ナイフ
本体サイズ約26×3.6×(持ち手の厚み)2cm、(刃渡り)約13.5cm 本体重量約80g 素材・材質(刃)ステンレス・鋼、(ハンドル)木材・欅 原産国日本 商品説明●伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁。 ●外側の素材はステンレスを使用し...
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):85●背厚(mm):2●オールステンレス一体構造●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品
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ナイフ
商品概要刃渡り:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。刃渡り:180mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後
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ナイフ
mm/AK5220・PatternName:刺身 240mm・パッケージ個数:1・伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現...
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ナイフ
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-27 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 商品詳細 ●サイズ:全長225mm、刃渡り105mm...
ナイフ
柳刃包丁・シルバー 240mm AK1135・・Size:240mmStyle:柳刃包丁・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。
ナイフ
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-53 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 商品詳細 ●サイズ:全長290mm、刃渡り180mm...
その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い
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ナイフ
単品ブラック|ベージュ/190 mm/AK-5210・PatternName:菜切 西型 165mmStyle:単品・パッケージ個数:1・切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃...
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ナイフ
単品グレー/190 mm/AK-5204・PatternName:出刃 165mmStyle:単品・パッケージ個数:1・切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の...
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):85●背厚(mm):2●オールステンレス一体構造●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品
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ナイフ
サイズ約 横2.8×縦23.5(cm)刃渡り:12cm重量約 35g内容量1本材質刃:モリブデンステンレス刃物鋼柄:天然木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る
フォーク
実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●【検索用】:和包丁 フグ引 刺身包丁 銀三鋼 ふぐ引 30cm 業務用 和包丁 刺身包丁 業務用厨房機器 カタログ掲載 プロ仕様 ポイント消化 厨房器具...
ナイフ
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-18 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 薄刃 商品詳細 ●サイズ:刃渡り195mm ●本体重量:...
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):90●背厚(mm):1.7●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。●※包丁の表示サイズは、...
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ナイフ
全長(mm):295●質量(g):176●背厚(mm):2.5●左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい...
その他の食器・カトラリー
サイズ:21.6×4.5×1.9cm 本体重量:57g 素材・材質:本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/天然木 生産国:日本 錆びにくいステンレス刃で本格刃付け錆びにくいステンレス刃で本格刃付
ナイフ
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。 メーカー品番 G-57 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 商品詳細 ●サイズ:刃渡り240mm ●本体重量:...
ナイフ
サイズ約 横2.8×縦23.5(cm)刃渡り:12cm重量約 35g内容量1本材質刃:モリブデンステンレス刃物鋼柄:白木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る
ナイフ
69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。柄部分は、バランスに優れコントロールが
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ナイフ
mm/AK5215・PatternName:出刃 105mm・パッケージ個数:1・伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現...
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ナイフ
関鍔蔵作 包丁 ペティナイフ 白木和包丁 刃渡り約120mm 両刃 関鍔蔵作 包丁 ペティナイフ 白木和包丁 刃渡り約120mm 両刃 商品詳細 日本刀造りの技で生まれた! 切れ味抜群!『関』の熟練職人の逸品...
ナイフ
商品の仕様●全長(mm):305●質量(g):70●背厚(mm):1.6●メーカー品番:45073●酔心 イノックス本焼和庖丁●世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成...
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ナイフ
柳刃包丁シルバー/180mm/AK1133・Size:180mmStyle:柳刃包丁・パッケージ個数:1・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的...
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ナイフ
●商品名:堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和ペテ包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行為●柄:黒丹八角柄●山塚尚剛市鍛造による、銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置する
ナイフ
長く愛用していただける包丁です。 メーカー品番 KC-565 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 菜切(磨き) 商品詳細 ●サイズ:刃渡り195m
ナイフ
◆商品名:キッチンツール 燕職人技で仕上げた 魚をさばくために開発されている和包丁━燕の匠技 出刃包丁 16cm 箔押し専用付き[生産国] 日本製 [重量]150g [材質] 刃部:ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2)...
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ナイフ
長く愛用していただける包丁です。 メーカー品番 KC-556 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 身卸出刃 商品詳細 ●サイズ:全長395mm、刃
ナイフ
柳刃包丁シルバー/240mm/AK-1135・Size:240mmStyle:柳刃包丁・パッケージ個数:1・清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生...
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ナイフ
Choice#アリエク選定 プロの剥離骨抜きナイフミニユーティリティナイフステンレス鋼果物野菜ナイフ和包丁キッチンアクセサリー
ナイフ
ジャパニーズシルバー/6寸半(195mm)/AE-5502・Size:6寸半(195mm)・パッケージ個数:1・八角ハンドル お客様とプロの声を聴き、何度も試作検証したこだわりハンドル。職人の手で1本ずつ手作業で削ることで、口金との繋...
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ナイフ
商品の仕様●全長(mm):330●質量(g):90●背厚(mm):1.7●メーカー品番:45074●酔心 イノックス本焼和庖丁●世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成...
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ナイフ
商品は写真の2番、1点のみです。 最高の素材を吟味した日本鋼で柄は黒合板口金付で衛生的重量感があり、使いやすい業務用洋庖丁です。 【刃渡】15cm 【全長】260mm 【g】71g 【背厚】1.6mm
ナイフ
質量(g):275●背厚(mm):4●メーカー品番:10657●左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁●特殊ステンレス鋼●ハンドル黒合板※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい
その他の食器・カトラリー
商品情報商品の説明主な仕様 【サイズ・仕様】 【全長】約220mm 【刃渡り】約105mm 【刃幅(刃元)】約35mm 【背の厚み(刃元)】約4mm 【刃材】5Cr13MoVコバルト合金鋼 【柄】天然強化木 【刃】両刃 【重量】196...
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ナイフ
長く愛用していただける包丁です。 メーカー品番 KC-551 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 薄出刃 商品詳細 ●サイズ:全長200mm、刃渡
ナイフ
関鍔蔵作 和包丁 ペティナイフ ステンレス ナイフ 刃渡り12cm サビや摩耗に強い 日本製 岐阜県関市 送料無料 商品サイズ/25×235×18mm(刃渡り:120mm) 42g【和包丁 ペティナイ...
ナイフ
商品の仕様●全長(mm):295●質量(g):90●背厚(mm):1.7●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。...
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ナイフ
単品グレー/190 mm/AK-5212・PatternName:薄刃 165mmStyle:単品・パッケージ個数:1・切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の...
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