包丁
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【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号ステンレス 構造 SUS440との2層構造 仕上げ SAVIN仕上げ 柄 朴丸柄 全長 約310mm 刃渡り 約165mm 刃の最大厚み ...
包丁
異なる材質の特殊鋼を重ね合わせ芯材のない新しいタイプの包丁です。
青木刃物製作所
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包丁
サビに強く切れ味の良い特殊ステンレス鋼を使用。堺孝行 イノックス 中華包丁。包丁の仕様・形状:中華型・刃渡りサイズ:19.5cm。薄刃タイプ やわらかいものを切るのに便利です。肉、野菜、前菜用に。堺孝行 イノックス中華庖丁...
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
青木刃物製作所
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包丁
日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「牛刀」。■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:21cm。■仕様 サイズ(cm):21 重量(g):180...
包丁
サイズ:全長(mm)335 本体重量:340g 素材・材質:本体/ステンレス・銀三鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)7.5
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包丁
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幾層にもなったダマスカス模様が美しいダマスカス筋引240mmです。使いやすいサイズ刃長240mmの筋引は、文字通りのお肉の筋を引く以外にも、ホルモンや焼き肉用のお肉の切り分けやスライスなどにもピッタリです。
青木刃物製作所
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包丁
サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも価格を低くおさえた普及品の和包丁、堺孝行イノックス和包丁シリーズ「身卸出刃包丁」。■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:21cm。サイズ(cm)...
青木刃物製作所
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包丁
錆びにくく切れ味鋭い堺孝行イノックス筋引包丁(27cm)。特殊鋼とPOM樹脂ハンドルで、長く使えるプロ仕様です。■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:27cm。■サビにくくよく切れるクローム...
包丁
それにより白二鋼より刃持ちが良く、長切れする包丁に仕上がります。プロの料理人の中で少し良い物を使用したいと言う方がこの青二鋼シリーズの包丁を使われます。 出刃包丁は魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁出刃9cm No.06031規格:[9cm No.06031] 刃渡:90mm材質:白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-039...
包丁
商品の仕様●全長(mm):330●質量(g):145●背厚(mm):1.8●堺 菊守 サーモン型包丁●特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。両面に楕円状のくぼみを設けました...
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包丁
柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。PC柄和包丁意匠登録第1150560号。
包丁
堺孝行 柳刃 和包丁 330mm 水本焼 安来本焼白二鋼 黒丹八角両水牛 本焼両鏡面仕上げの包丁・純銀付柄・サヤ付き。 錦袋と桐箱に入れてお届けする最高級和包丁銀巻シリーズ 柳刃包丁 ...
包丁
デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。右手用の魚さばき包丁です。※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。※ご使用後は
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包丁
堺菊守 和包丁 極上(水牛柄)出刃 寸法:120mm *安来白鋼・水牛角口金付本霞研 *左用包丁は受注生産になり価格は変わりますが販売致しております。別途お見積りいたしますのでお気軽にお問合わせください。
包丁
人気のある33層ダマスカスにカスタムナイフ職人が鹿の角を加工した柄を取り付けたモデルです。
包丁
幅19.5・高さ30【生産国】日本【材質】刃:白紙鋼柄:朴木【仕様】用途:左利き用の魚(刺身)向けの包丁刃渡り:240mm柄長:105mm刃形状:片刃研ぎ直し:可能食器洗浄機:使用不可。
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包丁
包丁 青木刃物製作所 《 シェフ和包丁 剣型柳刃 (銀三鋼) 》 商品概要品番:04135刃長:300mm【仕様】飛燕型【銘】堺孝行【柄】水牛八角。
包丁
106 g ・ 材質 : 刃身 / ステンレス特殊鋼 柄 / PP <両刃包丁 ステンレス包丁 調理器具 キッチン用品 食器洗い機対応>...
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包丁
【ご注文について】お客様のご都合(数量間違いや型番・適合間違いも含む)による商品のキャンセル・交換・返品は一切承ることが出来ません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。当店からの確認メールや、ご入金確認のメ
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包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
包丁
全長(mm):305●質量(g):250●背厚(mm):3.8●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。
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包丁
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鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味...
包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
包丁
「堺孝行・特注品」堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、最高級ステンレス鋼材であるVG10の刃と、深みのある積層強化木の柄で仕上げた特注品です。 「プロが愛用する最高級包丁」 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の...
包丁
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粉末ハイス鋼SG2スーパーゴールド・ダマスカス和式剣型三徳です。芯鋼に【粉末ハイス鋼SG2スーパーゴールド】を使用!ハイスとは、高速度工具鋼 (high-speed tool steel) の「ハイスピード・スチール」が縮まった名称で...
包丁
サビにくくよく切れる三徳包丁サビにくくよく切れる万能タイプの三徳包丁です。サイズ全長295×刃渡り165mm個装サイズ:33×20×3cm重量135g個装重量:135g素材・材質刀身:モリブデンバナジ...
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包丁
ミルフィーユ包丁はテレビ放送後大人気! 仕様 ●サイズ:刃渡り180mm ●鋼:スウェーデン鋼 ●柄:水牛口輪柄 注意 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
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包丁
全長(mm):590サイズ(cm):45背厚(mm):1.9カステラナイフ波刃(ステンレス製)45cm
包丁
鋼:日本鋼 ●柄:プラスティック柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るの
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包丁
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サイズ:刃渡り240mm ●鋼:銀三鋼 ●柄:黒合板柄 注意 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
青木刃物製作所
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包丁
板厚厚み(mm):背4.3。材質:白鋼。刃渡り:9cm。安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。刃渡 90mm材質:白鋼・プラスチック桂柄生産地:日本。メーカー:青木刃物製作所。...
青木刃物製作所
包丁
プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる包丁です。全長:335mm重量:180g厚み:背2.0mm材質1:クローム・モリブデン特殊鋼材質2:プ...
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
包丁
今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味と長切れを両立した非常に...
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包丁
商品詳細 左利き用商品です 刃渡り:約270mm 包丁の鋼:安来鋼白二号 仕上げ:霞研ぎ 本刃付け 柄:ほう/水牛口輪 ■【霞研ぎとは】 表面・裏面とも霞がかった様な美しさで、砥石にも あたりやすいよ...
青木刃物製作所
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包丁
サビにくくよく切れる、堺孝行イノックスシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■サビにくくよく切れるクローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています。■特徴堺孝行作イノックスシリーズク...
包丁
V金10号鎚目ブレードにフッ素加工を施した【堺孝行 黒影シリーズ】の剣型(切付型)三徳160です。 福岡に「博多包丁」という独特の形をした包丁があるのですが、それに近い形状の包丁です。普通に肉を切ったり野菜を刻んだりという作業の他...
包丁
堺鍛冶師 土井逸夫氏と研ぎ師 山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ 刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。
包丁
※メーカーより取り寄せの商品です。納期は折り返し連絡致します。 ※こちらの商品は取り寄せ商品につき、返品はお受け出来ません。 (商品到着時の破損・不良等の場合を除きます。) クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆
包丁
地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。
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