型（物相型） 押し寿司型 】●できあがり寸法：180×55×H50材質：高...

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 正夫包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。

●商品名:堺孝行 特上 正夫包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。

商品詳細刃身の材質：銀三鋼柄部の材質：水牛柄刃渡りサイズ：240mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

商品のご紹介タイプ：寿司切包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】安来鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付け

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

業務用 和包丁 刺身包丁 庖丁 0581ページ 9番 業務用 【検索ワード】 0581ページ 9番【 有名な包丁オススメ刺身包丁さんよく切れる包丁料理人おすすめプロ寿司包丁一生もの包丁使いやすい包丁柳刀包...

ent-344001660 0581ページ 9番【 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人おすすめプロ寿司包丁 】 商品の仕様●頁：0581●品番：09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...

商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。改良霞研包丁シリーズ改良霞研安来の黄鋼を使用し、低価...

堺孝行作イノックス和包丁 サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

●全長(mm)：420 ●質量(g)：190 ●背厚(mm)：4 ●SA 雪藤 中霞・玉白鋼 ●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：354●質量(g)：130●カラー：イエロー●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁...

【耐久性のある素材】ステーキナイフ本体はステンレス鋼で作られ、ハンドルはPP素材で作られています。 丈夫で傷つきにくく、長くご愛用いただけます。 【時間の節約】このツールを使用すると、貴重な時間を節約できます。 従来のナイフよりもはる...

水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期

黒丹柄仕様 正夫包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄青二鋼　黒丹柄仕様包丁シリーズ青二鋼　黒丹柄仕様堺の名工　土井啓二郎氏、鋳造による青紙二号を使用した包丁に黒丹八角柄を取り

商品情報あじ等の小魚を捌くのに最適！▼ 製品サイズ（約）全長22×幅3.5×1.7cm▼ 重量（約）82g▼ 材料刃身：ステンレス刃物鋼ハンドル：天然木口金：ポリプロピレン鋲：ステンレス鋼▼ 生産国中国▼ 注意事項つけ置き洗い、食器洗...

便利アイテム登場！磁石でピタッと包丁の刃をカバー 【刃渡り18cm用】 ■全長：198mm（最長部） ■全幅：40mm（閉時） 【刃渡り21cm用】 ■全長：230mm（最長部） ■全幅：45mm（閉時） 【刃渡り24cm用】 ■全長...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：354●質量(g)：130●カラー：ホワイト●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁...

ent-344001660 0581ページ 9番【 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人おすすめプロ寿司包丁 】 商品の仕様●頁：0581●品番：09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...

商品の詳細 サイズ 全長310mm 背厚3.5mm 重量 170g 材質 安来青鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

サビにくい【 有名な包丁オススメ刺身包丁さんよく切れる包丁料理人おすすめプロ寿司包丁一生もの包丁使いやすい包丁柳刀包丁刀良い包丁店長い包丁引き切り和包丁刃正夫包丁 】　検索ワード： 和包丁 | 正夫（柳刃）包丁...

商品のご紹介 タイプ： 寿司切包丁 サイズ： 【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません） 素　材： 【刀身】安来鋼（白鋼） 備　考： ご購入前にご確認ください

商品のご紹介錆に強く衛生的な包丁です。鋼にねばりがあり、刃こぼれが少なくシャープな切れ味が長続きします。タイプ：寿司切包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】日立安来鋼（ヤスキハガネ