包丁
※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長490mm 【重量】170g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード:TKG-77-0285-0204...
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【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362129515 カンダ 神田上作 53,647円4949362129508 カンダ 神田上作...
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材質:白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ! [04-0397-0504]...
包丁
GLOBAL-IST 小出刃 12cm IST-05 はこんな商品です。世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン・シリーズ構成で、日々のお料理をサ...
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包丁 なぎり 野菜用 日本製 即納 送料無料 ほうちょう
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【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商
包丁
◆商品は画像の7番になります。商品名 堺菊守 和包丁 極上 薄刃(関東型) 180mm *安来白鋼 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類 和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です...
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「2本セット」 日本製 出刃包丁 関の包丁 濃州正宗 三枚おろし お魚を下ろす 包丁 和包丁 JANコード:4956617245517 ※お得な2本セットでの販売です! ...
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『源兼正 柳刃 180mm』キッチン用品 調理ツール 包丁 ナイフ 柳刃包丁 和包丁 商品紹介 白紙3号の付け鋼仕様の本格和包丁 主に魚の刺身の短冊切などに使用します。 刃を手前に引いて切るため刃渡りが長くなっております...
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堺孝行 鎌型薄刃 和包丁 5.5寸 165mm 安来鋼 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。 鎌型薄刃包丁 ...
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包丁
商品は写真の13番、1点のみです。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 【刃渡】30cm 【全長】455mm 【g】160g 【背厚】3.1mm
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藤寅作 三徳 170mm FU-503 DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 規格 : [165mm FU-503]材質 : 13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼。
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包丁
関孫六 銀寿シリーズに本鋼が加わりました。切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。【仕様】〇材質:刃体/ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)、口金/ナイロン、柄/天然木
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包丁
魚をおろす包丁です。刃が厚いので骨を切ることもできます♪「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。【材質】刀身/モリブデンバナジウ...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁蛸引24cm No.06023規格:[24cm No.06023] 刃渡:240mm材質:白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-0395-10...
包丁
商品は写真の16番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもす
包丁
包丁 青木刃物製作所 《 シェフ和包丁 剣型柳刃 (銀三鋼) 》 商品概要品番:04135刃長:300mm【仕様】飛燕型【銘】堺孝行【柄】水牛八角。
包丁
堺鍛冶師 土井逸夫氏と研ぎ師 山塚光雄氏による青二鋼の両刃鍛造シリーズ 刀身に深く打刻された焔は激しく燃ゆる堺の炎から生まれた証でもあります。
包丁
◆商品は画像の6番になります。商品名 堺菊守 和包丁 銀3 薄刃(関東型) 225mm *銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。
包丁
■仕様 ・刀身:モリブデンバナジウム鋼 ・ハンドル:朴木 ・桂:ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂 ・刃長:270mm ・全長:410mm ・重量:150g ■商品説明 ・切れ味と耐久性に優れたモリ
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包丁
単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容錆びに強いステンレス製の本格和包丁。研ぎなおし可能。 「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」で錆びに強い。 ハンドルは高級感
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包丁
商品名:堺孝行 青二鋼 蛸引包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●商品名:堺孝行 青二鋼...
包丁
600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。
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包丁
※商品は画像の11番1点になります。 【寸法】全長320mm 【重量】180g 【背厚】4.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード:TKG-77-0285-1101 TKG-78-0291-1101
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包丁
商品名:堺孝行 イノックス和包丁 むき物包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行●柄:水牛サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低く抑えた普及品の和包丁です。イノックス和包丁シリーズイノックス和包丁さびに強い特殊鋼を使いなが
包丁
コバルトを添加する事により耐摩耗性を飛躍的に向上させた鋼材ZA-18を仕様した錆びに強い両刃の和式シリーズです。
包丁
左利き用の刃付けがしてある包丁です。サビに強いステンレス鋼、手に優しい天然木のハンドルを採用しました。柳刃包丁は、刺身包丁とも呼ばれる刃が鋭利な片刃包丁です。刀身が長く一気に刺身を引いて切るのに適しています...
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包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
包丁
【高村刃物】三徳包丁 170mm 粉末ハイス鋼 日本製和包丁 三徳包丁 170mm ステンレス包丁 越前刃物 粉末ハイス鋼は最高級ステンレス系鋼材です。特徴は、高硬度(切れ味)耐摩耗性(長切れ)不錆鋼(錆びない)の3拍子揃った最高級の...
包丁
重量:約92g。 【特徴】料理初心者にもおすすめの和包丁2本セット。魚をさばくのに適す出刃包丁(170mm) と、刺身用の柳刃包丁(230mm)を組み合わせで、お家でも魚をさばけます。 【切れ味】刃身にはレ...
包丁
※商品は画像の21番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】190g 【背厚】2.3mm 店舗用識別コード:TKG-77-0286-1603 TKG-78-0292-1603
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包丁
日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。サイズ全長322mm、背厚2.5mm個装サイズ:41×9×4cm重量117g個装重量:231g素材・材質特殊ステンレス鋼、ハンドル黒合板仕様左...
包丁
堺孝行 霞研和包丁出刃10.5cm No.06032【N】。刃渡:105mm。材質:白鋼・PC朴柄。安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。
包丁
・ 製品サイズ / 約 幅 34.6 x 奥行 3.2 x 高さ 1.9 cm・ 刃渡り / 約 21 cm・ 刃付形状 / 片刃付け・ 材質 / 刀身 : ハイカーボンステンレス刃物鋼 口金 : ナイロン(耐熱温度90度) 柄...
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格別な切れ味と耐久性を備えた逸品・湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。・ステンレス単層材:サビにくくメ...
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【商品説明】●安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。●熟練された技術を持つ人にオススメ!類似商品はこちら4582226894039 河村刃物 堺菊守 17,092円4582226890062 河村刃物...
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包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):410●質量(g):650●背厚(mm):10●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで...
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堺菊守 和包丁 極上 柳刃 330mm【送料無料】 庖丁 業務用ナイフ 和包丁 水牛 片刃 カスミ 店舗用識別コード:11-0153-0706
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商品の仕様●商品名:堺孝行 特上鏡面 薄刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸●特上(白二鋼)の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました...
包丁
従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。
包丁
・刃渡り:150mm。・両刃のため、左利きの方も使えます。両刃は刃が長持ちし、切れ味が持続します。また、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。
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《 シェフ 和包丁 鎌形薄刃 (銀三鋼) 》 商品概要品番:04056刃長:225mm【銘】堺孝行【柄】水牛八角 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります...
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商品の仕様●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 ふぐ引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生します...
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※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長375mm 【重量】440g 【背厚】9.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード:TKG-77-0285-1005 TKG-78-0291-1005
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刃渡210mm■モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄■日本柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さ
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貝印 KAI 関孫六 柳刃包丁 240mm (青紙鋼) 青紙2号 和包丁 刺身 本格刃付け 高級包丁 日本製 AK5224
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商品詳細 芯材に使用されている白紙2号は高純度の砂鉄を原料にした鋼材です。 炭素鋼(ハガネ)ですので錆び易いですが切味はステンレス系の鋼材より長持ちします。 3層の割込みになっており外層部分はステンレスの為、錆びにくい構造
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本体サイズ約38.5×3.4×2cm 刃渡り:約240mm。素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木。原産国日本。
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