包丁
300mm規格 : [300mm]材質 : 白二鋼 本露研 水牛桂柄。神田上作 蛸引 300mm 包丁 和包丁 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用。
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包丁
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 堺 菊守 シリーズ 極
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包丁
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裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。
包丁
【高村刃物】三徳包丁 170mm 粉末ハイス鋼 日本製和包丁 三徳包丁 170mm ステンレス包丁 越前刃物 粉末ハイス鋼は最高級ステンレス系鋼材です。特徴は、高硬度(切れ味)耐摩耗性(長切れ)不錆鋼(錆びない)の3拍子揃った最高級の...
包丁
安来白二鋼に最上の研ぎを施した堺孝行本職用ベストセラー包丁です。ふぐ引包丁。■刃渡り:270mm。■柄:朴 水牛柄。■刃:安来白二鋼。■銘:堺孝行別誂。
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包丁
【正広作 和包丁別選 薄刃 165mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 日本製 商品紹介 ●PC柄付和包丁使い込むほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性、切れ味は格別です。 ●ハンドルには白木(朴の木)上質材を使用...
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包丁
●全長(mm):383●質量(g):150●カラー:ホワイト●背厚(mm):3●メーカー品番:MCYK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼。
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長380mm 背厚9.0mm 重量 510g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 青二鋼和包丁薄刃21cm No.01065【N】 規格:[21cm No.01065] 刃渡:210mm 材質:青二鋼...
包丁
商品仕様 全長:305mm 刃渡り:210mm 刃厚:5mm 鋼材:VG10(V金10号) 柄:黒檀・黒水牛角の八角柄 構造:片刃(右利き用)。■商品特徴【プロ仕様の本焼出刃包丁】本商品は、魚をさばくために設計された本格的な出刃包丁(...
包丁
【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸●特上(白二鋼)の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。●伝統工芸士:富樫憲治作●伝統工芸士・
包丁
正広 特上 薄刃 195mm 材質に使われている1.1% カーボンはリン、硫黄などの不純物の少ない高級材です。ハンドルは白木(朴の木)上質材を使用しています。一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です。 ■刃渡り 19...
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包丁
※商品は画像の31番1点になります。 【寸法】全長245mm 【重量】75g 【背厚】2.8mm 【材質】安来鋼白紙 店舗用識別コード:TKG-77-0288-1602 TKG-78-0294-1602
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包丁
極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】21cm 【全長】355mm 【g】225g 【背厚】4.0mm
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁出刃9cm No.06031規格:[9cm No.06031] 刃渡:90mm材質:白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-0395-0801]...
包丁
GLOBAL-IST 小出刃 12cm IST-05 はこんな商品です。世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン・シリーズ構成で、日々のお料理をサ...
包丁
包丁研ぎ器 刃物 研ぎ とぎ 包丁とぎ キッチン用品 キッチン 台所 台所用品 キッチンツール プロ仕様 滑り止め付 準備 砥ぎ 収納
包丁
魚用包丁 魚をおろす包丁 和庖丁 和包丁 ●正広作ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):413●質量(g):160●カラー:ピンク●背厚(mm):3●メーカー品番:MCYK-270●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・...
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包丁
規格:[15cm A-515]。刃渡:150mm。材質:白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。
包丁
初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作。サイズ刃渡り:約 15(cm)。内容量1丁。材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板。生産国日本製。
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包丁
●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長
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包丁
「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り
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包丁
世界の料理人シリーズ!某テレビ番組の料理対決の和食の鉄人で有名な『 中村孝明さん 』。和包丁一式がセットになりました。素材はサビに強いステンレス製。和のこだわり、旬を味わう。万能包丁、肉・野菜・魚など万能に...
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包丁
切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製 ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。 砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱...
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計量カップ
安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ!サイズ:刃渡36cm材質:白鋼、本霞研、水牛柄商品コード00485448メーカー名河村刃物サイズ刃渡36cm材質白鋼、本霞研...
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包丁
従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。
包丁
・刃渡り:150mm。・両刃のため、左利きの方も使えます。両刃は刃が長持ちし、切れ味が持続します。また、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。
包丁
【商品説明】●軽量で扱いやすくサビにくいステンレス製●ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。●耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。●使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてくだ
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 本霞研和包丁身卸出刃24cm No.05103【N】 規格:[24cm No.05103] 刃渡:240mm 材質:白三鋼...
包丁
18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調
包丁
商品の仕様●全長(mm):317●質量(g):190●背厚(mm):4●SA 佐文 青銅●安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。●※このページの庖丁の表...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):343●質量(g):235●背厚(mm):4.3●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。...
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包丁
※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長305mm 【重量】340g 【背厚】8.4mm ●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 店舗用識別コード:TKG-77-0284-1804 TKG-78-0290-...
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包丁
【関連商品】東一誠本職用和包丁 出刃商品コード刃渡り001043-001105mm001043-002120mm001043-003135mm001043-004150mm001043-005165m...
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包丁
堺孝行 シェフ和包丁 鎌型薄刃 7.5寸 225mm 安来銀三鋼 ステンレス鋼 銀三鋼を使用した本職用モデル。鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 鎌型薄刃 ...
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包丁
※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長365mm 【重量】240g 【背厚】5.8mm 店舗用識別コード:TKG-77-0280-0502 TKG-78-0286-0502
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包丁
白二鋼を丹念に打ち上げて研ぎ挙げた切れ味するどい堺孝行和包丁シリーズのスタンダートなシリーズです。
包丁
堺鍛冶師 土井逸夫氏と研ぎ師 山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ 刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。
包丁
■お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。■研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用■高級感があり水に強い「天然木」を
包丁
商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡】16.5cm 【全長】310mm 【g】330g 【背厚】8.0mm 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。
包丁
菊守 和包丁特製薄刃21cm B-321【N】 規格:[21cm B-321] 刃渡:210mm 材質:白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく...
包丁
(3)
製品仕様 ■サイズ :全長約320mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約60mm(刃元) 刃厚約8mm 柄部 長さ約130mm 幅約30mm(最大) 厚み約23mm ■重量 :約335g ■材質 : 刃部 切刃 白紙1号 地金 軟鉄 ...
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包丁
【送料無料】 「包丁ってこんなに切れるの!?」と全国の主婦が絶賛!! 『一度使うと、手放せない』熟練の職人が作る逸品。 人指し指がくぼみに入り、刃に近いところが握れるため、力が入れ易くなっています。 さらに刃先が丸いので安全。<br
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包丁
人気のある33層ダマスカスにカスタムナイフ職人が鹿の角を加工した柄を取り付けたモデルです。
包丁
銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。
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