包丁
白二鋼を丹念に打ち上げて研ぎ挙げた切れ味するどい堺孝行和包丁シリーズのスタンダートなシリーズです。
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 出刃包丁 12cm●刃渡:120mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸特上(白二鋼)の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 霞研 出刃包丁 10.5cm●刃渡:105mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。霞研包丁シリーズ霞研案来の白二鋼を使用し、安価でお届けする普及品の和包丁です...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 シェフ和包丁出刃16.5cm No.04036規格:[16.5cm No.04036] 刃渡:165mm材質:銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
包丁
●商品名:堺孝行 タタキ出刃包丁(黒) 諸刃 24cm●刃渡:240mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.8 21cm●刃渡:210mm×巾:105mm●重量:640g●仕様:割柄(薄口)中華料理の必需品!プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 出刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁出刃30cm No.05043規格:[30cm No.05043] 刃渡:300mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を...
包丁
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商品概要●商品名:堺孝行 霞研 舟行出刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。霞研包丁シリーズ霞研案来の白二鋼を使用し、安価...
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包丁
《 和包丁 出刃(本焼・水焼) 白二鋼 》 商品概要品番:00036刃長:165mm【銘】堺孝行本焼【柄】水牛 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁出刃18cm No.06037規格:[18cm No.06037] 刃渡:180mm材質:白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 24cm●刃渡:240mm●重量:670g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 身卸出刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 出刃包丁 10.5cm●刃渡:105mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和...
包丁
す。 一般的なサイズの出刃包丁なので、基本の包丁としてオススメです。(*2023年12月 メーカー販売実績より) ?【衛生的で美しい柄】 柄には衛生的で美しい、ABS樹脂を使用しました。日本の伝統的な群青色ベースにして...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 霞研 舟行出刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 本出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し...
包丁
安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。 スペック ブランド 堺孝行 シリーズ 霞研和包丁 サイズ 刃渡240mm 容量 - 材質 白鋼・プラスチック桂柄 生産地 日本 その他仕様...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 出刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸●特上(白二鋼)の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました...
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規格:[21cm No.04039] 刃渡:210mm 材質:銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁本出刃18cm No.05237規格:[18cm No.05237] 刃渡:180mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研...
包丁
【商品説明】錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)【仕様】●外寸:335mm●重量:280g●厚み:背3.2mm●材質:スウェーデンウッデホルム特殊鋼
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 鳥出刃包丁 本霞研 18cm●刃渡:180mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま...
包丁
規格:[30cm No.01043] 刃渡:300mm 材質:青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 出刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 シェフ和包丁 身卸出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...
包丁
規格:[21cm No.04639]。刃渡:210mm。材質:モリブデン鋼。特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。
包丁
規格:[21cm No.05239] 刃渡:210mm 材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 中華包丁 No.19 21cm●刃渡:210mm×巾:95mm●重量:350g●仕様:西型(薄口)中華料理の必需品!プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸特上(白二鋼)の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●...
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商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 本出刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れた...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 日本鋼ツバ付洋出刃21cm No.15032規格:[21cm No.15032] 刃渡×全長:210×340mm材質:日本鋼日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな...
包丁
堺菊守 和包丁特製出刃18cm B-518。刃渡:180mm。材質:白鋼・霞研・水牛柄。安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。
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地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 出刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
包丁
●商品名:堺孝行 タタキ出刃包丁(黒) 片刃 16.5cm●刃渡:165mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...
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