「和包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

サイズ刃渡り：約 24（cm）内容量1丁材質刀身：安来鋼口金：水牛柄：朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【全長】350mm 【g】235g 【背厚】4.0mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしてお...

銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁で

コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。

ZDP-189 解体包丁　サバキ包丁 角 両刃　145mm。・両刃 ・全長 約280mm ・刃長 約147mm ・鋼材 ZDP189　全鋼　サブゼロ処理。・柄　アメリカンチェリー柄+楓口輪。・刃の厚み 約3mm。

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ：全長423mm、刃渡り268mm、幅34mm、重量：224g、硬度：57±2 材質：ドイツステンレス鋼br【鋭い切れ味】この刺身包丁は高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、切れ味...

銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。霞研包丁シリーズ霞研案来の白二鋼を使用し、安価でお届けする普及品の和包丁です。 霞研　正夫元

商品の詳細 サイズ 全長400mm 背厚5.0mm 重量 360g 材質 安来白鋼　本霞研 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください

銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。霞研包丁シリーズ霞研案来の白二鋼を使用し、安価でお届けする普及品の和包丁です。 霞研　正夫元

従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁：鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切れ味が良いです...

●現品（小包丁）全長約24．5ｃｍ・刃渡り約12．7ｃｍ、（三徳包丁）全長約31．5ｃｍ・刃渡り約17．8ｃｍ ●刀身＝モリブデンバナジウム鋼、柄部＝積層強化木 箱サイズ 約33.2×11×3.3cm 総重量 約508g<

全長:21.5cm(刃長約10.5cm) 素材:刃-AUS8A,ハンドル-黒合板 生産国:日本 付属品:研ぎ直し依頼書類一式(研ぎ直し依頼説明書,封筒,振り込み用紙)

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製薄刃16.5cm B-316規格：[16.5cm B-316] 刃渡：165mm材質：白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です...

21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますの

商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】420mm 【g】191g 【背厚】3.5mm 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、 耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。 ※2...

・刃渡り：150mm。・両刃のため、左利きの方も使えます。両刃は刃が長持ちし、切れ味が持続します。また、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。

切れ味が冴えわたるハガネの和包丁！関孫六「銀寿本鋼」シリーズ刀鍛冶の伝統が息づく、はがねの本格和包丁。【ご注意】砥ぎやすく切れ味が良いのがはがねの特徴ですが、大変錆びやすいため取り扱いが難しい素材です。ご購入すぐのご

【商品説明】●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。類似商品はこちら601587 青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包9,372円601521 青木刃物製作所 堺孝行 本霞研和34,780円601519...

ブライトプロM11武光 黒打出刃180mm M195規格：[180mm M195] 刃渡：180mm　材質：日本鋼・打刃物。■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。

全長(mm)：295●質量(g)：176●背厚(mm)：2.5●左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...

濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ造られた包丁です。天然木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。サイズ三徳包丁:刃渡16.5cm、菜切包丁:刃渡17cm、ペティナイフ:刃渡12cm個装サイズ：29.2×25.8×3.9c...

【正広作ステンレス出刃　片刃　10609　21cm】 ●サイズ：21cm（全長340mm）/背厚5mm。●重量：412g。●材質（刃身）：特殊ステンレス鋼（MBS-26仕様）。●材質（ハンドル）：積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、耐水...

プロ用と同じ材質、焼入れ刃付けになっており、切れ味や使いやすさにすぐれています。 刃身とハンドルが一体化しているので耐久性と衛生面が特にすぐれています。 サイズ(約) 全長/500mm 刃渡り/360mm 背厚/2.0mm 重さ(約)...

和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 特製(水牛柄） 柄：水牛 材料：安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。 ※画像はイ...

No.04035■刃渡150mm■銀三鋼・水牛八角柄■日本耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は...

商品名 堺菊守 和包丁 極上 蛸引 270mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため...

仕様 刃渡り: 16.5cm 刃: ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄: 積層強化木。特長 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン。刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様。

商品概要●商品名:堺孝行 特上 カニ切包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。特上包丁シリーズ特上安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です

69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。

■サイズ:全長/29.5cm 刃渡り/16.5cm。■本体重量:290g。■素材・材質:材質:ブレード/1K-6 大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 ハンドル/アルミニウム&耐熱グレードABS樹脂。■原産国:日本。

和食の凛とした美しさを、自宅のキッチンで。切れ味・使いやすさにこだわった中村孝明監修の和包丁5本セット。 「中村孝明 和包丁5本セット」は、和食の美しさを支える“切る”という基本にこだわり、家庭でも料理の仕上がりをワンラン

商品は写真の4番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】13.5cm 【全長】275mm 【g】165g 【背厚】6.4mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品...

雪藤 中霞・玉白鋼 身卸包丁 18cm ●材質：中霞・玉白鋼 ●サイズについて：商品のサイズは刃渡りです。柄の長さは含みません。 ●サイズ：刀身18cm・全長325mm・重量200g・背厚4.5mm ●注意：ハガネ製ですから、手入れ

※商品は画像の14番、柄は黒石目になります。※商品名の商品1点のみの価格になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長415mm 【重量】560g 【背厚】10.0mm 【材質】刃物：白鋼 柄部：水牛桂柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装...

※商品は画像の1番1点になります。 【寸法】全長380mm 【重量】150g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0101 TKG-78-0286-0101

商品は写真の6番、1点のみです。 【刃渡】33cm 【全長】480mm 【g】185g 【背厚】3.6mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしてお...

本体サイズ約38.5×3.4×2cm　刃渡り:約240mm。素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木。原産国日本。

銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。

濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ造られた包丁です。天然木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。 三徳包丁（刃渡16.5cm）・菜切包丁（刃渡17cm）・ペティナイフ（刃渡12cm）×各1 モリブデンステンレス刃物

刃渡300mm■白三鋼・本霞研・水牛柄■日本安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】285mm 【質量】210g 【背厚】6.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0504 TKG-78-0290-0504

サビに強く切れ味の良いステンレス特殊鋼を使用した、堺孝行 イノックス和包丁 身卸出刃包丁（24cm）。価格を抑えた普及品ながら、高い品質を実現しています。

三徳包丁　ステンレス【日本製和包丁】クロマックス鋼割込み　170mm。三徳包丁　170mm　鎚目　ステンレス包丁　越前刃物。刃物の街の職人さんが1本1本丹精込めて造られた品物です。サビに強く、切れ味の...

堺鍛冶師　土井逸夫氏と研ぎ師　山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ　刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。

ITEM INFORMATIONJAN4956617252959