ナイフ
商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):85●背厚(mm):2●オールステンレス一体構造●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品
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商品概要刃渡り:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。刃渡り:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後
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mm/AK5220・PatternName:刺身 240mm・パッケージ個数:1・伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現...
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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-27 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 商品詳細 ●サイズ:全長225mm、刃渡り105mm...
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柳刃包丁・シルバー 240mm AK1135・・Size:240mmStyle:柳刃包丁・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。
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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-53 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 商品詳細 ●サイズ:全長290mm、刃渡り180mm...
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単品ブラック|ベージュ/190 mm/AK-5210・PatternName:菜切 西型 165mmStyle:単品・パッケージ個数:1・切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃...
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単品グレー/190 mm/AK-5204・PatternName:出刃 165mmStyle:単品・パッケージ個数:1・切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の...
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):85●背厚(mm):2●オールステンレス一体構造●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品
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サイズ約 横2.8×縦23.5(cm)刃渡り:12cm重量約 35g内容量1本材質刃:モリブデンステンレス刃物鋼柄:天然木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る
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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-18 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 商品詳細 ●サイズ:刃渡り195mm ●本体重量:...
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商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):90●背厚(mm):1.7●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。●※包丁の表示サイズは、...
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全長(mm):295●質量(g):176●背厚(mm):2.5●左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...
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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-57 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 商品詳細 ●サイズ:刃渡り240mm ●本体重量:...
ナイフ
サイズ約 横2.8×縦23.5(cm)刃渡り:12cm重量約 35g内容量1本材質刃:モリブデンステンレス刃物鋼柄:白木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る
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69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。柄部分は、バランスに優れコントロールが
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mm/AK5215・PatternName:出刃 105mm・パッケージ個数:1・伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現...
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関鍔蔵作 包丁 ペティナイフ 白木和包丁 刃渡り約120mm 両刃 関鍔蔵作 包丁 ペティナイフ 白木和包丁 刃渡り約120mm 両刃 商品詳細 日本刀造りの技で生まれた! 切れ味抜群!『関』の熟練職人の逸品...
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商品の仕様●全長(mm):305●質量(g):70●背厚(mm):1.6●メーカー品番:45073●酔心 イノックス本焼和庖丁●世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成...
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柳刃包丁シルバー/180mm/AK1133・Size:180mmStyle:柳刃包丁・パッケージ個数:1・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的...
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●商品名:堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和ペテ包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行為●柄:黒丹八角柄●山塚尚剛市鍛造による、銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置する
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長く愛用していただける包丁です。 メーカー品番 KC-565 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 菜切(磨き) 商品詳細 ●サイズ:刃渡り195m
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◆商品名:キッチンツール 燕職人技で仕上げた 魚をさばくために開発されている和包丁━燕の匠技 出刃包丁 16cm 箔押し専用付き[生産国] 日本製 [重量]150g [材質] 刃部:ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2)...
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長く愛用していただける包丁です。 メーカー品番 KC-556 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 身卸出刃 商品詳細 ●サイズ:全長395mm、刃
ナイフ
柳刃包丁シルバー/240mm/AK-1135・Size:240mmStyle:柳刃包丁・パッケージ個数:1・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生...
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Choice#アリエク選定 プロの剥離骨抜きナイフミニユーティリティナイフステンレス鋼果物野菜ナイフ和包丁キッチンアクセサリー
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ジャパニーズシルバー/6寸半(195mm)/AE-5502・Size:6寸半(195mm)・パッケージ個数:1・八角ハンドル お客様とプロの声を聴き、何度も試作検証したこだわりハンドル。職人の手で1本ずつ手作業で削ることで、口金との繋...
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商品の仕様●全長(mm):330●質量(g):90●背厚(mm):1.7●メーカー品番:45074●酔心 イノックス本焼和庖丁●世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成...
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商品は写真の2番、1点のみです。 最高の素材を吟味した日本鋼で柄は黒合板口金付で衛生的重量感があり、使いやすい業務用洋庖丁です。 【刃渡】15cm 【全長】260mm 【g】71g 【背厚】1.6mm
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質量(g):275●背厚(mm):4●メーカー品番:10657●左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい
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長く愛用していただける包丁です。 メーカー品番 KC-551 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 薄出刃 商品詳細 ●サイズ:全長200mm、刃渡
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関鍔蔵作 和包丁 ペティナイフ ステンレス ナイフ 刃渡り12cm サビや摩耗に強い 日本製 岐阜県関市 送料無料 商品サイズ/25×235×18mm(刃渡り:120mm) 42g【和包丁 ペティナイ...
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商品の仕様●全長(mm):295●質量(g):90●背厚(mm):1.7●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。...
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単品グレー/190 mm/AK-5212・PatternName:薄刃 165mmStyle:単品・パッケージ個数:1・切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の...
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長く愛用していただける包丁です。 メーカー品番 KC-531 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃 商品詳細 ●サイズ:全長305mm、刃渡り18
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超硬特殊鋼を使用。刃が厚めで重量感がある、最高級家庭用シリーズ。【商品説明】■切れ味、耐久性、使い易さ抜群の「堺真久」高級包丁。超硬クローム・モリブデン・バナジウム鋼を使用し、切れ味の持続性・耐久性が非常に高い、高級
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長く愛用していただける包丁です。 メーカー品番 KC-533 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃 商品詳細 ●サイズ:全長380mm、刃渡り24
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単品グレー|ベージュ/190 mm/AK-5206・PatternName:刺身 180mmStyle:単品・パッケージ個数:1・切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガ...
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単品シルバー/120 mm/AK-5071・PatternName:出刃 105mmStyle:単品・パッケージ個数:1・軽量で扱いやすくサビにくいステンレス製・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・耐熱性に優れた樹脂...
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