そば
十日町名物妻有そばのワンランク上の石臼挽きそば。 国産の玄そばを石臼挽きで丁寧に製粉したそば粉を即使用。 石臼で挽いたそば粉は香りがよくそばの旨味を更にひきだします。 もちろん布のりを繋ぎにした腰が強く喉ごし最高な贅沢な
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そば
弾力のあるコシとのど越しの良さで人気の十日町名産へぎそば。 妻有そばで、おいしいそば乾麺大賞4年連続グランプリ受賞の玉垣製麺所の新商品です。 妻有そばよりそば粉の割合が多いみのりそばは、厳選した玄そばを自社で製粉し挽きた
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