包丁
堺鍛冶師 土井逸夫氏と研ぎ師 山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ 刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。
包丁
2層鋼、ハンドル=天然木(ポプラ材)、口輪=ナイロン樹脂 冷凍食品には専用の包丁をお使いください。 硬いものを切るときなどは包丁の背にタオル等を当て、まっすぐ押してください。こじたりすると刃こぼれのおそれがあります...
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青木刃物製作所
包丁
サビにくくよく切れる堺孝行イノックスシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■サビにくくよく切れるクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...
包丁
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新発売!話題の黒い包丁!V金10号鎚目ブレードにフッ素加工を施した 【堺孝行 黒影】シリーズの剣型(切付型)牛刀190です。 ※メーカー型番では190となっていますが、実際の刃渡りは200mmございます...
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包丁
堺南海オールステンレス一体型料理庖丁は刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差...
包丁
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サイズ 刃渡り:210mm 全長:340mm 峰厚:2mm 刃厚:2.1mm 重さ:190g。材質 ハンドル:マホガニー 芯材:コバルト合金(V金10号(VG10)) 側材:ステンレス 刃付:両刃。
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包丁
(1)
サビに強く切れ味鋭いVG-10にBlackフッ素加工を施すことにより汚れの付着を防ぎ衛生面も向上させた漆黒の包丁です。
青木刃物製作所
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包丁
メーカー:Sakai Takayuki 03153 kiritsukeナイフ240 mm 刃: yasuki white-2鋼を使用することで、右手の剣 ハンドル:天然木使用ローのホーンリング:各種カラー
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03153 kiritsukeナイフ240 mm 刃: yasuki white-2鋼を使用することで、右手の剣 ハンドル:天然木使用ローのホーンリング:各種カラー
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包丁
堺孝行の定番、日本鋼ツバ付牛刀18cm。切れ味抜群で耐久性も高く、プロも納得の品質です。日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「牛刀」。包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型...
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包丁
材質:刀部ステンレス鋼柄ナイロン66(耐熱温度170℃)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm):25全長(mm):380重量:240g厚み:背1.0mm材質1:刃部/モ...
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包丁
堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。サイズ(cm):21全長(mm):355質量(g):240背厚(mm):4.5青木刃物製作所製本体は軟鉄・白鋼、柄はプラスチック・朴の木製です...
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包丁
普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行霞研シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:18cm堺孝行作霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です...
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包丁
エッジ) コア:VG10(耐腐食性鋼) ハンドル:合板ブラウン。メーカー:堺孝行(Sakai Takayuki) 刃物の町 堺の職人が作る 美しさと切れ味を兼ね備えたダ...
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包丁
サビに強く切れ味の良いステンレス特殊鋼を使用した堺孝行イノックス和包丁身卸出刃包丁(24cm)。価格を抑えた普及品ながら高い品質を実現しています。包丁の仕様・形状は出刃型で刃型は片刃です。表示サイズは24cmで全長410mm...
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包丁
堺孝行の定番包丁、サバキ西型15cm。切れ味抜群のハガネ包丁で、耐久性にも優れています。扱いやすいサイズ感も魅力です。日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「サバキ西型」...
包丁
堺菊守 中華包丁 SKK バナジウム鋼 中華(かしめ柄) サイズ:刃渡 220mm×幅 110mm×厚 3mm 重量 500g。ねばりの強さと、シャープな切れ味の中華包丁。永切れし、欠けにくくて錆びにくいです...
包丁
◆商品は画像の12番になります。商品名 堺菊守 和包丁 モリブデン(PC柄) 出刃 165mm 材質:モリブデン鋼 柄/プラスチック堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強い和庖丁の普及版。
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包丁
堺孝行20045 中華庖丁 22.5cm外寸(mm) 全長:325 幅:110 柄長:97 重量 520g 板厚(mm) 背:1.8。
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包丁
19.5cm 全長340mm 240g 背厚4.2mm炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。AZT4103
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包丁
極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】24cm 【全長】400mm 【g】275g 【背厚】4.0mm。材質:V金10号(モリブデン...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作伝統工芸士...
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包丁
な切れ味、堺 菊守 SKKバナジウム鋼シリーズ「ペティナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・表示サイズ:12cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡
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包丁
世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。■材質 刃:ボーラーウッデホルム特殊鋼 柄:POM樹脂■サイズ 210mm■用途 本職用(ステンレス系)
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包丁
堺寛光 紋鍛 身卸包丁(片刃) 30cm AZT2104 JANコード 4974158094265 ●サイズ(cm) :30●全長(mm):475●重量(g):385●背厚(mm):6.0...
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包丁
あらかじめご了承ください。切れ味を求める方におすすめ、堺實光 上作シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状:蛸引型・刃型:片刃・表示サイズ:36cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチま
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包丁
堺孝行 イノックス和包丁 正夫 24cm ATK352 JANコード 4582226372001●サイズ(cm):24●全長(mm):380●重量(g):140●背厚(mm):3.0■※庖丁の表示サイズは...
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包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した切れ味鋭い和包丁です。柳刃包丁。■刃渡り:240mm。■柄:朴 水牛柄。■刃:安来白三鋼。■銘:堺孝行上作。
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 相出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 出刃包丁 12cm●刃渡:120mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。改良霞研包丁シリーズ改良霞研安来の黄鋼を使用し、低...
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