漬物
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低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷ
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☆ここがポイント!☆ 総太りの国産大根(6月〜2月は北海道産)を一本一本低温でじっくり漬けこみ、同じく甘麹で別に漬けた人参、生姜、鮭を大根に挟んだ「はさみ漬」。 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝
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低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷ
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☆ここがポイント!☆ 当店の漬物(浅漬)は、全て手造りで低温漬です。 食べきりサイズ300gなのでとっても便利♪ 下記商品よりお好きな4種類を選べます。 ・流氷鮭はさみ漬〜300g ・子持ち昆布はさみ漬〜300g ・流氷にしん漬〜30...
漬物
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☆ここがポイント!☆ 北海道で獲れた新鮮なズワイガニの身を丁寧にほぐし、特製甘酢で漬け、白菜の間に挟み込みました。 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・
漬物
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☆ここがポイント!☆ 北海道で獲れた新鮮なズワイガニの身を丁寧にほぐし、特製甘酢で漬け、白菜の間に挟み込みました。 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・
漬物
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☆ここがポイント!☆ 当店の漬物(浅漬)は、全て手造りで低温漬です。 食べきりサイズ300gなのでとっても便利♪ 下記商品よりお好きな4種類を選べます。 ・流氷鮭はさみ漬〜300g ・子持ち昆布はさみ漬〜300g ・流氷にしん漬〜30...
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☆ここがポイント!☆ 当店の漬物(浅漬)は、全て手造りで低温漬です。 食べきりサイズでとっても便利♪ 全6種類入 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の
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低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷりの稚内特産塩使用。 子持ち昆布
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☆ここがポイント!☆ 北海道宗谷産の磨き鰊と国産キャベツ(6月〜2月は北海道産)のニシン漬。 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷ
漬物
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☆ここがポイント!☆ 総太りの国産大根(6月〜2月は北海道産)を一本一本低温でじっくり漬けこみ、同じく甘麹で別に漬けた人参、生姜、鮭を大根に挟んだ「はさみ漬」。 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝
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