青木刃物製作所
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包丁
堺孝行33層ダマスカスVG10シリーズに和式ハンドルが新登場。業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。女性の方に扱いやすいペティーナイフになります。堺打刃物...
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包丁
メーカー:Sakai Takayuki 03153 kiritsukeナイフ240 mm 刃: yasuki white-2鋼を使用することで、右手の剣 ハンドル:天然木使用ローのホーンリング:各種カラー
包丁
刃渡り:240mm、全長:360mm、刃幅:37mm、刃厚2mm、重さ:180g。品名 ダマスカス33層。仕様 銘:孝行 Damascus VG-10。刃:ダマスカス33層 芯材:VG-10。柄:スペイン...
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包丁
商品名 堺菊守 和包丁 銀3 柳刃 240mmm *銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。
包丁
お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。
包丁
コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。
包丁
山塚尚剛氏鍛造による、安来銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。
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包丁
サビにくくよく切れる、堺孝行イノックスシリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:24cm■サビにくくよく切れるクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...
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包丁
商品名堺孝行 TUS 筋引包丁 24cm刃渡240mmハイカーボンステンレスを使いながら価格を低く抑え、グリップにもこだわった包丁です。
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包丁
安来白鋼を使用した、切れ味抜群の堺孝行霞研シリーズ正夫包丁。24cmの刃渡りで、様々な料理に活躍します。普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行霞研シリーズ「正夫包丁」。包丁の仕様・形状:正夫(柳刃)型...
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包丁
ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したシェフ用の高級包丁、堺孝行グランドシェフシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強く...
包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した切れ味鋭い和包丁です。柳刃包丁。■刃渡り:240mm。■柄:朴 水牛柄。■刃:安来白三鋼。■銘:堺孝行上作。
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包丁
人気のある33層ダマスカスにカスタムナイフ職人が鹿の角を加工した柄を取り付けたモデルです。
包丁
堺菊守 スタンダード 牛刀 全長180mm。堺菊守 スタンダード 牛刀 全長210mm。堺菊守 スタンダード 牛刀 全長240mm。堺菊守 スタンダード 牛刀 全長270mm。堺菊守 スタンダード 牛刀...
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包丁
刃渡り:240mm、全長:360mm、刃幅:37mm、刃厚2mm、重さ:180g。品名 ダマスカス33層。仕様 銘:孝行 Damascus VG-10。刃:ダマスカス33層 芯材:VG-10。柄:スペイン マホガニー。特徴 切れ味鋭く...
包丁
【商品仕様】鋼材 白紙2号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴丸柄 全長 約380mm 刃渡り 約230mm。
包丁
出刃包丁 すし切包丁 正夫(柳刃) 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) ふぐ引 】【kisi-13-0106】堺菊守 和包丁 極V10 鏡面仕上(水牛八角柄)サビに強く、硬さとねばりに磨きをかけた...
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包丁
サイズ刃渡り:約 24(cm)内容量1丁材質刀身:安来鋼口金:水牛柄:朴生産国日本製。
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包丁
堺翁流ブランドの日本鋼洋包丁シリーズ切れ味鋭い日本鋼を使用。◆手作りならではの風合職人が一つ一つ手作りをしている為、量産できない商品です。■仕様■刃渡り:240mm。
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包丁
ボーラーウッデホルム特殊鋼の洋包丁 グランドシェフ(ボーラーウッデホルム特殊鋼)。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝...
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包丁
和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。特製(水牛柄)柄:水牛 材料:安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。
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包丁
堺菊守 めん切包丁 (1) 極上 そば切 (黒打) 240mm。庖丁 業務用ナイフ 庖丁 そば庖丁 麺切。
包丁
和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。極 KIWAMI V10 鏡面 柄:水牛八角 材料:V金10号。サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。鏡面...
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包丁
堺の職人がプロ用ハガネ白二鋼で作った本格和包丁です。
包丁
コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。
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包丁
サイズ 全長 375mm 刃の長さ アゴ〜切っ先 230mm マチ〜切っ先 240mm 刃巾 32mm 材質 安来鋼白紙二号 柄 朴ノ木水牛角 / 鞘 朴ノ木 (黒檀ピン)
包丁
本焼 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。
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包丁
堺菊守 600年の伝統を誇る本職用包丁 衛生管理に最適。ステンレスハンドルで熱湯殺菌洗浄可能。デザインの面からも支持されている。サイズ 240mm 全長375mm 柄 抗菌ステンレス 材料 モリブデンバナジウム鋼...
包丁
(1)
●種別:刺身先丸包丁(さしみさきまるほうちょう)●サイズ:刃渡り240mm ●鋼:青鋼二号(日立安来鋼) ●柄:八角水牛口輪柄
包丁
鋼材: 刃/V金1号鋼 両刃 柄/圧縮合板柄 ツバ付 砥ぎ直し1回無料(送付の場合送料お客様負担)の包丁保証書付 用途:筋引きは刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたり、スライサーとしてもお使いいただけます...
包丁
和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 別打(PC柄) 柄:プラスチック(PC口金) 材料:安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。 ※画像はイメージ画像になり
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包丁
和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。銀3(水牛柄) 柄:水牛 材料:安来 銀三鋼 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。
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包丁
山塚尚剛氏鍛造による、安来銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。
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お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。
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出刃包丁 蛸引包丁 すし切包丁 正夫(柳刃) 薄刃包丁(和包丁) 刺身包丁】【kisi-13-0107】堺菊守 和包丁 極上(水牛柄)600年の伝統を誇る本職用包丁白二鋼。水牛柄(
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包丁
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。サイズ約幅29×奥行20×高さ367mm(刃渡り240mm)重量約120g。
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包丁
堺孝行 日本鋼(ツバ付)(1)牛刀 240mm(15013) 日本鋼(ハガネ)を使用した、堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。よく切れますが、サビは出ますのでお手入れ良くお使いください。
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包丁
高さ30【生産国】日本【材質】刃:白紙鋼柄:朴木【仕様】用途:左利き用の魚(刺身)向けの包丁刃渡り:240mm柄長:105mm刃形状:片刃研ぎ直し:可能食器洗浄機:使用不可。
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包丁
和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。極上(水牛柄) 柄:水牛 材料:安来 白二鋼 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。
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包丁
正広作MV-S 牛刀 210mm 160g 13611包丁 ナイフ包丁。正広作MV-本焼 牛刀 270mm 230g 14813包丁 ナイフ包。正広作MV-本焼 筋引 240mm 180g 14817包丁 ナイフ包。
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