その他の調理器具
心まで癒やされるランチボックス熟練した職人が、紀州桧の木目の美しさを活かしながら機械で木の塊をくり抜き、サンドペーパーでツルツルになるまで磨いています。ウレタン塗装、ナノコートで仕上げて完成させます。伝統を受け継ぎな
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サワラ材は岐阜県長野県で出材される、いわゆる「木曽さわら」と呼ばれるものになります。ヒノキは奈良県三重県和歌山県の「紀伊山地」のヒノキです。蓋裏のみにシリコン塗装をしています本体は米の水分をしっかり吸わないといけないので無塗装です...
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便利なループ付き。使用後の水切れや置き場所が気になる…という方も、フックなどに引っ掛けて乾かせるので安心です。和歌山の名産品と、伝統的な技術を継承。日本の台所道具「たわし」。その原材料となるのが、しゅろです。このたわしを手が
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シャキッとフワッと!炊きたてをもっと美味しく。昔から寿司職人に愛されている軽くて水に強い「木曽さわら」を使用。おひつを使う理由はズバリ“炊きたてご飯をよりおいしくするため”。吸湿性の高い「さわら」が、粗熱を取り、水分をコントロール。味...
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