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《 シェフ　和包丁　鎌形薄刃　(銀三鋼) 》 商品概要品番：04056刃長：225mm【銘】堺孝行【柄】水牛八角 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります...

安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。材質：白鋼、霞研、水牛柄商品コード00485535メーカー名河村刃物材質白鋼、霞研、水牛柄関連商品(バラ)堺菊守 和包丁特製ふぐ引24cm...

商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通

包丁 なぎり 野菜用 日本製 即納 送料無料 ほうちょう

従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。

※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長375mm 【重量】440g 【背厚】9.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-1005 TKG-78-0291-1005

刃渡210mm■モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄■日本柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さ

貝印 KAI 関孫六 柳刃包丁 240mm (青紙鋼) 青紙2号 和包丁 刺身 本格刃付け 高級包丁 日本製 AK5224

商品の仕様●全長(mm)：325●質量(g)：200●背厚(mm)：4.5●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。...

商品説明・仕様 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 材質 刃部 : 正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼) ハンドル : 積層黒合板 ...

商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：310●背厚(mm)：5.4●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピ...

切れ味鋭いステンレス鋼を丁寧に研ぎ上げて朴の水牛輪ハンドルを取り付けたシリーズです。

※商品は画像の15番1点になります。 【寸法】全長343mm 【重量】235g 【背厚】4.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-1504 TKG-78-0286-1504

材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金：ナイロン 柄：天然木 サイズ詳細 約56×310×24mm、刃渡り：約180mm、重量：約186g 生産国 日本

商品の仕様●全長(mm)：325●質量(g)：130●背厚(mm)：3.2●メーカー品番：45059●酔心 イノックス本焼和庖丁●世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完...

【関連商品】東一誠本職用和包丁　出刃商品コード刃渡り001043-001105mm001043-002120mm001043-003135mm001043-004150mm001043-005165m...

【全長】195mm 【質量】150g 【背厚】5.0mm。

本体サイズ約38.5×3.4×2cm　刃渡り:約240mm。素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木。原産国日本。

コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。

ステンレス鋼 防菌柄 和包丁 アジ切（片刃）10.5cm ●材質：モリブデン鋼とステンレスの複合 ●サイズ：刀身10.5cm・全長225mm・重量90g・背厚3.5mm ●サイズにつ...

【全長】205mm 【質量】260g 【背厚】12.0mm。

商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡】19.5cm 【全長】360mm 【g】410g 【背厚】8.2mm 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。

刃渡:180mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合

軽くて扱いやすい、定番の和包丁のセット。

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 骨切(鱧切)包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使

サイズ/約横5×縦28cm 刃渡り：15.5cm 重量/約145g 内容量/1本 材質/刃：モリブデンステンレス刃物鋼 柄：天然木 生産国/日本製 ●刃渡り15.5cmの出刃包丁です。 ●魚の三枚おろ

※商品は画像の3番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】170g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0303...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 青二鋼和包丁薄刃24cm No.01067【N】 規格：[24cm No.01067] 刃渡：240mm 材質：青二鋼...

出刃庖丁 和包丁 和庖丁 業務用 プロユース モリブデン鋼 木製ハンドル 堺刀司 出刃包丁165mm ワイン 牛刀 ペティナイフ ペティーナイフ ナイフ

堺鍛冶師　土井逸夫氏と研ぎ師　山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ　刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。

錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 鎌形薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄●※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風

19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生します

切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。 【サイズ】 180mm...

商品の仕様●外寸(mm):刃渡り/150●重量:140g●材質:ステンレス刃物鋼、ポリプロピレン樹脂、自然木●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さ

商品名 堺菊守 和包丁 特製 蛸引 210mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため...

【寸法】全長226mm 【重量】88g 【背厚】2.3mm 【材質】バナジウムステンレス鋼 ●主に小魚の解体に便利です。 店舗用識別コード：TKG-77-0288-1702 TKG-78-0294-1702

※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。サイズ全長310mm、背厚4mm個装サイズ：36×9

税込み5,000円以上送料無料！（※沖縄・離島を除く）

堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 鎌型薄刃 24cm ASE05057 JANコード 4582226371622●刃渡り(cm):24●全長(mm):375●重量(g):300●背厚(mm):4.5■※庖丁の表示サイズは...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：220●質量(g)：130●背厚(mm)：6.2●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは...

GLOBAL-IST 小出刃 12cm IST-05 はこんな商品です。世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン・シリーズ構成で、日々のお料理をサ...

【高村刃物】三徳包丁 170mm 粉末ハイス鋼 日本製和包丁 三徳包丁 170mm ステンレス包丁 越前刃物 粉末ハイス鋼は最高級ステンレス系鋼材です。特徴は、高硬度(切れ味)耐摩耗性(長切れ)不錆鋼(錆びない)の3拍子揃った最高級の...

商品は写真の14番、1点のみです。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】340mm 【g】310g 【背厚】6.8mm

商品は写真の7番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】30cm 【全長】450mm 【g】240g 【背厚】3.0mm

安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。 スペック ブランド　 堺孝行 シリーズ　 霞研和包丁 サイズ　 刃渡150mm 容量　 - 材質　 白鋼・プラスチック桂柄 生産地　 日本 その他仕様...

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡225mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本

ZDP-189 解体包丁　サバキ包丁 角 両刃　145mm。・両刃 ・全長 約280mm ・刃長 約147mm ・鋼材 ZDP189　全鋼　サブゼロ処理。・柄　アメリカンチェリー柄+楓口輪。・刃の厚み 約3mm。

堺鍛冶師　土井逸夫氏と研ぎ師　山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ　刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。