鶏肉
しっかりと血抜きをしていますので、臭みのないはつ串に仕上がっています。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
、鶏の脂の旨味とお肉の美味しさを存分に引き出した鶏つくねです。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
心臓とくっついている部位なので、当店では串の先にハツを一つお付けしています。 厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、清酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までしっかりと旨味を染み込ませた絶品焼き鳥です...
鶏肉
肉汁たっぷりで鶏の旨味が濃厚な肉厚お肉と軟骨のコリコリが楽しめる美味しい部位です。調理前の生の状態でお届けします。お家でもBBQでも焼くだけで出来たてアツアツの本格焼き鳥を堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも
鶏肉
(2)
もはや国民食と言っても過言ではない焼き鳥!私たちグルメマイスタースタッフも大好きな料理です。でもなかなか本当に美味しい焼き鳥をお家で食べるのは難しい。。。お家で簡単に焼き鳥専門店のお味を楽しめる焼き鳥串をお届けしたい
鶏肉
焼きすぎるとパサつく部分でもありますが、当店ではパサつきにくいように仕込んでいます。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
。皮をカリカリに焼いて、手羽先の美味しさの醍醐味を味わってください。 厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、清酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までしっかりと旨味を染み込ませた絶品焼き鳥です...
鶏肉
品です。脂も甘くてとてもおいしい焼き鳥でも人気の高い部位です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
しっかりと血抜きをしていますので、臭みのないはつ串に仕上がっています。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
胸骨の先にある三角のなんこつです。コリコリとした食感と、お肉のジューシーさがたまりません。サッと焼いて召し上がって下さい。軟骨の間にはらみ肉、ヤゲン肉を一緒に刺していますので、旨味もたっぷりのヤゲン串です。調理前の生
鶏肉
鶏独特の臭みを消していますので、とっても食べやすいとり皮になっています。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
すなぎもという名前ですが鶏の胃です。モツ系の中で、ほとんど臭みのないとても食べやすい部位です。ザクザク、ジャギジャギと食感がとても楽しい部位でもあります。鉄分、タンパク質が豊富で低カロリーなヘルシーなお肉です。調理前
鶏肉
BBQ、お花見、レジャーに大人気の串焼きパーティーシリーズ【あごだし山椒焼き鳥セット】のお得な200本セットです。焼き鳥の中でも人気の、もも串、せせり串、はらみ串、とり皮串、ぼんじり串をそれぞれ40本...
鶏肉
。皮をカリカリに焼いて、手羽先の美味しさの醍醐味を味わってください。 厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、清酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までしっかりと旨味を染み込ませた絶品焼き鳥です...
鶏肉
程よくついた脂肪分美味しく、噛みごたえもあり肉汁ジューシーなお肉です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
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鶏の心臓です。当然ですが1羽から1つしか取れないとても希少な部位です。とても丈夫な臓器なので、お肉のようなしっかりした食感と弾力があります。またコリコリとした食感もあり、食感の楽しい部位です。当店のはつは、しっかりと血
鶏肉
ます。鉄分、タンパク質が豊富で低カロリーなヘルシーなお肉です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
高タンパク・低脂肪・低カロリーのとてもヘルシーな部位です。クセもなく、肉質もしっとりとして柔らかいとても美味しいお肉です。焼きすぎるとパサつく部分でもありますが、当店ではパサつきにくいように、じっくりと塩ダレを染み込
鶏肉
徳島県の吉野川のほとりの自然に恵まれた大地でのびのび育った鶏を、阿波尾鶏や赤鶏で有名な貞光社で丁寧に処理された、肉付きのヤゲン軟骨です。吉野川の鶏ヤゲンは焼き鳥にすると肉の部分(マク肉)のシコシコ感と旨みと軟骨のコリコ
鶏肉
BBQ、お花見、レジャーに大人気の串焼きパーティーシリーズ【あごだし山椒焼き鳥セット】の50本セットです。焼き鳥の、もも串、せせり串、はらみ串、とり皮串、ぼんじり串をそれぞれ10本ずつの計50本をお届けします...
鶏肉
BBQ、お花見、レジャー用の串焼きパーティーシリーズ【あごだし山椒焼き鳥セット】の200本セットです。焼き鳥の、もも串、せせり串、はらみ串、とり皮串、つくね串をそれぞれ40本ずつの計200本をお届けします...
鶏肉
ビタミンAやビタミンB1などの栄養が豊富な鶏の肝です。臭みやクセも少なく、プリプリとした食感ときめ細かな肉質で、焼き鳥ファンの中でも人気の部位です。心臓とくっついている部位なので、当店では串の先にハツを一つお付けしていま
鶏肉
品です。脂も甘くてとてもおいしい焼き鳥でも人気の高い部位です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
鶏のしっぽ(テール)の部分です。鶏の部位の中でも最も脂がのっていて、ジューシーでとろけるような口当たりの鶏通好みの逸品です。脂も甘くてとてもおいしい焼き鳥でも人気の高い部位です。調理前の生の状態でお届けします。トースタ
鶏肉
鶏独特の臭みを消していますので、とっても食べやすいとり皮になっています。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
ます。鉄分、タンパク質が豊富で低カロリーなヘルシーなお肉です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
とてもしまった肉質で、脂ものってとても美味しいお肉です。通も唸る希少部位です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
ある、ムネとモモのいいとこ取りのようなとても美味しい部位です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
程よくついた脂肪分美味しく、噛みごたえもあり肉汁ジューシーなお肉です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
胸骨の先にある三角のなんこつです。コリコリとした食感と、お肉のジューシーさがたまりません。サッと焼いて召し上がって下さい。軟骨の間にはらみ肉、ヤゲン肉を一緒に刺していますので、旨味もたっぷりのヤゲン串です。調理前の生
鶏肉
(1)
コラーゲンいっぱいのカリカリ皮と肉汁たっぷりのホクホクお肉の両方が楽しめる部位です。皮をカリカリに焼いて、手羽先の美味しさの醍醐味を味わってください。調理前の生の状態でお届けします。お家でもBBQでも焼くだけで出来たてア
鶏肉
皮をカリカリに焼いて、手羽先の美味しさの醍醐味を味わってください。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
しっかりと血抜きをしていますので、臭みのないはつ串に仕上がっています。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
、鶏の脂の旨味とお肉の美味しさを存分に引き出した鶏つくねです。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
焼きすぎるとパサつく部分でもありますが、当店ではパサつきにくいように仕込んでいます。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
肉汁たっぷりで鶏の旨味が濃厚な肉厚お肉と軟骨のコリコリが楽しめる美味しい部位です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
(1)
ひざの軟骨です。1羽から2個しか取れない希少部位です。軟骨だけでなく、脂身ともも肉もついている部位なので、コリコリとした食感と、脂身のジューシーさとお肉の旨味も楽しめるとても美味しい部位です。調理前の生の状態でお届けし
鶏肉
。皮をカリカリに焼いて、手羽先の美味しさの醍醐味を味わってください。 厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、清酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までしっかりと旨味を染み込ませた絶品焼き鳥です...
鶏肉
コリコリとした歯ごたえも楽しい部位です。旨味と脂と弾力の3つ揃った希少部位です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
(1)
焼き鳥の1番人気定番の部位のもも串です。程よくついた脂肪分美味しく、噛みごたえもあり肉汁ジューシーなお肉です。調理前の生の状態でお届けします。トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格串焼きを堪能できま
鶏肉
BBQ、お花見、レジャーに大人気の串焼きパーティーシリーズ【あごだし山椒焼き鳥セット】のお得な50本セットです。焼き鳥の中でも人気の、もも串、せせり串、はらみ串、とり皮串、ぼんじり串をそれぞれ10本ずつの計50本でお届けします...
鶏肉
つくね肉とむね肉を半分ずつの割合で合い挽きに挽いた鶏つくねです。山芋とろろをふんだんにつかっていますのでふっくらふわふわつくねに仕上がっています。スチームした状態でお届けします。トースターやフライパンで焼くだけで、出
鶏肉
他の部位の皮と比べて脂が少なく、旨味が濃く、脂の甘みも最も感じられ、とり皮本来の味が楽しめる、「首の皮」です。葱と生姜を入れたお湯にさっとくぐらせて、余分な脂とアク、鶏独特の臭みを消していますので、とっても食べやすい
鶏肉
(1)
むね肉と手羽元の間にある、希少なお肉です。鶏のトロと言われています。ムネのようにあっさりとして、もものように歯ごたえや脂気やジューシーさのある、ムネとモモのいいとこ取りのようなとても美味しい部位です。調理前の生の状態
鶏肉
品です。脂も甘くてとてもおいしい焼き鳥でも人気の高い部位です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
焼き鳥の定番の部位の鶏むね串です。脂肪分も少なく、クセもないとってもヘルシーなお肉です。あっさりした部位だから、お肉の良さがよく分かる部位でもあります。焼きすぎるとパサつく部分でもありますが、当店ではパサつきにくいよ
鶏肉
(2)
もはや国民食と言っても過言ではない焼き鳥!私たちグルメマイスタースタッフも大好きな料理です。でもなかなか本当に美味しい焼き鳥をお家で食べるのは難しい。。。お家で簡単に焼き鳥専門店のお味を楽しめる焼き鳥串をお届けしたい
鶏肉
もも肉を一緒に刺していますので、旨味もたっぷりのヤゲン串です。 当店のあごだし山椒焼きは、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までし...
鶏肉
1羽から約10gしか取れない、鶏の横隔膜の部分のお肉です。とてもしまった肉質で、コリコリとした歯ごたえも楽しい部位です。旨味と脂と弾力の3つ揃った希少部位です。調理前の生の状態でお届けします。トースターやフライパンで焼くだ
鶏肉
もはや国民食と言っても過言ではない焼き鳥!私たちグルメマイスタースタッフも大好きな料理です。でもなかなか本当に美味しい焼き鳥をお家で食べるのは難しい。。。お家で簡単に焼き鳥専門店のお味を楽しめる焼き鳥串をお届けしたい
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