「和包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

商品は写真の16番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来　青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもす

刃渡り: 15cm。刃: モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。柄: 積層強化木。高級感のある美しい槌目模様。

ット】堺孝行 霞研和包丁出刃10.5cm No.06032規格：[10.5cm No.06032] 刃渡：105mm材質：白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-03...

■お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。■研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用■高級感があり水に強い「天然木」を

【高村刃物】三徳包丁 170mm 粉末ハイス鋼 日本製和包丁 三徳包丁 170mm ステンレス包丁 越前刃物 粉末ハイス鋼は最高級ステンレス系鋼材です。特徴は、高硬度(切れ味)耐摩耗性(長切れ)不錆鋼(錆びない)の3拍子揃った最高級の...

納期目安　（メーカーに在庫がある場合）13:30までにご注文の場合約3〜7日後出荷(土日祝日を除く）※表示の納期目安はあくまで目安ですのでお約束ではありません。具体的納期は都度お問い合わせください。北海道・沖縄・離島につきまし

日本製 包丁 柳刃 白鋼 霞 水牛柄 尺1寸 霞包丁 柳刃包丁 33cm

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 サバキ東型包丁 15cm●刃渡:150mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁シリーズの特徴日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味と独

製品仕様■サイズ：全長約215mm 刃部 刃渡り約90mm 刃幅35mm(刃元) 刃厚3mm 柄部 長さ約120mm 幅28mm 厚み24mm。■重量：約90g。■材質：刃部 切刃 V金10号 地金 軟ステンレス 柄部 ヒバ(グリップ...

【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】185g 【背厚】4.0mm。●料理人から人気の高い白鋼二号を使用。

商品は写真の2番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】24cm 【全長】390mm 【g】120g 【背厚】3.0mm

商品名 堺菊守 別打(PC柄) (2)出刃 165mm 材質:白鋼　柄／プラスチック堺菊守包丁の分類　和包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。

【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362851102 カンダ 特選 神田57,964円4949362851157 カンダ 特選 ...

三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁 　黒打鎚目シリーズ　〜くろうちつちめシリーズ〜 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材

150g スペック メーカー　 藤次郎 シリーズ　 Narihira＃5000 サイズ　 刃渡×全長：170×300mm 容量　 - 材質　 刀身：モリブデン鋼 ハンドル：18-8ステンレス 生産地　 中国 その他仕様　 - 備考　 ...

銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。

コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。

商品は写真の3番、1点のみです。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ステンレス製ですから衛生的でサビにくい 【刃渡】16.5cm 【全長】290mm 【g】221g 【背厚】3.7mm

※商品は画像の22番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】140g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード：TKG-77-0286-1703 TKG-78-0292-1703

商品は写真の14番、1点のみです。 【刃渡】18cm 【全長】335mm 【g】366g 【背厚】7.0mm

商品の仕様●全長(mm)：335●質量(g)：220●背厚(mm)：4●SA 佐文 青銅●安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。●※このページの庖丁の表...

和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 極上(水牛柄） 柄：水牛 材料：安来 白二鋼 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。...

全長375mm、刃渡り210mm、刃幅60mm 刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：P口,天然木（朴） 日本製 堺打刃物

300mm規格 : [300mm]材質 : 白二鋼　本露研　水牛桂柄。神田上作 蛸引 300mm 包丁 和包丁 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用。

●堺菊守　安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド　 堺 菊守 シリーズ　 極

安来白二鋼に最上の研ぎを施した堺孝行本職用ベストセラー包丁です。ふぐ引包丁。■刃渡り：270mm。■柄：朴　水牛柄。■刃：安来白二鋼。■銘：堺孝行別誂。

【正広作 和包丁別選 薄刃 165mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 日本製 商品紹介 ●PC柄付和包丁使い込むほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性、切れ味は格別です。 ●ハンドルには白木(朴の木)上質材を使用...

本体サイズ約38.5×3.4×2cm　刃渡り:約240mm。素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木。原産国日本。

包丁研ぎ器 刃物 研ぎ とぎ 包丁とぎ キッチン用品 キッチン 台所 台所用品 キッチンツール プロ仕様 滑り止め付 準備 砥ぎ 収納

●全長(mm)：383●質量(g)：150●カラー：ホワイト●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼。

商品の詳細 サイズ 全長380mm 背厚9.0mm 重量 510g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 青二鋼和包丁薄刃21cm No.01065【N】 規格：[21cm No.01065] 刃渡：210mm 材質：青二鋼...

商品仕様 全長：305mm 刃渡り：210mm 刃厚：5mm 鋼材：VG10（V金10号） 柄：黒檀・黒水牛角の八角柄 構造：片刃（右利き用）。■商品特徴【プロ仕様の本焼出刃包丁】本商品は、魚をさばくために設計された本格的な出刃包丁（...

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商

商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸●特上（白二鋼）の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●伝統工芸士:富樫憲治作●伝統工芸士・

正広 特上 薄刃 195mm 材質に使われている1.1％ カーボンはリン、硫黄などの不純物の少ない高級材です。ハンドルは白木（朴の木）上質材を使用しています。一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です。　 ■刃渡り 19...

※商品は画像の31番1点になります。 【寸法】全長245mm 【重量】75g 【背厚】2.8mm 【材質】安来鋼白紙 店舗用識別コード：TKG-77-0288-1602 TKG-78-0294-1602

極（KIWAMI） V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】21cm 【全長】355mm 【g】225g 【背厚】4.0mm

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁出刃9cm No.06031規格：[9cm No.06031] 刃渡：90mm材質：白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-0395-0801]...

従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。

堺鍛冶師　土井逸夫氏と研ぎ師　山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ　刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。

魚用包丁 魚をおろす包丁 和庖丁 和包丁 ●正広作ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：413●質量(g)：160●カラー：ピンク●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-270●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・...

規格：[15cm A-515]。刃渡：150mm。材質：白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。

初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作。サイズ刃渡り：約 15（cm）。内容量1丁。材質刀身：モリブデン鋼柄：ミックス合板。生産国日本製。

●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長

GLOBAL-IST 小出刃 12cm IST-05 はこんな商品です。世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン・シリーズ構成で、日々のお料理をサ...

錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。