「塩麹 業務用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す
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当店定番商品です。 米こうじ（国産）、食塩使用です。 様々な料理にご使用頂けます。 冷凍便にて出荷致します。 リピーター続出です。
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1kg。原材料 国内産玄米・こうじ菌。保存方法 直射日光・高温多湿を避け、お買上げ後は冷蔵保管をおすすめします。
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【法人限定販売】業務用で工場から直送のため、明細書等を同封することができません。商品のみのお届けとなりますので予めご了承ください。 名称 乾燥米こうじ 原材料名 うるち精米(国産）・種こうじ 容量 20kg...
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(3)
月に数回米麹を仕込んでおりますが、ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称：米麹 原材料：米（新潟県産コシヒカリ米）、麹菌 保存方法：冷凍庫で保存してください
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(4)
【法人限定販売】業務用で工場から直送のため、明細書等を同封することができません。商品のみのお届けとなりますので予めご了承ください。 名称 乾燥米こうじ 原材料名 うるち精米(国産）・種こうじ 容量 20kg 賞味期限 5ヶ月以上 保存方
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(3)
月に数回米麹を仕込んでおりますが、ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称：米麹 原材料：米（新潟県産コシヒカリ米）、麹菌 保存方法：冷凍庫で保存してください
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(11)
1ケース：20袋入 内 容 量 1kg。原材料 国内産玄米・こうじ菌。保存方法 直射日光・高温多湿を避け、お買上げ後は冷蔵保管をおすすめします。
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使用原料米は割れのない丸米ではなく、あえて割れのある米だけを手間暇かけて選別し、使用しております。 麹が適度に砕かれているので、分解酵素（アミラーゼ）の分泌量が高く発酵がより促進されます。 味噌、塩麹の仕込みの場合は発
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