包丁
ロ仕様蕎麦包丁です。 蕎麦切包丁 ■刃渡り:300mm ■目安重量:1100g(手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。) ■銘:堺孝行 ■刃:安来白二鋼...
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包丁
※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長300mm 【重量】160g 【背厚】3.0mm サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード:TKG-77-0286-0301 TKG-7...
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包丁
商品は写真の16番、1点のみです。 日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。 【刃渡】21cm 【全長】330mm 【g】160g 【背厚】1.9mm
包丁
堺孝行 柳刃 和包丁 8寸 240mm 安来白二鋼 特上鏡面 水牛六角半丸柄 安来白二鋼を使用し、表(平の部分)を鏡の様に磨き上げた美しく優雅な包丁です。 柳刃包丁 ■刃渡り:240mm ■柄:水牛六角半丸柄<br
包丁
※メーカーより取り寄せの商品です。納期は折り返し連絡致します。 ※こちらの商品は取り寄せ商品につき、返品はお受け出来ません。 (商品到着時の破損・不良等の場合を除きます。) サビに強いハイカーボン ステンレス鋼を使用した包
包丁
堺孝行 霞研 正夫 21cm ATK26021 JANコード 4582226391583●サイズ(cm):21●全長(mm):345●重量(g):120●背厚(mm):3.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで...
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包丁
? プロ仕様の切れ味? 堺孝行の中で最もポピュラーな日本鋼(SK鋼)シリーズ。鋼本来の鋭い切れ味と研ぎやすさを実現し、肉の下処理から魚のさばき、野菜の細工まで幅広く対応? 刃渡り150mmで小回りが利き...
包丁
全長(mm):370●質量(g):240●背厚(mm):2.1●堺孝行作 日本鋼(ツバ付)●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...
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包丁
商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。刃物など金属製品をお使いになる前
包丁
【刃渡】18cm 【全長】300mm 【g】180g 【背厚】2.0mm 耐熱温度:150℃。プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる庖丁です。
包丁
【重量】180g 【背厚】2.0mm クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくくよく切れれる包丁です。 店舗用識別コード:TKG-77-0298-1002 TKG-78-0304-1002...
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包丁
全長(mm):500●質量(g):340●背厚(mm):2.3●堺孝行作 日本鋼(ツバ付)●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 24cm●刃渡:240mm●重量:720g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ...
包丁
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※
包丁
堺孝行 サバキ東型 5寸 150mm グランドシェフ ボーラーウッデホルム特殊鋼 積層強化木 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です...
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包丁
サビにくくよく切れる、堺孝行 イノックスシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■サビにくくよく切れる クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 ギフトセット グランドシェフ(大)セット●セット内容牛刀包丁・・・210mmペテナイフ・・・150mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後...
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包丁
堺孝行 出刃 和包丁 9寸 270mm 安来白三鋼 霞研 水牛柄 安来の白三鋼を使用した切れ味鋭い和包丁【本職用〜家庭用】 出刃包丁 ■刃渡り:270mm ■銘:堺孝行 ■刃:安来白三鋼 ■柄:水牛柄
包丁
※メーカーより取り寄せの商品です。納期は折り返し連絡致します。 ※こちらの商品は取り寄せ商品につき、返品はお受け出来ません。 (商品到着時の破損・不良等の場合を除きます。) 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプロモデ
包丁
堺孝行 イノックス和包丁 相出刃 15cm ATK363 JANコード 4582226372063●サイズ(cm):15●全長(mm):290●重量(g):230●背厚(mm):6.5■※庖丁の表示サイズは...
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包丁
●商品名:堺孝行 (大)18本組むき物セット専用 クリ抜 14mm●仕様:(小)14mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 薄刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二...
包丁
り切れ味が鋭い包丁に仕上げました。 ●高級感のある茶系合板を使用したやや軽量タイプの包丁です。 ●ハイカーボンステンレス鋼を使いながら価格をおさえ、グリップにもこだわった包丁です。 ...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 出刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、...
包丁
※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】150g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード:TKG-77-0285-0203...
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包丁
●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。●刃渡×全長:180×300mm●材質:日本鋼●コード番号:04-0403-0502
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 霞研和包丁薄刃22.5cm No.06066【N】 規格:[22.5cm No.06066] 刃渡:225mm 材質:白鋼...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 両手モチ切包丁 30cm●刃渡:300mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと...
包丁
サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。 鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の
包丁
堺孝行 切付 和包丁 1尺 300mm 安来白二鋼 特上 水牛柄 安来白二鋼に最上の研ぎを施した堺孝行本職用ベストセラー包丁です。 切付包丁 ■刃渡り:300mm ■柄:朴 水牛柄 ■刃:安来白二鋼 ■
包丁
TUS ペティ 5寸 150mm ハイカーボンステンレス鋼を正確な温度で熱処理し、切れ味鋭い包丁に仕上げました。 ペティナイフ ■刃渡り:150mm ■銘:TAKAYUKI tus steel ■刃:ハイカー
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包丁
※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 取り寄せ日数はおよそ4〜5日ですが、日数が延びる場合もありますので予めご了承ください。 サビに強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して製造したシェフ専用の
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 39cm●刃渡:390mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 製菓包丁 長崎 36cm●刃渡:360mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと...
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包丁
堺孝行 本霞研和包丁正夫27cm No.05004【N】。刃渡:270mm。材質:白三鋼・本霞研・水牛柄。安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。
包丁
■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3〜4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支
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包丁
●商品名:堺孝行 カボチャ切包丁 33cm●刃渡:330mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 身卸出刃包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れ...
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包丁
堺孝行 ペティナイフ 4寸 120mm グランドシェフSP ボーラーウッデホルム特殊鋼 POM樹脂 サーモン加工 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼にサーモン加工を施した切れ味の鋭い洋包丁。 ペティナイフ
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 出刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作...
包丁
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック
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包丁
堺孝行 霞研 薄刃 21cm ATK31065 JANコード 4582226392047●サイズ(cm):21●全長(mm):355●重量(g):260●背厚(mm):4.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで...
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包丁
実際とは異なる場合がございます。 ■特徴 材質:刃部/ステンレス鋼 柄/ナイロン66(耐熱温度170℃) ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ■仕様 サイズ(cm):30 重量(g):160...
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包丁
商品の特徴 堺孝行 霞研 正夫 (柳刃) 30cm 06005 ●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 ●片刃 ●背厚:4.1mm 製品仕様 ●型番:6005 ●英語商品名:Sakai Takayuki...
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