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宝石のような包丁、「Michel BRAS」 「Michel BRAS」の10本のラインナップは、それぞれの用途に合わせて、最高の機能性と美しさを実現しました。刃体のしなやかさやハンドルの微妙な形状も...

宝石のような包丁、「Michel BRAS」 「Michel BRAS」の10本のラインナップは、それぞれの用途に合わせて、最高の機能性と美しさを実現しました。刃体のしなやかさやハンドルの微妙な形状も...

宝石のような包丁、「Michel BRAS」 「Michel BRAS」の10本のラインナップは、それぞれの用途に合わせて、最高の機能性と美しさを実現しました。刃体のしなやかさやハンドルの微妙な形状も...

伝統の鍛造製法による 本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材：ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。水を...

切離れが良い優美なリブライン・途切れのない凸リブライン：高い切離れ効果を実現 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。・ステンレス単層材 サビにくくメンテナンスがしやすい。・耐熱性に優れ...

水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。※左利き専用の包丁になります。 ポイント利用...

きれいに切ることのできる包丁。波刃で前後に押し挽きして使います。テーブルの上でのとりわけに使用しても違和感のないデザインです。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの...

【材質】刃体：ステンレス複合材、［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］、（刃付け形状／両刃付け）、口金・尻金：ステンレススチール、柄：積層強化木【サイズ詳細】本体サイズ:全長310、刃渡り175mm重量:21...

“日常の”を意味する「コティディアン」と名付けられている通り、カジュアルな毎日の料理に大活躍する3本です。 10本の包丁シリーズと同様に、繊細なフォルム、チタンコーティングされた刃体、手作業で作られたハンドルなどが特徴です...

いずれの素材も軽快に切ることができます。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。 季節の移ろいをあじわい...

左利きの方でもご使用いただけます。（対象年齢：7歳以上）〈おすすめポイント〉・アゴと刃先を丸くした、けがをしにくい形状。きちんと切れるので、皮むきや薄切りなどの練習に最適です。・小さめのハンドルでしっかりにぎれるため...

【材質】刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼)(側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール、柄:ポリプロピレン 【サイズ詳細】刃渡り:180mm本体サイズ:323×45×23mm重量:18...

【材質】刃体：ステンレス複合材、［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］、（刃付け形状／両刃付け）、口金・尻金：ステンレススチール、柄：積層強化木 【サイズ詳細】本体サイズ:全長365、刃渡り225mm重量:1...

【材質】刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼)(側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール、柄:ポリプロピレン【サイズ詳細】本体サイズ:350×35×19mm重量:135g【生産国】日本

・刃渡り ： 200mmまで ・刃幅　： 28〜50mmまで ・板厚　： 2.5mmまで ポイント利用

【材質】刃体：ステンレス複合材、［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］、（刃付け形状／両刃付け）、口金・尻金：ステンレススチール、柄：積層強化木【サイズ詳細】本体サイズ:全長215、刃渡り100mm重量:65...

【材質】刃体：ステンレス複合材、［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］、（刃付け形状／両刃付け）、口金・尻金：ステンレススチール、柄：積層強化木【サイズ詳細】本体サイズ:全長200、刃渡り90mm重量:65g...

ます。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド...

ハンドルの位置が高いので、調理中に手がまな板に当たりにくい、コンパクトサイズのユーティリティナイフです。サヤ付きなので安全に置いたり収納できるので、食卓ではもちろん、アウトドアにも便利。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。 ポイント利用

【 FC-563 ギザ刃庖丁ザックス 牛刀180mm】×1丁 ギザ刃加工を施すことによって刃先に掛かる負荷

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。・指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。(※意匠登録...

ます。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド...

子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれる、刃付けをしていない初級者用の包丁です。［日本製］ ポイント利用

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味継ぎ目のないオールステンレス製のシリーズグリップ感の高い流線型のハンドルデザインを採用 ・刃体を握りこむ持ち方に対応するため、アゴを丸めた仕上げ。 ・まな板を使わず、手の中で野菜の皮むきなどの作業を完結でき...

爆買

ポイント利用

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。・指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。(※意匠登録...

サンドイッチなども繊維を崩さずに鋭く切り分けられます。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美...

伝統の鍛造製法による 本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材：ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。水を...

せ てください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 ポイント利用...

切離れが良い優美なリブライン・途切れのない凸リブライン：高い切離れ効果を実現 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。・ステンレス単層材 サビにくくメンテナンスがしやすい。・耐熱性に優れ...

季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と...

四角くきれいにバターをカット。使いたい分だけ好きなサイズにカットできます。 爆買

切れ味と研ぎやすさを併せ持つ ハガネ製・ハガネ複合材：ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱に...

子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれる、ギザ刃の中級者向け包丁です。［日本製］ ポイント利用

【材質】刃体：ステンレス複合材、［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］、（刃付け形状／両刃付け）、口金・尻金：ステンレススチール、柄：積層強化木 【サイズ詳細】本体サイズ:全長265、刃渡り135mm重量:1...

伝統の鍛造製法による 本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材：ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。水を...

切離れが良い優美なリブライン・途切れのない凸リブライン：高い切離れ効果を実現 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。・ステンレス単層材 サビにくくメンテナンスがしやすい。・耐熱性に優れ...

【材質】刃体：ステンレス複合材、［刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面）］、（刃付け形状／両刃付け）、口金・尻金：ステンレススチール、柄：積層強化木 【サイズ詳細】本体サイズ:全長365、刃渡り225mm重量:1...