包丁
コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。
青木刃物製作所
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包丁
ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したシェフ用の高級包丁、堺孝行グランドシェフシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強く...
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包丁
堺孝行33層ダマスカスVG10シリーズに和式ハンドルが新登場。業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。女性の方に扱いやすいペティーナイフになります。堺打刃物...
包丁
山塚尚剛氏鍛造による、安来銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。
青木刃物製作所
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包丁
メーカー:Sakai Takayuki 03153 kiritsukeナイフ240 mm 刃: yasuki white-2鋼を使用することで、右手の剣 ハンドル:天然木使用ローのホーンリング:各種カラー
包丁
ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。世界30か国以上にも輸出し...
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青木刃物製作所
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包丁
サビにくくよく切れる、堺孝行イノックスシリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:24cm■サビにくくよく切れるクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...
青木刃物製作所
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包丁
サビに強く切れ味の良いステンレス特殊鋼を使用した堺孝行イノックス和包丁身卸出刃包丁(24cm)。価格を抑えた普及品ながら高い品質を実現しています。包丁の仕様・形状は出刃型で刃型は片刃です。表示サイズは24cmで全長410mm...
包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した切れ味鋭い和包丁です。柳刃包丁。■刃渡り:240mm。■柄:朴 水牛柄。■刃:安来白三鋼。■銘:堺孝行上作。
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包丁
大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...
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包丁
本焼 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。
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包丁
人気のある33層ダマスカスにカスタムナイフ職人が鹿の角を加工した柄を取り付けたモデルです。
包丁
堺孝行 日本鋼(ツバ付)(1)牛刀 240mm(15013) 日本鋼(ハガネ)を使用した、堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。よく切れますが、サビは出ますのでお手入れ良くお使いください。
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フォーク
グランドシェフSP TYPE I(ボーラーウッデホルム特殊鋼)。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です...
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包丁
霞研水牛柄(白三鋼)シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。...
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包丁
シェフ和包丁(銀三鋼)シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。...
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包丁
大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...
包丁
包丁 グランドシェフ(ボーラーウッデホルム特殊鋼)。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です...
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包丁
安来の白三鋼を使用した切れ味鋭い和包丁【本職用〜家庭用】。ふぐ引包丁。■刃渡り:240mm。■銘:堺孝行。■刃:安来白三鋼。■柄:水牛柄。
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包丁
素材はサビに強い銀三鋼を採用した新感覚和包丁 シェフ和包丁(銀三鋼)シリーズ。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の...
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包丁
サビに強い銀三鋼を採用した新感覚和包丁 堺孝行 シェフ和包丁 ふぐ引 8寸 240mm 安来銀三鋼 ステンレス鋼。銀三鋼を使用した本職用モデル。鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です...
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包丁
堺孝行 日本鋼(ツバ付)(2)筋引 240mm(15023) 日本鋼(ハガネ)を使用した、堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。よく切れますが、サビは出ますのでお手入れ良くお使いください。
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包丁
ウッデホルム特殊鋼に水牛柄を付けたグランドシェフ和式シリーズ。和筋引包丁。■刃渡り:240mm。■銘:登録 堺孝行。■刃:ボーラーウッデホルム特殊鋼。■柄:朴 六角半丸水牛柄。
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包丁
スライサー(包丁) パーリングナイフ 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ 薄刃包丁 筋引包丁 三徳包丁 サバキ包丁 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ
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包丁
鋭い切れ味、切れ離れを追求した最高級の包丁。■スウェーデンウッデホルム特殊鋼を使用。■サイズ 240mm■仕様 表のみサーモン加工。
包丁
日本鋼最高峰の安来青紙2号を使用した切れ味鋭いプロ仕様包丁です。筋引包丁。■刃渡り:240mm。■銘:登録 堺孝行。■刃:青二鋼。■柄:茶合板。
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包丁
肉や野菜はもちろん、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができる万能包丁です。【刃渡り】■240mm【全長】■370mm(ハンドル長さ:120mm)【刃幅】■47mm...
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包丁
切れ味の鋭いSK鋼材を使用した鋼製のスタンダードモデル包丁です。牛刀包丁■刃渡り:240mm■銘:登録 堺孝行■刃:SK鋼■柄:POM樹脂・ツバなし
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包丁
堺孝行 鮭切 和包丁 8寸 240mm 安来白二鋼 特上 水牛柄。安来白二鋼に最上の研ぎを施した堺孝行本職用ベストセラー包丁です。鮭切包丁。■刃渡り:240mm。■柄:朴 水牛柄。■刃:安来白二鋼。■銘:堺孝行別誂...
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包丁
安来白鋼を使用した、切れ味抜群の堺孝行霞研シリーズ正夫包丁。24cmの刃渡りで、様々な料理に活躍します。普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行霞研シリーズ「正夫包丁」。包丁の仕様・形状:正夫(柳刃)型...
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