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蔵元名今西清兵衛商店 内容量300ml 酒質純米吟醸酒 アルコール度数15度 米/原材料奈良県産ヒノヒカリ 精米60% 日本酒度/酸度/アミノ酸-1/1.5/1.0。蔵の極 純米吟譲 蔵元名北村酒造 内容量300ml...
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BY酒より順次酒造年度が変わります。 原材料/米(国産)・米麹(国産米) 原料米/ヒノヒカリ(奈良県産特別栽培米)) 精米
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80%精米、協会9号酵母、アルコール14度台の原酒!農薬も除草剤も一切使用せず蔵人自ら栽培した特別な山田錦だけを使用し80%精米、今回は櫛羅の原点である協会9号酵母で醸したアルコール度14度台の原酒タイプです。
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商品説明 産地 --- 酒別 普通酒 精米歩合 71% アルコール 15.3度 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 長年地元で愛され続ける五神のロングセラー商品。良い米のみを原料に使い丁寧に醸された酒です。 甘味、...
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80%精米、協会9号酵母、アルコール14度台の原酒!農薬も除草剤も一切使用せず蔵人自ら栽培した特別な山田錦だけを使用し80%精米、今回は櫛羅の原点である協会9号酵母で醸したアルコール度14度台の原酒タイプです。
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産地 奈良県。特定名称 純米酒。使用米 五百万石。精米歩合 60%。味わい 超辛口。内容量 720ml。
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酒蔵のある地「櫛羅」産の山田錦米を全量使用したお酒。 ほんのりと爽やかでフルーティーな香りがある。 やさしい旨味と酸とのバランスが良く、心地よい口当たり、充分な旨味がある酒質に仕上がりました。 特に和食の魚料理との相性は
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自作田の山田錦を全量使用、50%精米で生?にて仕込んだ純米大吟醸の中取りを瓶燗一回火入れ、 その後に蔵内にて8度の低温庫で熟成したお酒になります。 大人しくて柔らかい香り、口に含むと残存するチリチリとするガス感が感じられ その
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花巴の秋あがりは日本の四季を利用した自然な熟成を行なっております。 日本には夏の暑さがあり、冬の寒さがあります。 奈良吉野の四季が育む調熟感をお楽しみください。
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純米吟醸ですが、香りは控えめで、食中酒として味わいのある純米吟醸無ろ過生酒です やわらかい口当たりで、瑞々しさとともに円い旨味が口中にゆっくりと広がり、ほんのりした甘味も感じる喉越しの良い爽やかなお酒です。 バランス
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兵庫県産「愛山米」を使用した純米大吟醸無濾過生酒です。 米の魅力がたっぷりと詰まって、心震わすお酒になりました。 口当たりはソフト、爽やかな旨みで全体のバランスが良く上品な味わいに仕上がっております。 今後は時間と共に上
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(兵庫) 製造元/今西清兵衛商店(奈良県) はるしか / 今西清兵衛 / 日本酒 / 地酒 / おすすめ / ギフト / プレゼント...
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酒色は少し照りのある色合いです。 香りは「生もと」らしくほんのりとヨーグルトっぽい香りがあります。 「生もと造り」というと意外とドスの効いたお酒を連想しがちですが、このお酒は口当たりもやわらかく、喉元を軽やかに通りすぎ
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[[奈良県 葛城酒造]]熟成を経てから出荷され、備前雄町の魅力が十分に感じられます。雄町ベースの大吟醸をブレンドし、フルーティさとふくよかさが増しています。リーズナブルな地酒の中では特にお薦めの1本です...
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蔵人自ら栽培した除草剤不使用の有機栽培山田錦だけを使用し80%精米、 今回は櫛羅の原点である協会9号酵母で醸したアルコール度14度台の原酒タイプです。 ほんのりと爽やかな香り立ちがあります。 僅かにとろみの有るような口当たりで
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岡山県赤磐産雄町米を使用して山廃仕込みで醸したお酒になります。 ほんのりとヨーグルト系の甘い香りが漂っております。 分厚い旨味が山廃仕込みの豊富な酸により軽快に飲める仕上がりです。 協会6号酵母を選択したことで爽やかな酸味
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櫛羅産山田錦全量使用醸した純米吟醸の原酒を アルコール分16度で火入したお酒になります。 ほんのりと穏やかな甘い香りがあります。 口中では旨味酸ともにバランス良く広がり喉元をすーっと通りぬけて後口のキレの良い酒質に仕上がっ
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フレッシュな酸とシャープな味わい! 富山県産酒造好適米「雄山錦」と一般米を使用して醸しました。 「うすにごり」に対して「無濾過生原酒」はシャープな味わいを楽しんでいただけます。 僅かな炭酸ガスの刺激があるような位に酸味が
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自作田の山田錦を全量使用、50%精米で生?にて仕込んだ純米大吟醸の中取りを瓶燗一回火入れ、 その後に蔵内にて8度の低温庫で熟成したお酒になります。 大人しくて柔らかい香り、口に含むと残存するチリチリとするガス感が感じられ その
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岡山県備前雄町米を100%使用し、葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 フルーティーな香りで、口に含むと瑞々しく、爽やかな酸味とともにゆるやかに旨味と甘味が広がってきます。 喉越しも良く、なめらかな口当たりでお料理
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華やかな香りの吟醸タイプではなく、9号酵母で醸す、酸と旨味のバランスのとれた食事に合わせやすい食中酒タイプのお酒です。 口あたりはソフトで愛山米ならではのボリュームのある上品な味わいと篠峯らしい洗練された酸とのバランス
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産地 奈良県 本醸造酒。使用米 五百万石、ひとめぼれ。精米歩合 65%。味わい 超辛口。内容量 1800ml。
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ほんのりと爽やかな香り立ちがあります。 やさしい口当たりで、口中ではほんのりと甘味を感じながら、米の旨味と爽やかな酸が心地良く広がって後はすぅ〜っとキレていきます。 食事との相性も良いです。 冷やして、または常温でお楽し
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●奈良県 都祁 中西農園産 減農薬秋津穂を使用。10年以上にわたる契約栽培の秋津穂の生産者の中で、 特に高品質な秋津穂米を生産される中西農園の秋津穂のみを使用しました。 ●中西農園の特別な秋津穂を使用...
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酒蔵のある地「櫛羅」産の山田錦米を全量使用したお酒。 ほんのりと爽やかでフルーティーな香りがある。 やさしい旨味と酸とのバランスが良く、心地よい口当たり、充分な旨味がある酒質に仕上がりました。 特に和食の魚料理との相性は
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やや辛口ながら米の旨みも充分、さっぱりとした口当たりでキレの良い上品で優しい味わいです。 冷または常温でも美味しくいただけますが、お燗をつけてもコシがおれにくく、まろやかでほっこりとした味わいを楽しんでいただけます。
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追加送料について 東 北 300円(税込) 北海道 1,500円(税込) 沖縄県 1,500円(税込) 内 容春鹿 純米 超辛口 720ml 度 数15.0〜15.9 原 料 米五百万石 精米歩合58% 日本酒度+12 メーカー株...
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商品詳細 産 地 奈良県 特定名称 純米酒 使用米 ヒノヒカリ 精米歩合 70% 味わい 甘口 内容量 1800ml 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧...
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程良く熟した甘い香りがあります。 口中では丸みのある旨味が心地良く広がり、後口のキレも良いお酒に仕上がっております。 冷やでも美味しくいただけますが、お好みで燗を付けることにより旨味の幅がよりひろがります。熱燗ではより
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レの良さと濃厚な旨味のバランスがとれ、口当たりも良く、体に馴染み、 料理を引き立たせ心地よく酔える純米にごり酒です。 口当たりはやわらかく、喉元に心地よくすべりこんゆきます、決して味わいは軽くないのですが、気を付けなけ
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優しい米の旨味と酸との調和が心地良く口中に広がってゆきます。 柔らかい味わいの辛口仕上げ。 冷や、常温、ぬる燗と色々な温度帯で食事と一緒に楽しめるオールマイティーなお酒に仕上がっています。 原材料名/米(国産) 米麹(国
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今春にしぼったお酒を一回火入れし、蔵内の暗所にて半年以上の熟成をさせました。 程よい熟成香と吟醸香が混じり合っています。 雄町米の旨味とコクが濃縮された味わいを楽しめ、後口のキレも良い仕上がりです。 冷やから燗まで色々な
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柔らかいタッチでキレの良い辛口! 2023年2月搾りの2022BY酒です。 こちらの「中取り生」は、割り水、火入れ等の作業は一切行っていない生原酒の状態での出荷になります。 ほんのりと穏やかな甘い香りがあります。 喉元をすーっと通り、程
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酒色は少し照りのある色合いです。 香りは「生もと」らしくほんのりとヨーグルトっぽい香りがあります。 「生もと造り」というと意外とドスの効いたお酒を連想しがちですが、このお酒は口当たりもやわらかく、喉元を軽やかに通りすぎ
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産地 奈良県。特定名称 純米酒。使用米 五百万石。精米歩合 60%。味わい 超辛口。内容量 1800ml。
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優しい米の旨味と酸との調和が心地良く口中に広がってゆきます。 柔らかい味わいの辛口仕上げ。 冷や、常温、ぬる燗と色々な温度帯で食事と一緒に楽しめるオールマイティーなお酒に仕上がっています。 原材料名/米(国産) 米麹(国
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柔らかいタッチでキレの良い辛口! 2023年2月搾りの2022BY酒です。 こちらの「中取り生」は、割り水、火入れ等の作業は一切行っていない生原酒の状態での出荷になります。 ほんのりと穏やかな甘い香りがあります。 喉元をすーっと通り、程
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【奈良県】 世界10数ヶ国で愛飲されている春鹿の代表銘柄。 穏やかな香りとまろやかな口当たり、凛としたキレ味の良さは 魚介類との相性抜群。 冷やして軽快に、お燗酒ではキリッとした旨味が広がります。 ■精米歩合/60% ■アルコール度
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商品管理番号:bw966 活性にごり酒ならではの微かな炭酸ガスを感じるフレッシュな生原酒です。 うっすら絡んだ滓が新酒の荒々しさを柔らかくしキリッとした酸味が後口を締めます。 舌触りのクリーミーさ、ピチピチと弾ける爽やかな味わ
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。 どのような食材とも合わせやすくキレの良いお酒です。 原料米/赤磐産雄町米 精米歩合/60% 日本酒度/+10 酸度/2.7 アミノ酸度
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気品ある香りが高く、ふくよかな旨さが特徴の純米大吟醸酒です。 アルコール分も高く、余韻も長く楽しめます。 一本ずつの手作業による火入れ作業後に摂氏20度以下まで急冷して冷蔵庫にて保管された平成25BY酒です。 木箱入りですので贈
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JALファーストクラスの機内酒に採用されたお酒です。 「生もと造り」(きもとづくり)とは昔ながらの天然の乳酸発生を用いる、たいへん手間隙のかかる、また高度な技も必要な手法です。 口に入れる前に鼻を近づけるとほのかな吟香と熟
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内容量 1800ml 3本 アルコール分 15度 原料米 ひのひかり(奈良県) 日本酒度 -9.0 製造元 (株)今西清兵衛商店 / 奈良県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください...
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〜山廃から生もとへ〜 毎年大好評の『山廃純米超辛口原酒 青乃鬼斬』が『生もと純米超辛口生原酒 青乃鬼斬』へ生まれ変わりました! 穏やかな香りとやわらかで力強い酸、口中にググッと広がる米の旨みとコク、それでいてシャープな
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商品説明 産地 奈良県 原材米 五百万石 精米歩合・日本酒度 60%・+12度 アルコール 15.0〜15.9 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒。 見事に調和したコクとキレをご賞...
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フレッシュな酸とシャープな味わい! 富山県産酒造好適米「雄山錦」と一般米を使用して醸しました。 「うすにごり」に対して「無濾過生原酒」はシャープな味わいを楽しんでいただけます。 僅かな炭酸ガスの刺激があるような位に酸味が
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