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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 シェフ和包丁正夫18cm No.04001【N】 規格:[18cm No.04001] 刃渡:180mm 材質:銀三鋼...
包丁
安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁です。
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地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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商品名:堺孝行 銀巻(水巻) 正夫包丁 白鋼 33cm●刃渡:330mm●仕様:白鋼●付属品:錦袋、桐箱本焼両面鏡面仕上げの包丁に純銀付柄・サヤを取り付け、錦袋と桐箱に入れてお届けする最高級和包丁セットです...
包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
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包丁
刃長240mm、ヤスキ銀三鋼を使った錆びに強い柳刃包丁です。 ご家庭用ではやや長め、趣味の料理人やプロの方にとっては使いやすいサイズの柳刃包丁です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を従来の
包丁
刃渡27cm 全長415mm 280g 背厚4.0mm安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。7938700
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商品名:堺孝行 特上 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理し
包丁
商品は写真の11番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】21cm 【全長】340mm 【g】180g 【背厚】3.5mm
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 正夫包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ正夫24cm No.04603【N】 規格:[24cm No.04603] 刃渡:240mm 材質:モリブデン鋼...
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グランドシェフ飛燕 切付柳刃 1尺 300mm POM樹脂柄 スウェーデン特殊鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃にアレンジした斬新なデザインのオリジナルモデル包丁です。柄は衛生的で耐久性...
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した堺刃物至高のイッピン刃渡り:240mm全長:mm刃幅:mm重さ:g刃材:安来白一鋼、片刃銘:堺孝行 白虎柄:黒檀八角両輪※商品画像について…ハンドルに
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄青二鋼 黒丹柄仕様包丁シリーズ青二鋼 黒丹柄仕様堺の名工 土井啓二郎氏、鋳造による青...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁 正夫 36cm No.05007規格:[36cm No.05007] 刃渡:360mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞...
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【商品説明】安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。【仕様】●外寸:415mm●重量:280g●厚み:背4.0mm●材質:白三鋼●刃渡り:27cm●片刃
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商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、...
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。【2018PO】
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ正夫30cm No.04605規格:[30cm No.04605] 刃渡:300mm材質:モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した...
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安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁です。
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『グランドシェフ 切付柳刃300』 発売以来爆発的な人気を博しています「グランドシェフ 切付柳刃260」に、プロの方のご要望にお応えして誕生した300mmバージョンです。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁正夫30cm No.04705規格:[30cm No.04705] 刃渡:300mm材質:モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した...
包丁
軟鉄に安来青紙二号鋼を割込鍛接し、丹念に鍛え、さらに極限の薄さまで研ぎ上げた両刃剣型柳刃包丁のプレミアムモデルです。 永年に渡る包丁造りの技術を注ぎ込んだ焔シリーズは、日本古
包丁
【商品説明】安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。【仕様】●外寸:445mm●重量:340g●厚み:背4.3mm●材質:白三鋼●刃渡り:30cm●片刃【備考】※メーカーの都合により...
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商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、...
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商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで...
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規格サイズ:堺孝行 剣型柳刃 (飛燕型) 用 270mm 材質:朴 朴サヤに塗りを施した高級感のあるサヤてす。 ※こちらはピンありサヤになります。 ※朴は天然素材のため、木目や色に必ず個体差がございます...
包丁
INOX なないろシリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 「より美しくより清潔に」がコ
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁 正夫 18cm No.05001規格:[18cm No.05001] 刃渡:180mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞...
包丁
商品は写真の1番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】21cm 【全長】345mm 【g】200g 【背厚】3.9mm
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地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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堺孝行 柳刃 1尺 300mm 堺孝行 INOXなないろシリーズ 刃にはモリブデン特殊鋼を採用、柄はABS樹脂に抗菌材入りの塗料を越前塗りで色鮮やかに仕上げた耐水性、耐久性を持った柳刃包丁です...
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刃長300mm、プロ用の柳刃包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が丹精込めて鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に良く切れる包丁です。 また、熟練の研ぎ師が...
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堺孝行 柳刃 7寸 210mm 堺孝行 INOXなないろシリーズ 刃にはモリブデン特殊鋼を採用、柄はABS樹脂に抗菌材入りの塗料を越前塗りで色鮮やかに仕上げた耐水性、耐久性を持った柳刃包丁です...
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●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃【外寸 (mm)】 495【重量】 420g【材質】 白三鋼 背:5.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁 正夫 24cm No.05003規格:[24cm No.05003] 刃渡:240mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞...
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「堺孝行ブランド」闇夜に浮かぶ上弦の月をモチーフにした反りの強い和包丁です。サビに強く切れ味の鋭い銀三鋼を鍛造した逸品です。本職用または家庭用最高級の包丁を使いたい方にオススメです。「プロが愛用する最...
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商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 霞研和包丁正夫36cm No.06007【N】 規格:[36cm No.06007] 刃渡:360mm 材質:白鋼...
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