「堺孝行 210」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。

メーカー：堺孝行(Sakai Takayuki)見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。肉や野菜を切るなど様々な...

Ｖ10鋼（Ｖ金10号鋼）を両面からステンレス材（槌目加工有り）で挟み込んだ「割込」和式洋包丁です。 　柄は八角柄で、家具や床材にも使われる木目が美しいウェンジ材を使用しています。 切れ味抜群で錆に強い鎚目Ｖ金10号のブレードに黒のフッ...

サイズ 刃渡り：210mm 全長：340mm 峰厚：2mm 刃厚：2.1mm 重さ：190g。材質 ハンドル：マホガニー 芯材：コバルト合金（V金10号(VG10)） 側材：ステンレス 刃付：両刃。

グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。表のみサーモン加工。両刃。背厚：2.0mm。全長：330mm。重量：260g。材質：スウェ...

オールステンレス一体型設計：ハンドルとブレードが継ぎ目のない一体構造で、汚れや水がたまりにくく衛生的です。? 刃渡り180mmの万能サイズ：全長310mm・刃幅44mmで、肉・魚・野菜などあらゆる調理に使える定番サイズです。? 両刃仕...

大人気 堺孝行 VG10シリーズに和式ハンドルのフッ化加工をした包丁錆びにくさ と 切れ味 と 永切れ の評価が高いVG10を心材に使用フッ化加工が施されているため、食材の離れがよく、清潔感が高い真っ黒な刀身は...

ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したシェフ用の高級包丁、堺孝行グランドシェフシリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：21cm■ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強く不純物...

見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。 肉や野菜を切るなど様々な料理の場面で使うことができます。 美しさと切れ味の両方を追求したい方にピッタリです。

中華包丁 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。

摩耗性において非常に優れています。■材質　刃：ボーラーウッデホルム特殊鋼　柄：POM樹脂■サイズ　210mm■用途　本職用（ステンレス系）

より清潔に より美しくをコンセントに生まれた堺孝行【なないろ】シリーズ黄緑パール。刃渡り210mm、ご家庭用や趣味の料理で使いやすいサイズの柳刃包丁です。錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し、従来の木柄ハンドルの欠点を無くす...

包丁 グランドシェフ（ボーラーウッデホルム特殊鋼）。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です...

規格サイズ(cm)：堺孝行 鎌形薄刃 用 21 材質：朴。※朴は天然素材のため、木目や色に必ず個体差がございます。

サビに強い銀三鋼を採用した新感覚和包丁 堺孝行 シェフ和包丁 ふぐ引 7寸 210mm 安来銀三鋼 ステンレス鋼。銀三鋼を使用した本職用モデル。鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です...

柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。PC柄和包丁意匠登録第1150560号。

本焼 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。

ダマスカス和牛刀210です。 家庭用では、やや大きめのサイズですが、男性が趣味の料理等で、お肉やキャベツの固まりなどを切るのにはピッタリのサイズです。 もちろんプロの方が厨房で使うのにも重宝するサイズ...

安来白二鋼に最上の研ぎを施した堺孝行本職用ベストセラー包丁 白二鋼特上シリーズ。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり...

柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。堺孝行プラ柄和庖丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し...

を追求した高級包丁 堺孝行 薄刃 和包丁 210mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄。安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁。薄刃包丁。■刃渡り：210mm。■柄：朴　水牛柄...

日本製 【仕様】 刃：安来銀三鋼　 柄：水牛八角柄 【特徴】 サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。 鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。

「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、とても美しいダマスカス模様に仕上げた特注品です。KitcheNavix堺孝行刃物のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです...

霞研水牛柄（白三鋼）シリーズ 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。...

堺孝行 日本鋼（ツバ付）（2）筋引 210mm（15022） 日本鋼（ハガネ）を使用した、堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。よく切れますが、サビは出ますのでお手入れ良くお使いください。

耐摩耗性に優れた高性能ステンレス鋼材 ZA18を使用した新世代の包丁です 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。 美しさと切れ味に加え、永切...

シェフ和包丁（銀三鋼）シリーズ 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。...

規格：[21cm No.04039] 刃渡：210mm 材質：銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。

規格：[21cm No.04639]。刃渡：210mm。材質：モリブデン鋼。特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。

規格：[21cm No.05239] 刃渡：210mm 材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。

素材はサビに強い銀三鋼を採用した新感覚和包丁 シェフ和包丁（銀三鋼）シリーズ。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の...

スライサー（包丁） パーリングナイフ 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ 薄刃包丁 筋引包丁 三徳包丁 サバキ包丁 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ

錆びにくい特殊鋼を使用した、新しい感覚の和包丁。従来の製法で、切れ味と耐久性を両立。錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行シェフ和包丁銀三鋼シリーズの「鎌型薄刃包丁」。包丁の仕様・形状：薄刃（菜切）型（鎌型タイプ）。刃型：片刃...

モリブデン含有の特殊鋼とPOM樹脂を採用したハンドルでサビにくく切れ味が鋭い洋包丁です。牛刀包丁。■刃渡り：210mm。■銘：TAKAYUKI。■刃：モリブデン特殊鋼。■柄：POM樹脂。■食器洗浄機対応。

中華包丁 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。