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▼おすすめ情報 大正末期、保存食として全国に広まった鰹の角煮。土佐料理司では、脂ののった本鰹を熟練した板前が、甘辛い特製タレで、じっくりと煮上げ旨みを凝縮しています。鮮度が良いので身がギュッとしまっています...
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商品内容・藁焼きタタキ(背1節 約300g)・薬味せっと(1せっと)・すえひろ屋特製タタキのタレ(140ml)・おんちゃんの秘蔵柚子酢(140ml)・ざまに(芋焼酎 720ml)蒸留方法:常圧蒸留 アルコール度数:25度 製造者:すく...
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【内容】本まぐろ(クロマグロ)赤身(柵)と本場土佐の鰹(かつお)のタタキのセット 本マグロ 赤身 マグロ マグロ 赤身 柵 マグロ刺身 マグロパック 【内容量】本まぐろ赤身200g(柵)、鰹のタタキ400g(タレ・薬...
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いつでも削りたてをお召し上がりいただけます。 削りのたての鰹の香りや風味は一度体験するとハマります! 【本節】 新鮮な鰹をさばき、煮熟、骨抜き等多くの工程を経て、ナラ、クヌギ、サクラなど地元高知の木でじっくり燻し乾燥させ
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こだわり 1.高知県産宗田鰹使用 2.保存料・着色料不使用 3.魚の旨み・食感をそのまま生かす 4.常温長期保存可能 食べ方 1.おつまみやおやつとしてそのまま丸かじり! 2.ほぐしてサラダ・和え物・パスタ・ピザ等の具材として ゆず味...
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土佐の高知の「一本釣り」はあまりに有名ですね。トロカツオを一本釣り漁法で釣り上げ、独自の焼き方で仕上げました。 「戻り鰹」とは北の水温の低い海域から戻ってきた戻り鰹のことで、良く脂がのっているため「トロカツオ」と呼ばれ
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商品内容・藁焼きタタキ(背1節 約300g)・薬味せっと(1せっと)・すえひろ屋特製タタキのタレ(140ml)・おんちゃんの秘蔵柚子酢(140ml)・ざまに(芋焼酎 720ml)蒸留方法:常圧蒸留 アルコール度数:25度 製造者:すく...
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高知県産 土佐沖日戻り 藁焼き鰹タタキ 鰹乃國・本場土佐久礼産、土佐沖のかつおのたたきです。土佐・高知では全国からカツオのタタキを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の...
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一度食べたらわかる、日戻り鰹の美味さ。 こだわりの高知県産、それも土佐久礼のカツオは土佐沖でさっき釣ってきた ばっかりの日戻り鰹。 釣りたてを船上で冷凍するのではなく、氷で冷やして港へもんて来る。 いっぺんも冷凍していな
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高知明神水産 藁焼き鰹とびんちょうまぐろたたきセット 一本釣りの鰹とびんちょうまぐろを藁焼きでたたきにしました。鰹と鮪の食べ比べセットです。 【セット内容】 ・藁焼き鰹たたきブロック3袋(合計約300g)...
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■内容量:かつおたたき 1本 約250g〜300g ■原産地:三陸産 ■加工地:北海道 ■賞味期限:商品が到着後、冷凍(-18℃以下)で約30日。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ■配送方法:冷凍
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ギフト対応 高知土佐の醍醐味 かつおのたたき かつおのたたきは黒潮おどる自然に恵まれた南国土佐を代表する豪快な料理。 お好みの厚さに切り、刻みねぎ、青じそ、ニンニク、玉ねぎ、しょうが等のお好みの薬味と添付のタレでお召し上が
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藁焼き鰹たたき 約1Kg(3〜5本) 土佐伝統の藁焼きは、藁の炎で一気に焼き上げることで鰹の旨味を閉じ込めます。藁の香りがさらに鰹の旨味を引き立てています。 名称 鰹たたき 内容量 約1Kg(3〜5本)...
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一度食べたらわかる、日戻り鰹の美味さ。 こだわりの高知県産、それも土佐久礼のカツオは土佐沖でさっき釣ってきた ばっかりの日戻り鰹。 釣りたてを船上で冷凍するのではなく、氷で冷やして港へもんて来る。 いっぺんも冷凍していな
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藁焼き鰹たたき 約1Kg(3〜5本) 土佐伝統の藁焼きは、藁の炎で一気に焼き上げることで鰹の旨味を閉じ込めます。藁の香りがさらに鰹の旨味を引き立てています。 名称 鰹たたき 内容量 約1Kg(3〜5本)...
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という想いから、すぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。 味付きかつお生節よりも小ぶりなソーダかつお(メジカ)を使用した生節です。 ポケットサイズでいつでもどこでもすぐにお召し上がり
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高知明神水産 藁焼き 鰹たたき 小分けセット 一本釣りの鰹を土佐伝統の藁焼きでたたきに仕上げました。脂ののった戻り鰹のモチモチとした食感をお楽しみいただけます。 【セット内容】 ・藁焼き鰹たたきブロック4〜5袋(合計約450g)...
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「生カツオ」 土佐沖日戻り 藁焼き鰹タタキ 本場高知でも数少ない「日戻り」土佐沖の鰹のたたきです。土佐・高知では全国から鰹のタタキを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の初鰹(上り鰹)は赤々とした新
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▼おすすめ情報 炊きたてご飯に混ぜるだけで手軽に食べられる鰹めしの素です。一口大に切った鰹を醤油ベースのたれで煮込んでいます。お好みで刻みねぎやゴマ、木の芽等を加えると、一層おいしいです。余った鰹めしはおにぎりにして、
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高知県産 土佐沖日戻り 藁焼き鰹タタキ 鰹乃國・本場土佐久礼産、土佐沖のかつおのたたきです。土佐・高知では全国からカツオのタタキを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の...
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【内容】本まぐろ(クロマグロ)赤身(柵)と本場土佐の鰹(かつお)のタタキのセット 本マグロ 赤身 マグロ マグロ 赤身 柵 マグロ刺身 マグロパック 【内容量】本まぐろ赤身200g(柵)、鰹のタタキ280g 【産地...
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▼おすすめ情報 大正末期、保存食として全国に広まった鰹の角煮。土佐料理司では、脂ののった本鰹を熟練した板前が、甘辛い特製タレで、じっくりと煮上げ旨みを凝縮しています。鮮度が良いので身がギュッとしまっています...
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薬味せっと(1せっと)・すえひろ屋特製タタキのタレ(140ml)・おんちゃんの秘蔵柚子酢(140ml)・土佐藩(芋焼酎 720ml)蒸留方法:常圧蒸留 アルコール度数:25度 製造者:すくも酒造原材料藁焼
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高知県産 土佐沖日戻り 藁焼き鰹タタキ 鰹乃國・本場土佐久礼産、土佐沖のかつおのたたきです。土佐・高知では全国からカツオのタタキを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の...
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高知明神水産 藁焼き鰹たたき塩たたきセット 【極上品】の藁焼き鰹たたきセットです。明神水産で不動の人気No.1の定番商品。ボリュームたっぷりの藁焼き鰹たたきの2節セットです。本場の藁焼きたたきをぜひご堪能ください...
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高知明神水産 藁焼き鰹たたき2節セット 本場の藁焼き鰹たたきセットです。ボリュームたっぷりの藁焼き鰹たたきの2節セットです。本場の藁焼きたたきをぜひご堪能ください。贈り物にも最適です。 【セット内容】...
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という想いから、すぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。 味付きかつお生節よりも小ぶりなソーダかつお(メジカ)を使用した生節です。 ポケットサイズでいつでもどこでもすぐにお召し上がり
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高知明神水産 藁焼き鰹たたき2節セット 本場の藁焼き鰹たたきセットです。ボリュームたっぷりの藁焼き鰹たたきの2節セットです。本場の藁焼きたたきをぜひご堪能ください。贈り物にも最適です。 【セット内容】...
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お試し・藁焼き鰹たたき(ご家庭用)500g(4〜6コ) 土佐沖で一本釣りの旬の鰹を鮮魚から加工しています。最初から最後まで藁の炎で一気に焼き上げることで、かつおの旨味を閉じ込め、さらに旨味を引き立てています...
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【内容】戻り鰹(トロ鰹)のタタキ、海洋深層水の塩、炙り用特製金串(2本)、特製タタキ酢(たれ)・薬味(スリオロシ)付き 【内容量】戻り鰹のたたき:350グラム、海洋深層水の塩:10グラム 【鰹のタタキの状態】冷凍真空パック 【生
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農林水産大臣賞受賞製品 新鮮な鰹をさばき、煮熟、骨抜き等多くの工程を経て、ナラ、クヌギ、サクラなど地元高知の木でじっくり燻し乾燥させ鰹の旨味を閉じ込めました。 さらに天日干し、カビ付け、天日干しを180日余り繰り返します。
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【内容】戻り鰹(トロ鰹)のタタキ、海洋深層水の塩、炙り用特製金串(2本)、特製タタキ酢(たれ)・薬味(スリオロシ)付き 【内容量】戻り鰹のたたき:350グラム、海洋深層水の塩:10グラム 【鰹
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ギフト対応 高知土佐の醍醐味 かつおのたたき かつおのたたきは黒潮おどる自然に恵まれた南国土佐を代表する豪快な料理。 お好みの厚さに切り、刻みねぎ、青じそ、ニンニク、玉ねぎ、しょうが等のお好みの薬味と添付のタレでお召し上が
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土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。 中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。 「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って...
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高知明神水産 藁焼き鰹とびんちょうまぐろたたきセット 一本釣りの鰹とびんちょうまぐろを藁焼きでたたきにしました。鰹と鮪の食べ比べセットです。 【セット内容】 ・藁焼き鰹たたきブロック3袋(合計約300g)...
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▼おすすめ情報 大正末期、保存食として全国に広まった鰹の角煮。土佐料理司では、脂ののった本鰹を熟練した板前が、甘辛い特製タレで、じっくりと煮上げ旨みを凝縮しています。鮮度が良いので身がギュッとしまっています...
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高知県産 土佐沖日戻り 藁焼き鰹タタキ 鰹乃國・本場土佐久礼産、土佐沖のかつおのたたきです。土佐・高知では全国からカツオのタタキを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の...
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土佐の高知の「一本釣り」はあまりに有名ですね。トロカツオを一本釣り漁法で釣り上げ、旨いタタキに仕上げます。 「戻り鰹」とは北の水温の低い海域から戻ってきた戻り鰹のことで、良く脂がのっているため「トロカツオ」と呼ばれてい
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昔ながらの鰹節をもっと手軽に食卓にという想いから、切ってすぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。 そのまま食べやすい大きさにカットし、マヨネーズや七味をつけて食卓の一品に! お好みの野菜と和えたり、茶わん蒸しやチャー
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高知明神水産 鰹たたき2節・刺身2節セット 一本釣り戻り鰹の藁焼きたたきと刺身のセットです。 本場の鰹をぜひご堪能ください。贈り物にも最適です。 【セット内容】 ・藁焼き鰹たたき×2節(合計500g)...
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☆商品名かつお生節 内容量1本商品説明鰹を煮熟し骨を抜き、表面を薪火で炙って仕上げた、昔ながらの生節。余計なものは一切入っていないので、そのままおやつとしても安心して召し上がれます。今話題のサラダフィッシュとして、サラ
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高知県産 土佐沖日戻り 藁焼き鰹タタキ 鰹乃國・本場土佐久礼産、土佐沖のかつおのたたきです。土佐・高知では全国からカツオのタタキを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の初鰹(上り鰹)は赤々とした新鮮
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名称 鰹生節(かつおなまぶし) 原材料 原料原産地:かつお(国産) 内容量 1節(約170g) 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 ※開封後は5℃以下で別の容器に入れ保存してください...
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土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。 中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。 「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って...
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商品内容・藁焼きタタキ(背1節 約300g)・薬味せっと(1せっと)・すえひろ屋特製タタキのタレ(140ml)・おんちゃんの秘蔵柚子酢(140ml)・七海(清酒 720ml)精米歩合:55% アルコール度数:15〜16度 日本酒度:+...
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高知明神水産 鰹たたき2節・刺身2節セット 一本釣り戻り鰹の藁焼きたたきと刺身のセットです。 本場の鰹をぜひご堪能ください。贈り物にも最適です。 【セット内容】 ・藁焼き鰹たたき×2節(合計500g)...
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商品内容・藁焼きタタキ(背1節 約300g)・薬味せっと(1せっと)・すえひろ屋特製タタキのタレ(140ml)・おんちゃんの秘蔵柚子酢(140ml)・すくもの芋(芋焼酎 720ml)蒸留方法:常圧蒸留 アルコール度数:25度 製造者:...
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商品情報名称タレ!で味わう!土佐久礼かつおの藁焼きタタキ(旬凍)3〜4人前原材料●カツオのたたき:鰹(国産)、食塩●特製たたきのたれ:醤油(国内製造)、醸造酢、みりん、ゆず果汁、砂糖/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含
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【枯本節削り】 希少価値の高い枯本節。 手軽に味わっていただけるように削りました。 アツアツご飯にのせたり、サラダやあえ物に混ぜたり、食べ方いろいろ。 ぜひ、一度ご賞味ください! 商品名 枯本節削り(40g) 原材料名 鰹(国内産)
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