包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1?2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM12万能175mm M1214規格:[175mm M1214] 刃渡:175mm 材質:モリブデン・バナジウム鋼割込プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工(M12...
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33層槌目ダマスカス和式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。
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商品詳細 芯材に使用されている白紙2号は高純度の砂鉄を原料にした鋼材です。 炭素鋼(ハガネ)ですので錆び易いですが切味はステンレス系の鋼材より長持ちします。 3層の割込みになっており外層部分はステンレスの為、錆びにくい構造
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商品情報【多目的な牛刀包丁】牛刀 包丁は、万能な使い勝手が特長です。野菜、肉、魚など、さまざまな食材を切る際に活躍します。幅広い料理スタイルに対応し、効率的に調理を進めることができます。【両刃な切れ味】両刃の構造で、左
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刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂[tag1]匠技越乃昇龍 万能 170mm□ 包丁 和包丁 洋包丁 万能包丁 ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【...
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サイズ約 28.5(cm)刃渡り:約16.5(cm)内容量1本材質刃部:高級刃物用特殊ステンレス鋼柄部:天然木(ローズウッド)生産国日本製。
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 万能庖丁(両刃) MCBK-175 ピンク規格 : [MCBK-175 ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 175×295×2.2mm 125g材質 : 刀身:モリブ...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 三徳 170mm 黄 RYS-11Y規格:[170mm RYS-11]全長305mm材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上...
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伝統の技、日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁。
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サイズ/全長:約49.5cm。刃渡り:約34.5cm。幅:約7cm。重量/約320g。内容量/1本。材質/刃部:ステンレス刃物鋼。柄:自然木。生産国/日本製。●刀身が長いので、普通の包丁では切りづらかった白菜やキャベツ、スイカなどの大...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】大型万能庖丁345mm FG-3000全長:495mm材質:ステンレス刃物鋼[ASCR=☆/R=045/P=0003000]
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 三徳 170mm 白 RYS-11W規格:[170mm RYS-11]全長305mm材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上...
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濃州孫六作 料理包丁2点セット 三徳包丁 ペティナイフ 和包丁 万能包丁 包丁セット おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製。三徳包丁(刃渡約170mm)・ペティナイフ(刃渡約120mm)...
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r> ●刃渡り17cmの三徳包丁です。 ●肉、魚、野菜など、幅広い食材に対応するので万能包丁とも呼ばれています。 ●使えば使う程、手に馴染む白木のハンドルを採用しています。 ●錆びに強く...
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いろいろな切り方ができる包丁を指します。 プロの料理人が使う専門的な包丁とは違い、一般家庭で使うのにぴったりの万能包丁のことなんです! 研がなくても刃先に特殊加工が施
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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
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藤寅作 三徳 170mm FU-503 DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 規格 : [165mm FU-503]材質 : 13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼。
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料理の鉄人 中村孝明 和包丁 5本セット NKL-01 木箱入りで、切れ味抜群&使いやすい庖丁セットです。 【商品詳細】 刺身包丁/約30×330×19mm(刃渡:約205mm) 菜切包丁/約50×310×23mm(刃渡:約170mm...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 三徳 17cm レッド ステンレス規格 : [17cmレッド]刃渡 : 170mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食...
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ミソノ 440シリーズ 三徳 180mm No881 規格 : [180mm No881]刃渡 全長 重量 : 180×310mm 165g。材質 : 16クロムハイステンレスモリブデン鋼。プロの切れ味、プロのフォルム。
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軽くて使いやすい「和包丁」5種類のセットです。 刺身包丁:切り身などを薄く切るために 菜切包丁:野菜などのカットに 万能包丁:肉や野菜や魚など色々な食材に ペティナイフ:果物の皮むきや細かいカットに 小出刃包丁:小魚などをお
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サイズ:刃渡り195mm 材質:刃…白鋼、柄…天然木生産国:日本
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出刃包丁 田中一之刃物製作所刃物の町、兵庫県三木市の田中一之刃物製作所による和包丁。地金を刃金に鍛接して昔ながらの手打ちによる製法、いくつもの工程を重ねて造り上げられる包丁は、職人がひとつひとつ鍛造しておりとても丈夫で
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関藤平 37層 ダマスカス 三徳包丁 ブラック 刃渡16.5cm 包丁 和包丁 万能包丁 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製。 本体(刃渡約165mm)×1。※材質 VG10コバルト...
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■商品説明■ 飛騨・美濃すぐれもの 鋼三徳和包丁 包丁 和包丁 万能包丁 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物 ギフト 送料無料 本体(刃渡約170mm)×1※材質...
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V金10号鋼 本鍛造万能包丁 - 120mm 右利き用 ■サイズ:全長245ミリ・刃元巾30ミリ・刃渡120ミリ ■重量:76g ■刃厚:約3ミリ ■仕様:V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) ■柄:P朴柄...
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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
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和の鉄人 “中村孝明” 監修 和包丁5本セット 木箱入り ■ 刺身包丁 ■ 菜切包丁 ■ 万能包丁 ■ ペティナイフ ■ 小出刃包丁。
包丁
【商品の内容】菜切・三徳包丁・ペティ・小出刃の4本セット。包丁について【菜切】白菜等の野菜を捌く時に使用します。【三徳】肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。
包丁
サイズ:刃渡り210mm 材質:刃…白鋼、柄…天然木生産国:日本
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サイズ:刺身包丁、菜切包丁、万能包丁、ペティナ イ フ、小出刃包丁◆商品名:kakusee カクセー 中村孝明 和包丁 5本セット ステンレス製 刺身 菜切 万能包丁 ペティナ イ フ 小出刃 軽くて扱いやすい...
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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 三徳 170mm 赤 RYS-11R規格:[170mm RYS-11]全長305mm材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上...
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田中一之刃物製作所「三徳包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼」刃物の町、兵庫県三木市の田中一之刃物製作所による和包丁。砥ぎやすいV金10号を刃鋼材に使用しサビに強く切れ味が長持ちします。職人がひとつひとつ鍛造して
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サイズ刃渡り:約 13.5(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板(ツバ付)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す
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軽くて使いやすい「和包丁」5種類のセットです。 刺身包丁:切り身などを薄く切るために 菜切包丁:野菜などのカットに 万能包丁:肉や野菜や魚など色々な食材に ペティナイフ:果物の皮むきや細かいカットに 小出刃包丁:小魚などをお
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商品説明さびにくいモリブデン鋼を使用し、手なじみのいい天然木のハンドルの包丁。ITEM INFORMATIONJAN4903779475504
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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
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商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 江戸時代から続く鍛冶の町・新潟県三条市。庖丁工房タダフサは、昭和23年に創業しました。創業以来、お客様に「本当に良いもの」を提供すべく、全ての工程を職人
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【高村刃物】三徳包丁 170mm 粉末ハイス鋼 日本製和包丁 三徳包丁 170mm ステンレス包丁 越前刃物 粉末ハイス鋼は最高級ステンレス系鋼材です。特徴は、高硬度(切れ味)耐摩耗性(長切れ)不錆鋼(錆びない)の3拍子揃った最高級の...
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※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 33層槌目ダマスカス和式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で
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ギフト対応■ブランド 貝印■サイズ 幅5.3×奥行2.5×長さ29.7cm (刃渡り:16.5cm)■重 さ 約239g■素 材 刀身:ステンレスクラッド複合材 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金・口金:ステンレススチール 柄...
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サンドピック社スウェーデン鋼 三徳包丁 鎚目 170mm 岐阜県関市の職人が丁寧に仕上げた最高の刃物 世界有数の鋼材メーカーサンドビック社の最も品質の高い高純度の19C27鋼を使用。 本製品は日本刀を鍛造した技術をいかし、割込材にサン
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【高村刃物】薄刃包丁 150mm 日本製和包丁 薄刃包丁 150mm ステンレス包丁 越前刃物 「高村製作所」は高級刃物製作所として知られていて、世界中の料理人が使うくらい呼び声も高いんです。炭素鋼とステンレス...
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人気の切り付け型万能包丁!和包丁の切り付け包丁は、野菜を切ったり、刺身を引いたりと幅広い用途に使われている万能包丁です。
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SPG2 33層槌目ダマスカス和式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。
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