青木刃物製作所
包丁
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ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りになっています。材質(刃):ダマスカス33層(芯材VG-10)材質(柄):スペインマホガニーサイズ:(刃渡り)180m...
この製品をおすすめするレビュー
【総評】両刃の三徳包丁です。もちろん肉、野菜、何でも来いって感じですね。切れ味に文句ありません。両刃ですので左右利きどちらでも使えます。このキレイな文様がなんともいえずすてきなんですね。いかにも切れる・・・・と感じられますよ。「孝行」のネーミングが誇れますよ。何でも屋さんの包丁ですから。云ってみれば料理用の包丁はこれ1本済むんですけどね。まあ、あんまりオススメはできかねますんで。包丁数本はやっぱり必要なんですよね・・・・
包丁
HAAシリーズ 鎚目ダマスカス 三徳 180mm サイズ刃渡り:180mm 素材ブレード:16層ダマスカス + V金10号 柄:マホガニー積層合板 600年の伝統とペルシャの秘伝ダマスカス製法が融合した世界に通用する高級品です...
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