ナイフ
商品の仕様●全長(mm):295●質量(g):95●背厚(mm):1.7●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。●※包丁の表示サイズは、...
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ナイフ
商品説明日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁。鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):225●質量(g):70●背厚(mm):1.7●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。●※包丁の表示サイズは、...
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ナイフ
ピーリングナイフ 重さ:70g 全長:160mm 刃渡り:60mm 岐阜県 関市産 日本製 素材:AUS8(8A)カーボン0.8% クローム13〜14% モリブデン0.25% バナジウム0.1〜0.3% 皮むき包丁 ピーリングナイ...
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【商品特徴】 緩やかにカーヴした細身のブレードが美しいチーズナイフ。 チェダーチーズの様な硬いチーズからモッツアレラの様に柔らかいチーズまで綺麗にカットできるチーズナイフです。 また、テーブルの上に立たせることができ、見
ナイフ
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-11 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 蛸引 商品詳細 ●サイズ:刃渡り270mm ●本体重量:...
その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明説明 鋭い切れ味が持続サビにくいステンレス製 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 手になじむ天然木の柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ:約51×...
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ナイフ
【正広作 MV口金ステンレス包丁 左用 ペティー 150mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 ぺティナイフ 日本製 商品紹介 ◆ステンレス包丁口金付 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視...
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ナイフ
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-34 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 商品詳細 ●サイズ:刃渡り210mm ●本体重量:...
その他の食器・カトラリー
サイズ:29.8×5.6×2.35cm 本体重量:179g 素材・材質:本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/天然木 生産国:日本
その他の食器・カトラリー
関孫六 銀寿 ステンレス 和包丁 出刃 180mm AK-5064 サイズ:31×5.6×2.1cm。本体重量:187g。素材・材質:本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/天然木。生産国:日本。
ナイフ
五寸包丁(両刃)シルバー/160 mm/AB5511・Style:五寸包丁(両刃)Size:160 mm・パッケージ個数:1・貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発・家庭での利用を主に、和食における...
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ナイフ
出刃包丁シルバー/180mm/AK-1132・Size:180mmStyle:出刃包丁・パッケージ個数:1・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生...
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):225●質量(g):70●背厚(mm):1.7●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。●※包丁の表示サイズは、...
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柳刃包丁シルバー/240mm/AK-1135・Size:240mmStyle:柳刃包丁・パッケージ個数:1・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生...
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mm/AK5218・PatternName:出刃 180mm・パッケージ個数:1・伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現...
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ナイフ
長く愛用していただける包丁です。 メーカー品番 KC-540 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 蛸引 商品詳細 ●サイズ:刃渡り300mm ●本体
ナイフ
商品説明 素材: 刃:全鋼ハイカーボンステンレス刃物鋼 持ち手:岐阜県産材ヤマザクラ天然木 口金:ステンレススチール サイズ: 全長:約24cm 刃渡り:約12.5m 重さ:約60g ・刃先は非常に薄く研いであります。冷凍食材や骨など...
ナイフ
メーカー名 山慎商会 JANコード サイズ 刃渡り:約 材質 刃:鉄・鋼、ハンドル:木材(朴) 生産国 日本 商品説明 【使用する際のご注意】 ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。 特に塩分の多
ナイフ
●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み ペテナイフ 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄●ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作
ナイフ
商品の仕様●全長(mm):266●質量(g):80●背厚(mm):1.8●メーカー品番:14804●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...
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商品の仕様●全長(mm):295●質量(g):90●背厚(mm):1.7●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。...
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):295●質量(g):95●背厚(mm):1.7●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。●※包丁の表示サイズは、...
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刺身包丁(両刃)シルバー/224 mm/AB5514・Style:刺身包丁(両刃)Size:224 mm・パッケージ個数:1・貝印が、ミシュラン東京で星を取得した日本料理店“一凛”と両刃包丁を共同開発・家庭での利用を主に、和食における...
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【レビュー投稿でシャープナープレゼント】 刃物のまち 岐阜県関市
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商品の仕様●全長(mm):295●質量(g):90●背厚(mm):1.7●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。...
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マック06-6971-1701【商品説明】●『真久作』スーペリアシリーズ●超硬特殊鋼を使用。刃が厚めで重量感がある、最高級家庭用シリーズ。●小さくても、細部までしっかり作られた最高級のペティーナイフ(果物むき)。●切れ味の持続性・耐
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】源兼正 ペティー 150mm規格 : [150mm]材質 : 日本鋼 黒合板柄 口金付[ASC:R=v/R=040/P=0006200]源兼正 ツバ付 ペティー 150mm□ 包丁 洋包丁 ペティ...
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ナイフ
・商品名:MAC ペティナイフ ・メーカー希望小売価格:14,278円 <スペック> ・ペティナイフ/全長約220mm、刃渡り約120mm、重さ約106g ・主材/包丁刃:超硬質モリブデンバナジウム鋼(ディンプル入り、口金付き、梨地模...
ナイフ
錆に強くメンテナンス容易な銀三使用の和包丁。和包丁なのに錆びにくいメンテナンスの容易な銀三を使用。銀三は炭素系(青鋼、白鋼)の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます。
ナイフ
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【商品特徴】 通常のペティナイフよりも少し大きめの「和 NAGOMI」のペティナイフ。 様々なお料理にお使いいただける、ユーティリティ・ナイフとして手早く済ませたい“ちょっとしたお料理”をする際にもとても便利です。 もちろん、小回
ナイフ
商品の仕様●全長(mm):266●質量(g):80●背厚(mm):1.8●メーカー品番:14804●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...
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ナイフ
単品ブラック/200 mm/AK-5077・PatternName:刺身 左用 210mmStyle:単品・パッケージ個数:1・軽量で扱いやすくサビにくいステンレス製・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・耐熱性に優れ...
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ナイフ
質量(g):131●背厚(mm):3●メーカー品番:10653●左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい
ナイフ
美しいダマスカス模様に切れ味鋭く錆びに強いVG-10を割り込ませた槌目の和式包丁です。
ナイフ
商品の仕様●全長(mm):266●質量(g):80●背厚(mm):1.8●メーカー品番:14804●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...
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ナイフ
商品概要刃渡り:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】
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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-29 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 商品詳細 ●サイズ:全長265mm、刃渡り135mm...
ナイフ
質量(g):275●背厚(mm):4●メーカー品番:10657●左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい
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ナイフ
商品は写真の11番、1点のみです。 グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。 ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。 【刃渡】15cm 【全長】280mm 【g...
ナイフ
製品情報 商品サイズ 全長:約24(cm)、刃渡り12.5cm ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 材質 刃部:ステンレス刃物鋼、取っ手:ポリプロピレン、ナイロン ・・・・・・・・・・・・・
ナイフ
33層槌目ダマスカスシリーズに杉原渓童氏製作のデザートアイアンウッドハンドルを装着したプレミアムモデルです。
ナイフ
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-15 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 商品詳細 ●サイズ:刃渡り150mm ●本体重量:...
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◆SALE◆包丁全品値下げ中!!酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和包丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい「本焼和庖丁」です。切れ味最高、サビに
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その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明鋭い切れ味が持続サビにくいステンレス製 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 手になじむ天然木の柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ:約51×300...
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錆に強くメンテナンス容易な銀三使用の和包丁。和包丁なのに錆びにくいメンテナンスの容易な銀三を使用。銀三は炭素系(青鋼、白鋼)の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます...
ナイフ
朝食の必需品!マックのモーニングナイフ◆全国の主婦が絶賛! 一度使うともう手放せない!◆朝食のときにおすすめのモーニングナイフ。◆軽くて切れ味が良く、ハンドルがヒップアップしているので、力を入れやすく、扱いやすい『マ』
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【商品特徴】 緩やかにカーヴした細身のブレードが美しいケーキナイフ。 ふんわり柔らかいスポンジ・ロールケーキや、タルトなども押し潰すことなく綺麗にカットできます。 心地よい切れ味はもちろん、デザイン性にも優れ、ホームパー
ナイフ
安来青二鋼を鍛造し黒打の槌目で仕上げた高級感溢れる包丁です。
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