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名称 米こうじ 原材料 米(国内産)、こうじ。

名称 米こうじ 原材料 米(国内産)、こうじ。

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています

原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています

大分県産米を使って１枚ずつ室蓋の中で命を吹き込み、育て上げる糀屋本店の米糀を酵素の働きを活かせるように低温乾燥させました。 ?この乾燥米糀で、甘酒・塩糀・味噌・こうじ納豆などの調味料や加工品がご家庭で手作りできます。...

の米麹からお気に入りの商品を見つけてください。 1セット800g 200g入り×4袋なので、甘酒や塩?などを作る際に面倒な計量が不要です。 全て国産米を使用し、国

米こうじ ８００ｇ（２００ｇ×４個） 商品説明：味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料：米（北海道産）、麹菌 賞味期限...

マルコメの技術でつくった、使いやすいバラタイプの乾燥米こうじです。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の塩糀やみその原料であり、ご家

国産米を100％使用した、乾燥タイプの調味料用米麹です。酵素のバランスが良く、塩こうじや醤油麹、味噌作りなど使いやすさは抜群！幅広い用途で、発酵生活がぐっと広がります。

国産米を100％使用した、乾燥タイプの玄米麹です。玄米は白米と異なり、ぬかや胚芽が残っている分栄養素が豊富に含まれているため、当店の玄米麹で調味料を作ることによって料理に旨味やコク。

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです（米糀・米麹）。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ...

100％国産米です。 お米をひき割り、こうじ菌を働きやすくすることで、とけやすい米こうじに仕上げました。 甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、こうじ水、発酵あんこ、味噌など、手作り

【旬食福来 】クーポンをご利用いただけます！ https://event.rakuten.co.jp/area/fukushima/product/【みちのくこうじ200g】 昔ながらの伝統の麹蓋製法でつくる糀です。国内産の上米を使用...

きたフジジンの技術で作った、使いやすい乾燥タイプの米こうじです。 国産米を使用していますので、素材にこだわる方にもおすすめの一品です。 人気の「甘酒」をはじめ、塩こうじや味噌などが作

独自製法で乾燥させた国産米こうじです。甘酒・塩こうじ、味噌づくりに最適です。 爆買

■商品名：オーサワの有機乾燥米こうじ（白米）コク旨■内容量：500g■原材料：有機米（埼玉・栃木県他）、麹菌■開封前賞味期間：製造日より冷暗所で6ヶ月■メーカー：オーサワジャパン■商品詳細：国産有機米100%使用米味噌・甘酒・塩

1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5の米味噌ができる【内容量】500g【原材料】有機米(国内産)、糀菌【取扱説明】ついに通年販売の乾燥こうじが出ました。常備しておくといつでも塩こう

カテゴリ:料理の素サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 米こうじ(乾燥品) 保...

調味料専用乾燥米こうじ 800ｇ。国産米100％、乾燥させて使いやすくしました。塩こうじや醤油麹など使いやすさ抜群ですジップロック付きで使いやすい。保存方法：直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい...

■内容量：500g ■原材料名：国産米、麹菌 ■名称：麹の杜 特製 乾燥米麹 500g

135年以上味噌を作り続けてきたフジジンの技術で作った、使いやすい乾燥タイプの米こうじです。 国産米を使用していますので、素材にこだわる方にもおすすめの一品です。 人気の「甘酒」をはじめ、塩こうじや味噌などが作れる使い勝手の良い米こう...

大分県産米を使って１枚ずつ室蓋の中で命を吹き込み、育て上げる糀屋本店の米糀を酵素の働きを活かせるように低温乾燥させました。 ?この乾燥米糀で、甘酒・塩糀・味噌・こうじ納豆などの調味料や加工品がご家庭で手作りできます。 ?1袋(1...

この商品はご自宅でも甘酒をつくることができる米麹です。 商品名 訳あり 国産米こうじ 内容 米こうじ（乾燥タイプ）300g×10袋 製造国 日本 原材料 米（国産） 賞味期限 製造日より6ヶ月（開...

サイズ違いはこちら 850g メール便 850g 2kg 4kg 850g×5袋

≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すため

〈原材料〉 米(国産)、麹菌 〈栄養成分表示〉 100gあたり エネルギー　399 kcal たんぱく質　 8.1 g 脂質　　 　　2.4 g 炭水化物　 82.6g 食円相当量　 0.01g （表示値は目安です。）

?【農薬・化学肥料不使用のお米使用！】ORYZAEの乾燥米麹の原料となるお米には、新潟県の雪蔵でじっくりと熟成された無農薬の国産米を使用しています。 ?【安心・安全の無添加】ORYZAEの商品は、"化...

サイズ違いはこちら 850g メール便 850g 2kg 4kg 850g×5袋

名称 米こうじ 原材料 米(国内産)、こうじ。

年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに ・味噌作りに ・こうじ漬け、べったら漬け...

米麹を使って、手作り甘酒、手作り味噌を作りませんか

」。伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。

≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室

このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹(国産米) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹(国産米) 850g 無塩乾燥米麹(国産米) 2kg 無塩乾燥米麹(国産米)...

使いやすいバラこうじです。 美味しい手造り味噌/甘酒/漬け物/塩麹をご家庭でも手軽にお造りいただけます。

類の米麹からお気に入りの商品を見つけてください。1セット800g 200g入り×4袋なので、甘酒や塩?などを作る際に面倒な計量が不要です。全て国産米を使用し、国。

よく一緒に購入されている商品 青い海 沖縄の海水塩青い海 500g ×2 2,121円 砂糖不使用 パンケーキミックス グルテンフリ1,480円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 米麹専門メーカーが造った国産米麹...

生こうじのような風味　米味噌・甘酒・塩こうじづくりに 原材料名 有機玄米(埼玉・栃木県他）、麹菌 内容量 500g 賞味期限 （製造日より）6ヶ月 国産有機玄米100％使用の有機乾燥こうじ。生こうじのような風味...

名称 米こうじ 原材料 米(国内産)、こうじ。

原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています

お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞有機 玄米 塩麹の素 (220g)商品区分：有機JAS認定【有機 玄米 塩麹の素の商品詳細】国産有機玄米、国産天日塩 海の晶 蔵付き麹菌使用の塩麹の素です。水を入れて一週間...

カテゴリ:料理の素サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 米こうじ(乾燥品) 保...

◆関連ワード/用途◆送料無料 米こうじ パウダー 米麹 麹 発酵 発酵食品 簡単 自家製 甘酒 塩麹 米麹風呂 酵素 時短

無農薬・無化学肥料のお米を育てている農家さんのお米を製麹しています。単一農家さんでは、玄米の仕入れが安定しないためですが、それぞれこだわって作っているお米です。・長崎県大村市、福重有機米研究会様のお米。・地元長崎県、あいがも農法米。・...

【商品名】無塩乾燥米麹 （国産米）　850g 【原材料】米（国産）、麹菌 ※Amazon発送の場合はレシピはつけられません。 国内産の米100%で作った無塩タイプの乾燥米麹です。生麹を乾燥させる事で長期...

商品情報 名称 塩麹パウダー生産地 日本原材料 米麹（米（岡山県産）麹菌）、塩内容量 150g保存方法 直射日光を避け、冷所に保管販売者 株式会社天然生活東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F ※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合...

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。