包丁
銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本
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包丁
和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 銀3(水牛柄) 柄:水牛 材料:安来 銀三鋼 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ※画像はイメ...
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包丁
■刃が厚いのでたたき切りで骨を切ることもできる出刃包丁、魚をおろす時に活躍します。■鋼に近い硬さを持つステンレス材料『モリブデンバナジウム鋼』を採用しています。■切れ味が良く、耐久性があり、錆びにくい素材です。お手入
包丁
69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。
包丁
刃渡240mm■白三鋼・本霞研・水牛柄■日本安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商
包丁
銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。霞研包丁シリーズ霞研案来の白二鋼を使用し、安価でお届けする普及品の和包丁です。 霞研 正夫元
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包丁
鋭い切れ味が持続 サビにくいステンレス製商品の仕様材質刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金:ナイロン柄:天然木サイズ詳細約31×297×19mm、刃渡り:約180mm、重量:約65g【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、...
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包丁
商品は写真の3番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【全長】385mm 【g】490g 【背厚】8.2mm 庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。
包丁
●サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和包丁です。●サイズ:270mm●銘:堺孝行●柄:水牛※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡面(青鏡)包丁シリーズ青二鋼鏡面(青鏡
包丁
●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。●シェフ和包丁:鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切
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包丁
24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理し
包丁
商品の仕様●全長(mm):245●質量(g):75●背厚(mm):2.8●材質:安来鋼白紙●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単...
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包丁
【メーカー】 ●貝印(株) 【特長】 ●手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。 ●水牛製口金口金部には、耐久性の高い水牛の角を使用しています。 ●天然木製
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包丁
ギフト対応説明画面へのリンク サビに強い、特殊鋼の本格片刃の刺身包丁 全長 390mm 刃渡り 270mm 刃厚 3.0ミリ 重量 200g 鋼材/クローム・モリブデン・バナジウム綱(サブゼロ処理) 柄/積層合板
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包丁
★ご注意★ ※ラッピングボックスは、刃渡り210mm以上の包丁は対応不可です。 お客様のご覧の環境(PC・スマホ・タブレット・携帯電話など)により、色の見栄え等が異なる場合がございます。 食洗機について こちらの包丁は 食洗機 非対応 で
包丁
堺鍛冶師 土井逸夫氏と研ぎ師 山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ 刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。
包丁
商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 ふぐ引包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸●青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、
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包丁
商品名 堺菊守 別打(PC柄) (2)出刃 165mm 材質:白鋼 柄/プラスチック堺菊守包丁の分類 和包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。
包丁
鋭い切れ味が持続サビにくいステンレス製 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 手になじむ天然木の柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ:約56×283×24mm 刃渡り...
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包丁
従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。シェフ和包丁:鋼には銀三鋼を使用しています。特徴としてはサビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造している為、砥石で研ぎ易く切...
包丁
※商品は画像の13番1点になります。 【寸法】全長245mm 【重量】150g 【背厚】6.5mm 店舗用識別コード:TKG-77-0280-1303 TKG-78-0286-1303
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包丁
【高村刃物】三徳包丁 170mm 粉末ハイス鋼 日本製和包丁 三徳包丁 170mm ステンレス包丁 越前刃物 粉末ハイス鋼は最高級ステンレス系鋼材です。特徴は、高硬度(切れ味)耐摩耗性(長切れ)不錆鋼(錆びない)の3拍子揃った最高級の...
包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
包丁
商品名 堺菊守 和包丁 特製 蛸引 360mm *安来白鋼 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類 和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため...
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包丁
實光刃物 人気 蛸引き包丁 片刃包丁 日本製 高級和包丁 和食庖丁 蛸引包丁 おすすめ 刺身包丁 和食 刺身 寿司道具 おさしみ包丁 刺し身包丁 鮨道具 すし道具 日本料理 和庖丁 サイズ 全長405mm...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 出刃包丁 12cm●刃渡:120mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後は
包丁
商品は写真の12番、1点のみです。 一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 【刃渡】21cm 【全長】375mm 【g】510g 【背厚】9.5mm
包丁
安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。 商品情報 サイズ刃渡:225mm材質白鋼・霞研・水牛柄生産地日本 601919
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サイト別の
包丁
柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。堺孝行プラ柄和庖丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し...
包丁
切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うた
包丁
商品の仕様●全長(mm):455●質量(g):190●背厚(mm):3.5●SA 佐文 青銅●安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。●※このページの庖丁...
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包丁
商品名 堺菊守 別打(PC柄) (1)柳刃 300mm 材質:白鋼 柄/プラスチック堺菊守包丁の分類 和包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。
包丁
極V10(鏡面仕上げ) (4)薄刃 210mm 刃: V金10号 柄: 水牛八角。堺菊守包丁の分類 和包丁。サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。
包丁
(1)
本体サイズ約38.5×3.4×2cm 刃渡り:約240mm。素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木。原産国日本。
包丁
堺鍛冶師 土井逸夫氏と研ぎ師 山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ 刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。
包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm):372●質量(g):300●カラー:ブルー●背厚(mm):4●メーカー品番:MCDK-240●マスターコック...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 イノックス和包丁 薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行●柄:水牛●サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低く抑えた普及品の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...
包丁
刃渡180mm■モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄■日本柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さ
包丁
KS1028 サイズ: 285mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬度が
包丁
KS0622 サイズ: 225mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 特徴は鋼の硬
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包丁
従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。
包丁
ZDP-189 解体包丁 サバキ包丁 角 両刃 145mm。・両刃 ・全長 約280mm ・刃長 約147mm ・鋼材 ZDP189 全鋼 サブゼロ処理。・柄 アメリカンチェリー柄+楓口輪。・刃の厚み 約3mm。
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