魚介加工品
新潟県の北部に位置する村上市で平安時代より受け継がれた技で、脂ののった雄鮭のみを厳選し内臓処理し丁寧に水洗い後、塩をすり込み山のように積み上げ約一週間後上と下を積み替え余分な水分をしっかりと抜き真水にて塩抜きをし寒風
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【ラッピング・のし無料】専用箱に入れてお届けします。ご希望の方にはのしもお付けいたします。「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトラッピングあり(のし(無料))」をお選びください。ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信...
魚介加工品
ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 セット内容1【塩引き鮭(3切入り)】程よい塩加減と最高の鮭の旨み。地元の村上近海でとれた男鮭を使用しています。「鮭のま...
魚介加工品
ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 塩引き鮭は「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。「カマ」は魚の頭の少し下、胸びれ近くの部位です...
魚介加工品
商品説明 内容 塩引き鮭 姿造り 半身分 約1.3kg 商品内容:2〜3切×約8パック入り ※「頭(カシラ)」「尾」は付いておりません。予めご了承ください。 ※切り身は、真空包装しております。 ※この商品は骨抜きです...
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た重さ」を表示しております。寒風干しにしますので、仕上がった塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しているのです。 塩引き鮭の半身分の切り身をそのまま真空パックにしました。一本物は見た目も立派ですが...
魚介加工品
ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 塩引き鮭の作り方ですが、水揚げされた鮭からまず内臓やエラを取り出します。...
魚介加工品
た重さ」を表示しております。寒風干しにしますので、仕上がった塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しているのです。 塩引き鮭をスライスして真空パックにしました。一本物は見た目も立派ですが...
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ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 セット内容1【塩引き鮭(3切入り×2点)】程よい塩加減と最高の鮭の旨み。地元の村上近海でとれた男鮭を使用しています。「...
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ください。 ■配送方法:クール便(冷蔵) ◆塩引鮭(塩引き鮭)ご注文の際のご注意◆ 塩引鮭(塩引き鮭)の実重量は乾燥の度合いにより日々変化いたしますので、商品規格には生目方(...
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ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 塩引き鮭は「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。「カマ」は魚の頭の少し下、胸びれ近くの部位です...
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ご希望の方にはのしもお付けいたします。のしは上書き・名入れもお受けします。【のしは無料です】 「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。ご贈答品としても最適です。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。村上が生んだ極上の味をご堪能くださ...
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【ラッピング・のし無料】ギフトでご利用の場合、包装紙でお包みしてお届けします。ご希望の方にはのしもお付けいたします。「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトラッピングあり(のし(無料))」をお選びください。ご注文確認後に当店よりメー...
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商品説明 内容 村上名産 塩引き鮭 切り身 6パック入り 内容量 切り身:1パックあたり約75g 配送方法 ヤマト運輸(クール冷凍便) 賞味期限 製造日より冷凍で3ヶ月※解凍後は、冷蔵で10日以内にお召し上がりください...
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【ラッピング・のし無料】ギフトでご利用の場合、包装紙でお包みしてお届けします。ご希望の方にはのしもお付けいたします。「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトラッピングあり(のし(無料))」をお選びください。ご注文確認後に当店よりメー...
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美味しい鮭製品ができました。当店自慢の鮭製品のセットを、大切な方へのギフトにぜひご利用ください。 【セット内容】■塩引き鮭 3切入…荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた名産品...
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た重さ」を表示しております。寒風干しにしますので、仕上がった塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しているのです。 塩引き鮭の半身分の切り身をそのまま真空パックにしました。一本物は見た目も立派ですが...
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【ラッピング・のし無料】ギフトでご利用の場合、包装紙でお包みしてお届けします。ご希望の方にはのしもお付けいたします。「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトラッピングあり(のし(無料))」をお選びください。ご注文確認後に当店よりメー...
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【ラッピング・のし無料】ギフトでご利用の場合、包装紙でお包みしてお届けします。ご希望の方にはのしもお付けいたします。「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトラッピングあり(のし(無料))」をお選びください。ご注文確認後に当店よりメー...
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ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 塩引き鮭の作り方ですが、水揚げされた鮭からまず内臓やエラを取り出します。...
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た重さ」を表示しております。寒風干しにしますので、仕上がった塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しているのです。 塩引き鮭をスライスして真空パックにしました。一本物は見た目も立派ですが...
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ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 セット内容1【塩引き鮭(3切入り)】程よい塩加減と最高の鮭の旨み。地元の村上近海でとれた男鮭を使用しています。「鮭のま...
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ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 塩引き鮭は「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。「カマ」は魚の頭の少し下、胸びれ近くの部位です...
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ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 塩引き鮭は「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。「カマ」は魚の頭の少し下、胸びれ近くの部位です...
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ご希望の方にはのしもお付けいたします。のしは上書き・名入れもお受けします。【のしは無料です】 「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。ご贈答品としても最適です。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。村上が生んだ極上の味をご堪能くださ...
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【ラッピング・のし無料】ギフトでご利用の場合、包装紙でお包みしてお届けします。ご希望の方にはのしもお付けいたします。「ギフトの設定」にチェックを入れ、「ギフトラッピングあり(のし(無料))」をお選びください。ご注文確認後に当店よりメー...
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た重さ」を表示しております。寒風干しにしますので、仕上がった塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しているのです。 塩引き鮭の半身分を切り身にして真空パックにしました。一本物は見た目も立派ですが...
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。包装紙でお包みしてお届けします。ご希望の方にはのしもお付けいたします。のしは上書き・名入れもお受けします。【のし・包装紙は無料です】
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た重さ」を表示しております。寒風干しにしますので、仕上がった塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しているのです。 塩引き鮭の半身分を切り身にして真空パックにしました。一本物は見た目も立派ですが...
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ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 塩引き鮭の作り方ですが、水揚げされた鮭からまず内臓やエラを取り出します。...
魚介加工品
この一番美味しい時期に水揚げされた雄鮭を使用し、1本1本丁寧に仕上げます。 昔ながらの製法を守り丁寧に作られた「塩引き鮭」。塩引き鮭の一本物は姿もとても立派。ただ、ご自身でサバいていただく必要...
魚介加工品
ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 セット内容1【塩引き鮭(3切入り×2点)】程よい塩加減と最高の鮭の旨み。地元の村上近海でとれた男鮭を使用しています。「...
魚介加工品
ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 セット内容1【塩引き鮭(3切入り)】程よい塩加減と最高の鮭の旨み。地元の村上近海でとれた男鮭を使用しています。「鮭のま...
魚介加工品
鮭本来の旨みを凝縮・熟成させました。贈答用におすすめな最高級品質の塩引き鮭です! 脂がのった国産の「雄の秋鮭」に塩を擦り込み、越後村上伝統の寒風に晒した村上名産塩引き鮭です。低温・多湿な日本海の塩風によって水分が抜け...
魚介加工品
た重さ」を表示しております。寒風干しにしますので、仕上がった塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しているのです。 塩引き鮭をスライスして真空パックにしました。大き目サイズでボリューム満点ですので...
魚介加工品
鮭ものがたりシリーズ (塩引鮭切身2切入) 塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、 流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。 更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作られます。 村上の風土が醸し出す名品
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た重さ」を表示しております。寒風干しにしますので、仕上がった塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しているのです。 塩引き鮭の半身分を切り身にして真空パックにしました。一本物は見た目も立派ですが...
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新潟村上名産 伝統の味 塩引き鮭 日本海で漁獲された上質な雄鮭を厳選し、新潟県村上市にて7日間荒塩にて塩漬けをし身を引き締めた後、湧水に浸してほど良く塩抜きをし、日本海より吹きつける寒風にさらして干し上げたものです...
魚介加工品
塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
魚介加工品
この一番美味しい時期に水揚げされた雄鮭を使用し、1本1本丁寧に仕上げます。 昔ながらの製法を守り丁寧に作られた「塩引き鮭」。塩引き鮭の一本物は姿もとても立派。ただ、ご自身でサバいていただく必要...
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