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瓜、胡瓜、西瓜、茄子を細かく刻んでいます。少し甘めに仕上げてあるので老若男女食べやすいと大人気です!ご飯の上にのせればやみつきに!酒粕と一緒にお召し上がり下さい。
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地元漬物店秘伝の酒粕床で漬け、奈良漬風に仕上げた逸品です。古代硬豆腐の食感をそのまま活かして酒粕の香りをしっかりつけています。お好みの厚さにスライスしてそのままどうぞ。
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大人気のうりきざみ奈良漬けの容器入り商品です。袋からお皿に移し替える手間いらずで、このままジャーン!と食卓に出せる優れものです。
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東向き商店街に店を構え、古き伝統のある奈良漬けの味・技を守り続けている山崎屋。夏野菜を一年中美味しく食べられるように工夫した定番の「瓜」の奈良漬けです。
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国産生姜を梅酢で漬けただけの天然の紅色!とってもファンの多い紅しょうが!刻まれているので使いやすい。焼きそば・牛丼にのせて、紅天にしても美味しいです!
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奈良漬けとクリームチーズがこんなに合うなんて!奈良漬けが苦手な方でも食べやすいように、独特の香りは抑えほんのり香るくらいの優しい味わいに仕上げました。冷蔵でのお届けです。
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うりきざみ奈良漬けファンの方にもピッタリ!沢山入ってこのお値段♪ 箱入りなので、ご贈答にもピッタリです。深みのある甘さで老若男女問わず人気です!
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奈良漬けを細かく刻み、しょうゆ ネギ りんごを合わせました!ご飯はもちろん 焼き肉やレタスに挟んでお召し上がりください。ご飯が進んで進んでどうしよう!!
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古の大和の食文化「奈良漬」美味しい具材と一緒に丁寧に炊き上げた新しい食文化です。奈良漬・木くらげ・糸こんにゃく・ししゃも卵をじっくり丁寧に炊き合わせました。
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瓜の奈良漬と高級フランス産発酵バター使用し、1つずつ丁寧に手作り。奈良漬のアルコール分は調理加工時に熱で蒸発しているので、小さなお子様でもお召し上がりいただけます!
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大人気の山崎屋の奈良漬入フィナンシェです。瓜の奈良漬を細かく刻んだものを生地に混ぜて、上にはカットした奈良漬をトッピング!奈良漬好きにもフィナンシェ好きにも新鮮な味わいです!
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東向き商店街に店を構え、古き伝統のある奈良漬けの味・技を守り続けている山崎屋。夏野菜を一年中美味しく食べられるように工夫した定番の「瓜」の奈良漬けです。
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いちじくのラム酒漬けをパウンドケーキに入れました。いちじくの実のつぶつぶ食感とフワッと香るラム酒が口の中で混ざりあって大人の味に。ワインと一緒に食べるのもいい♪
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梅干しの生産過程でできる赤梅酢です。紅色をほのかにつけたい時や、お漬物やらっきょ漬けにもOK!赤梅酢サワーも美味しいです!余計なものがまじっていない美味しさ。
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国産生姜を梅酢で漬けただけの天然の紅色!とってもファンの多い紅しょうが!刻まれているので使いやすい。焼きそば・牛丼にのせて、紅天にしても美味しいです!
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自家製ダレに漬け込んだ古代堅豆腐をゆっくりと乾燥し、ブラックペッパーとガーリックを和えた豆腐珍味。植物性で高たんぱく。気軽につまめるのがいい。
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奈良漬けを細かく刻み、しょうゆ ネギ りんごを合わせました!ご飯はもちろん 焼き肉やレタスに挟んでお召し上がりください。ご飯が進んで進んでどうしよう!!
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大人気のうりきざみ奈良漬けの容器入り商品です。袋からお皿に移し替える手間いらずで、このままジャーン!と食卓に出せる優れものです。
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お肉や魚を漬け込むと柔らかくジューシーに、野菜を漬け込むと青臭さが少なくなります。下ごしらえの時に少し加えるだけでコクや旨味がアップ!
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今では大変貴重な”古梅林州”は皮がとても薄くやわらかで繊細なのが特徴!昔ながらの製法で漬けているから、美しいシソの赤、芳醇な梅の香りが生きています。
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3年熟成みそをベースにした特製漬け床にクリームチーズを漬け込んで熟成させました。コク深いみそとまろやかなチーズの発酵マリアージュをお楽しみいただけます!
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奈良時代の人々が食べていたとされる伝統的な味を復元したいという想いから出来た商品 お醤油のお先祖様なので、お刺身やチーズお肉を漬け込んだり美味しく使えます!冷蔵です。
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今では大変貴重な”古梅林州”は皮がとても薄くやわらかで繊細なのが特徴!昔ながらの製法で漬けているから、美しいシソの赤、芳醇な梅の香りが生きています。
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梅干しの生産過程でできる赤梅酢です。紅色をほのかにつけたい時や、お漬物やらっきょ漬けにもOK!赤梅酢サワーも美味しいです!余計なものがまじっていない美味しさ。
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