「堺孝行 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

ワンサイズ上の包丁の先端を切り落としたユニークな形状です。同じサイズの包丁よりも重量感のある使い心地です。 見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。 切れ味だけではなく美しさも重視する人にぴったりです...

牛刀は洋包丁で最もよく使われる包丁で、肉や野菜はもちろん、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができます万能包丁です。 和式のハンドルは高級木材ウェンジを使用した水牛輪です。 深い味わいの色調と繊細な木目が美しいウェンジは...

サイズ:全長(mm)270 本体重量:180g 素材・材質:本体/モリブデン鋼、柄/POM(ポム)樹脂 原産国:日本 背厚(mm)2.2

■商品の特徴 ●堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 15cm 10004 ●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)...

03153 kiritsukeナイフ240 mm 刃: yasuki white-2鋼を使用することで、右手の剣 ハンドル:天然木使用ローのホーンリング:各種カラー

オールステンレス一体型設計：ハンドルとブレードが継ぎ目のない一体構造で、汚れや水がたまりにくく衛生的です。? 刃渡り180mmの万能サイズ：全長310mm・刃幅44mmで、肉・魚・野菜などあらゆる調理に使える定番サイズです。? 両刃仕...

サイズ:全長(mm)315 本体重量:270g 素材・材質:本体/ステンレス・モリブデン鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)7

サイズ(約):刃渡195×幅85mm 生産国:日本 素材・材質:ステンレス鋼

見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。 肉や野菜を切るなど様々な料理の場面で使うことができます。 美しさと切...

物鋼VG-10を芯材に使用した高性能ナイフです。ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りになっています。 材質（刃）：ダマスカス33層（芯材VG-10）材質（柄）：スペインマホガニー...

ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。世界30か国以上にも輸出しておりプロの料理人が使う包丁では、90％...

外寸 :300mm 製品重量:180g 材質:スウェーデンウッデホルム特殊鋼

外寸 :295mm 製品重量:160g 材質:スウェーデンウッデホルム特殊鋼

サイズ:全長(mm)305 本体重量:160g 素材・材質:本体/モリブデン鋼、柄/POM(ポム)樹脂 原産国:日本 背厚(mm)2

サイズ:全長(mm)320 本体重量:100g 素材・材質:本体/ステンレス・銀三鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)3

堺孝行 黒影 包丁 青木刃物製作所 (筋引 240mm)

大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...

お手入れしやすい洋式ハンドルです。 世界に認められているステンレス特殊鋼を45層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた洋式ハンドルの包丁です。 錆びにくい鋼材を使っています。 女性の方に扱いやすいペティーナイフになります。 ハンドルは...

サイズ:全長(mm)245 本体重量:140g 素材・材質:本体/ステンレス・モリブデン鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)4

外寸 :390mm 製品重量:190g 材質:日本鋼

オールステンレス一体型設計：ハンドルとブレードが継ぎ目のない一体構造で、汚れや水がたまりにくく衛生的です。? 刃渡り180mmの万能サイズ：全長310mm・刃幅44mmで、肉・魚・野菜などあらゆる調理に使える定番サイズです。? 両刃仕...

外寸:390mm 重量:620g 板厚:背:4.2mm 材質:白鋼 刃渡り:240mm

?【堺孝行・特注品】堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、群青色を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです...

ダマスカス鋼に割り込ませた高性能ナイフです。 ●ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りです。 ●槌目により身離れも良くなります。 ●柄は天然素材のため、写真とは色や模様が異なる場合があります...

耐摩耗性に優れた高性能ステンレス鋼材 ZA18を使用した新世代の包丁です 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...

大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...

刃長300mm、本職用銀三綱剣型（切付）柳刃包丁です。 独特の形状をした「剣型柳刃」は、通常の柳刃包丁の、ワンサイズ上の物の先端を落として、厚みと重量を持たせた包丁で、腰があります。 ステンレスの新素材日...

)になります。 大柄な方やプロフェッショナルな方へお勧めします。...

サイズ:全長(mm)365 本体重量:440g 素材・材質:本体/モリブデン鋼、柄/POM(ポム)樹脂 原産国:日本 背厚(mm)2

サイズ:全長(mm)315 本体重量:280g 素材・材質:本体/ステンレス・銀三鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)7.5

スウェーデン・ウッデンホルム社の鋼材を使用。 刺身はもちろん、お肉のスライスなど、幅広くご利用頂けるプロ用高級包丁です。 刃渡り260mm、全長395mm、刃幅34.5mm、刃厚2.2mm、重さ240g、片刃、黒石目鞘付...

サイズ:全長(mm)490 本体重量:190g 素材・材質:本体/ステンレス・銀三鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)3

サイズ:全長(mm)450 本体重量:150g 素材・材質:本体/ステンレス・銀三鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)3

サイズ:全長(mm)380 本体重量:110g 素材・材質:本体/ステンレス・銀三鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)3

オールステンレス一体型設計：ハンドルとブレードが継ぎ目のない一体構造で、汚れや水がたまりにくく衛生的です。? 刃渡り180mmの万能サイズ：全長310mm・刃幅44mmで、肉・魚・野菜などあらゆる調理に使える定番サイズです。? 両刃仕...

黒打ち鎚目の刀身は、刃元より切っ先広い独特の形状。 野菜を刻むにはピッタリの包丁です。 ハンドルに丈夫な樫木漆塗り柄を使用、先が尖った包丁は苦手、と言う方にもぜひどうぞ。 全長325mm、刃長185mm、刃幅（最大）57mm...

外寸 :370mm 製品重量:340g 材質:スウェーデンウッデホルム特殊鋼

鋭い切れ味: 安来青紙2号（青二鋼）を使用し、プロ仕様の鋭い切れ味と優れた刃持ちを実現?? 下処理に最適: 刃渡り150mm・サバキ東型の形状で、魚の骨処理や身はがし、細かな下ごしらえに最適??? 使いやすいハンドル: 積層強化木の洋...

?【33層ダマスカス鋼】職人が丁寧に仕上げた、美しい波紋模様と槌目仕上げ? ?【切れ味抜群VG-10】プロも愛用する高硬度鋼で、スパッと切れる? ?【サビに強くお手入れ簡単】ステンレス多層構造で日常使いに安心? ?【剣型三徳】肉・魚・...

)になります。 大柄な方やプロフェッショナルな方へお勧めします。...