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国産特選 そば粉 細挽き/粉類/ブランド:おぐら製粉/( そば粉 蕎麦粉 グルテンフリー 粉類 そば 全粒粉 )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】おぐら製粉所/【国産特選 そば粉 細挽きの商品詳細...
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基準値:粗蛋白 7.5±1.0% 灰分 1.60±0.20%(2021年4月付) 北海道産ライ麦のみを使用した江別製粉の粗挽きタイプのライ麦粉です。 ライ麦は、食物繊維やミネラルが多く含まれます。配合割合を工夫することで、風味の強さや堅
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※この商品は業務用です 10kg:クラフト紙袋入 蛋白14.0±2.0%灰分1.80%以下 北海道産の『キタノカオリ』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。小麦の甘味を引き出した風味豊かなパンが焼きあがります。バランスのよい、小麦のお
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安心食材でおいしく栄養!もちもち香ばしい。・香料、着色料、保存料不使用。・北海道産小麦 100%。・アルミニウムフリーのベーキングパウダー。・北海道産のてんさい糖。・オホーツク海の塩。
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灰分1.60±0.2%(2021年4月付) 希少な北海道産ライ麦100%を使用した、細挽きタイプの全粒粉です。粒子・外皮が細かいため、粗挽きタイプよりも扱いやすく、細かい外皮はパンやケーキなどのやわらかい食感を邪魔しないため...
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基準値:蛋白9.4±2.0% 灰分:1.00%以上(2025年7月付) 北海道十勝の大地でリジェネラティブ(環境再生型)農業の一環として栽培されたライ麦を100%使用しています。 デンマークの伝統的なライ麦パン「ロブロ」をきっかけに、デ
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挽きぐるみそば・ガレットなどに向いています。 【栽培農地】そばの実(新潟県魚沼市・小千谷市) 【製粉】全粒 石臼挽き 【メッシュ】60mm 【加水率】40〜50% 二八そばを打つ場合 約三人前(300g) そば粉…24
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挽きぐるみそば・ガレットなどに向いています。 【栽培農地】そばの実(新潟県魚沼市・小千谷市) 【製粉】全粒 石臼挽き 【メッシュ】60mm 【加水率】40〜50% 二八そばを打つ場合 約三人前(300g) そば粉…24
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基準値:蛋白9.0±2.0% 灰分 1.20%以上(2023年7月31日付) 北海道十勝産の契約栽培ライ麦100%使用。収穫後農薬不使用(ポストハーベストフリー)。 貴重な十勝産のライ麦を是非この機会にお楽しみください。
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基準値:蛋白 7.5±1.0% 灰分 1.60±0.2%(2021年4月付) 北海道産ライ麦のみを使用した、江別製粉の粗挽きタイプのライ麦粉です。 ライ麦は、食物繊維やミネラルが多く含まれます。配合割合を工夫することで、風味の強さや堅さ
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基準値:蛋白9.4±2.0% 灰分:1.00%以上(2025年7月付) 北海道十勝の大地でリジェネラティブ(環境再生型)農業の一環として栽培されたライ麦を100%使用しています。 デンマークの伝統的なライ麦パン「ロブロ」をきっかけに、デ
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灰分1.60±0.2%(2023年4月付) 希少な北海道産ライ麦100%を使用した、細挽きタイプの全粒粉です。粒子・外皮が細かいため、粗挽きタイプよりも扱いやすく、細かい外皮はパンやケーキなどのやわらかい食感を邪魔しないため...
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小麦全粒粉は繊維質が豊富です。 長野県産強力小麦ゆめかおりの全粒粉 内容量:500g 脱酸素剤を入れてパックしています。 パン焼きにおすすめです。 この商品は柄木田製粉が製粉した製品を...
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ポリフェノールを多く含みます。食パンやハードロール、焼菓子などにおすすめです。 本品は業務用加工食品です。 九州産小麦 ミナミノカオリ 強力粉 パン石臼挽全粒粉 WJ−15 15Kg...
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※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白12.5±1.5%灰分1.30±0.30% 北海道産小麦を丸ごと粉砕し硬いふすま片を除きました。フランスパン、食パン、ベーグル等に。管理番号:240211-1
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安心食材でおいしく栄養! もちもち香ばしい。香料、着色料、保存料不使用。北海道産小麦 100%。アルミニウムフリーのベーキングパウダー。北海道産のてんさい糖。オホーツク海の塩。
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