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白手亡豆の滋味を感じさせる、素朴で優しい味わいの鹿の子。 ほくほくした食感に、透明感ある艶やかな白色をした白手亡（しろてぼう）豆。 季節を問わず一年中使えるので、ベーカリー様や和洋菓子店様から途切れることなくご注文をい

商品情報名称まんじゅう原材料名こしあん（砂糖、小豆）、小麦粉、砂糖、植物油脂／トレハロース、加工でん粉、膨脹剤、乳化剤、（一部に小麦・大豆を含む）内容量400グラム賞味期限（記載場所）枠外下部に記載してあります保存方法−1

ねっとりした金時豆独特の食感を最大限引き出して鹿の子に仕上げました。 金時豆の特長として、ねっとりした食感が挙げられます。噛む度に歯にくっ付いてくる感じは他の豆の食感とは異なります。茜丸では手作業で選別した大正金時を使

黒糖の風味が美味しいです。こしあんを使用し、柔らかく、食べやすい大きさです。黒糖感たっぷりの蒸しまんじゅうが自然解凍で提供できます！ ■原材料：糖類（砂糖、黒糖、水あめ）、小麦粉、小豆、はちみつ、植物油脂／加工でん粉、

職人が手間暇かけて製造したタップリ使えるお得な鹿の子。 柔らかく煮た豆の形を崩さず、芯まで蜜を浸透させるのはかなりの技術が必要で、茜丸では鹿の子職人が手間暇をかけて製造しています。 そんな鹿の子をタップリお使いいただけ