「和包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

No.04039] 刃渡：210mm 材質：銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。

【正広作ステンレス柳刃　片刃　10612　20cm】 ●サイズ：20cm（全長322mm）/背厚2.5mm ●重量：117g ●材質（刃身）：特殊ステンレス鋼（MBS-26仕様） ●材質（ハンドル）：積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、...

（商品到着時の破損・不良等の場合を除きます。） ◎地金にSK-5鋼を鍛接した古来の製法の和包丁です。 ■サイズ　135mm...

本体サイズ約38.5×3.4×2cm　刃渡り:約240mm。素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木。原産国日本。

・刃渡り：150mm。・両刃のため、左利きの方も使えます。両刃は刃が長持ちし、切れ味が持続します。また、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。

【関孫六　SAKURA-S　ステンレス　刺身　片刃　24cm】 ●サイズ：24cm（全長380mm）/背厚2.5mm ●重量：170g ●材質（刃身）：ハイカーボンステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：18-8ステンレス ●原産国：日...

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡300mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本

商品は写真の14番、1点のみです。 【刃渡】15cm 【全長】292mm 【g】230g 【背厚】7.0mm

安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。刃渡 90mm材質:白鋼・プラスチック桂柄生産地:日本

バリエーション 関孫六／銀寿本鋼 和包丁出刃包丁／165mm 関孫六／銀寿本鋼 和包丁出刃包丁／150mm 関孫六／銀寿本鋼 和包丁刺身包丁／210mm 関孫六／銀寿本鋼 和包丁菜切包丁／165mm（西型）...

■特殊ステンレス鋼を採用した刃身は鋭い切れ味が長持ち。ヘンケルスマークがポイントのハンドルは手の動きを考慮したエルゴノミックデザイン。耐水性・耐食性に優れ、衛生的です。ちょっとしたお料理に便利なサイズの小三徳包丁。小振りなサイズながら...

本霞研和包丁本出刃18cm No.05237規格：[18cm No.05237] 刃渡：180mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。[ASC:R=A

商品は写真の12番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】33cm 【全長】490mm 【g】280g 【背厚】3.0mm

貝印　AK−5220　関孫六金寿本鋼和包丁刺身240MM 446

関兼常 【特長】 ●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 【仕様】 ■サイズ：刃渡り240mm ■本体重量： ■素材・材質：鋼材…日立安来鋼...

安来白二鋼に最上の研ぎを施した堺孝行本職用ベストセラー包丁です。身卸出刃包丁。■刃渡り：270mm。■柄：朴　水牛柄。■刃：安来白二鋼。■銘：堺孝行別誂。

GLOBAL-IST 小出刃 12cm IST-05 はこんな商品です。世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン・シリーズ構成で、日々のお料理をサ...

■刃が厚いのでたたき切りで骨を切ることもできる出刃包丁、魚をおろす時に活躍します。■鋼に近い硬さを持つステンレス材料『モリブデンバナジウム鋼』を採用しています。■切れ味が良く、耐久性があり、錆びにくい素材です。お手入

堺菊守 特殊包丁 うなぎ裂包丁 (6)大阪型極上 全長180mm独特の形を有するものがあり、用途に合わせてご使用ください。

●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用 ■サイズ 奥行×幅高さ材質 ステンレス刃物鋼,ポリプロピレン樹脂 自然木

商品概要●商品名:堺孝行 鳥出刃包丁 本霞研 18cm●刃渡:180mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの

森平 砥石 火 超仕上げ砥 ＃12000の解説 天然砥石の研ぎ味を追求した匠の人造砥石。 昭和8年創業、浅草橋・森平が5年の歳月をかけて完成させた「火」シリーズ。 水を手のひら一杯かけるだけで、天然砥石のような切れ味。 ●人造砥石「火」

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付三徳 160mm No583 ステンレス規格 : [160mm No583]刃渡 全長 重量 : 160×270mm 140g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質...

極V10(鏡面仕上げ) (4)薄刃 195mm 刃: V金10号 柄: 水牛八角。堺菊守包丁の分類　和包丁。サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。

刃渡：300mm 材質：青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。

プロの料理人も絶賛の包丁。刺身の角が、キリッとします！サイズ/刃渡り：約27cm。箱寸法：約43.8×5.3×2.3cm。内容量/1本。材質/複合材（白紙3号・軟鉄）、水牛角、朴の木。生産国/日本製。●刺身の角をキリッと立てられる、プ...

ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付三徳 180mm No581 ステンレス規格 : [180mm No581]刃渡 全長 重量 : 180×300mm 155g。材質 : ステンレスモリブデン鋼。品質、切れ味、フォルム。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 菜切（両刃） MCNK-160　ピンク規格 : [MCNK-160　ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 160×280×2.2mm　120g材質 : 刀身:モリブデン...

裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする

包丁研ぎ器 刃物 研ぎ とぎ 包丁とぎ キッチン用品 キッチン 台所 台所用品 キッチンツール プロ仕様 滑り止め付 準備 砥ぎ 収納

業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【全長】190mm 【g】135g 【背厚】4.0mm。

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm)：354●質量(g)：130●カラー：ホワイト●背厚(mm)：3●メーカー品番：MCYK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン...

極V10(鏡面仕上げ) (4)薄刃 225mm 刃: V金10号 柄: 水牛八角。堺菊守包丁の分類　和包丁。サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。

※在庫品ではありません！メーカー確認後の出荷となります！確認後欠品・廃番等の問題が発生しましたらご連絡いたします！ご了承願います　◆天然木ハンドルに、伝統工法の刃付を施しました。 サイズ:390×80×25(mm) 重量:...

取り付けカンタンの和包丁柄。サイズ（mm）：30×50×20製造国：日本材質：天然木【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます...

柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作●伝統工芸士・富

仕様用途：柳刃包丁240mm用の替柄対象：和包丁取替方法1：包丁の根本部分をガス火等で焼き、新しい柄に差し込む取替方法2：包丁本体を持ち、柄の尻部を打ち付ける取替方法3：隙間にロウを垂らすと、水が入りにくくなり長持ち...

安来の白三鋼を使用した切れ味鋭い和包丁【本職用〜家庭用】。ふぐ引包丁。■刃渡り：240mm。■銘：堺孝行。■刃：安来白三鋼。■柄：水牛柄。

商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】18cm 【全長】325mm 【g】190g 【背厚】3.8mm 庖丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。

従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。

人気のある33層ダマスカスにカスタムナイフ職人が鹿の角を加工した柄を取り付けたモデルです。

納期目安　（メーカーに在庫がある場合）13:30までにご注文の場合約3〜7日後出荷(土日祝日を除く）※表示の納期目安はあくまで目安ですのでお約束ではありません。具体的納期は都度お問い合わせください。北海道・沖縄・離島につきまし

商品名:堺孝行 シェフ和包丁 身卸出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角●従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...

日本製の高品質な刺身包丁です。和包丁の伝統と技術が詰まったこの包丁は、家庭でも料亭のような本格的なお造りを楽しむことが出来ます。 この刺身包丁は、まずその鋭利な刃先が最大の特長です。和包丁は、切れ味が命です。こ...

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。

サイズ：刃渡り195mm　材質：刃…白鋼、柄…天然木生産国：日本

コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。

錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。